Γίνετε πηγή έμπνευσης για τους φίλους σας – μοιραστείτε ένα άρθρο που τράβηξε την προσοχή σας!
Μέχρι πρόσφατα θεωρούνταν επιβλαβής εθισμός, σήμερα ο καφές κερδίζει την αναγνώριση ως ένα ποτό που προάγει την υγεία.
Πολλοί από εμάς ξεκινάμε τη μέρα μας με ένα φλιτζάνι από αυτό το αρωματικό ρόφημα και η τελευταία έρευνα δείχνει ότι η τακτική κατανάλωση καφέ μπορεί όχι μόνο να αυξήσει την εγρήγορση, αλλά και να έχει ευεργετική επίδραση στον οργανισμό σε πολλά επίπεδα.
Οι ειδικοί, συμπεριλαμβανομένου του καθηγητή Mirosław Jarosz, τονίζουν ότι ο καφές είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά και βιοδραστικές ουσίες που προστατεύουν τα κύτταρα του σώματος από βλάβες. Αυτά τα συστατικά βοηθούν στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, του καρκίνου και μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2. Ταυτόχρονα, βοηθούν στην πρόληψη εγκεφαλικών και καρδιακών προσβολών.
Ο καφές έχει επίσης διεγερτική επίδραση στη ροή του αίματος στον εγκέφαλο, η οποία βελτιώνει τις γνωστικές ικανότητες όπως η μνήμη και η συγκέντρωση. Σύμφωνα με έρευνα, τα άτομα που πίνουν τακτικά καφέ κινδυνεύουν λιγότερο να πεθάνουν σε τροχαία ατυχήματα ή επαγγελματικά ατυχήματα, τα οποία μπορεί να σχετίζονται με υψηλότερη εγρήγορση και καλύτερη απόκριση στα ερεθίσματα.
Επιπλέον, ο καφές υποστηρίζει την πρόληψη του καρκίνου, ιδιαίτερα του καρκίνου του παχέος εντέρου. Μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν τουλάχιστον τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα έχουν έως και 52% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου, κάτι που μπορεί επίσης να βοηθήσει άτομα που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία.
Χάρη στις ευεργετικές του ιδιότητες, ο καφές συμπεριλήφθηκε στη Διατροφική Πυραμίδα και στην Πυραμίδα της Φυσικής Δραστηριότητας ήδη από το 2016. Αυτή η απόφαση, αρχικά αμφιλεγόμενη, αποκτά πλέον όλο και περισσότερους υποστηρικτές. Τα αποτελέσματα της έρευνας επιβεβαιώνουν μόνο ότι ένα καθημερινό φλιτζάνι καφέ είναι ένα βήμα προς την πρόληψη των ασθενειών του πολιτισμού.
Εν συντομία: Ο καφές, που κάποτε θεωρούνταν εθισμός, σήμερα αναγνωρίζεται ως υγιεινό ρόφημα. Η τακτική κατανάλωση καφέ μειώνει τον κίνδυνο πολλών ασθενειών, όπως ο διαβήτης και ο καρκίνος του παχέος εντέρου, βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία και υποστηρίζει την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και του εγκεφαλικού. Με το να συμπεριλαμβάνεται στην Διατροφική Πυραμίδα, ο καφές γίνεται μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
Γίνετε πηγή έμπνευσης για τους φίλους σας – μοιραστείτε ένα άρθρο που τράβηξε την προσοχή σας!
