Το έχετε όλοι στο σπίτι. Μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού στον καφέ σας και η υγεία σας θα βελτιωθεί

Για τους λάτρεις του καφέ που νοιάζονται επίσης για την υγεία τους, έχουμε μια εξαιρετική συμβουλή: προσθέστε μέλι στο πρωινό σας καφέ. Αυτό το φυσικό θαύμα όχι μόνο γλυκαίνει το αγαπημένο σας ρόφημα, αλλά εμπλουτίζει την ημέρα σας με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και υποστηρίζει τον μεταβολισμό σας.

Γιατί καφές με μέλι;

Ο ίδιος ο καφές είναι δημοφιλής λόγω της διεγερτικής του δράσης. Περιέχει καφεΐνη, η οποία διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα, αυξάνει την ενέργεια και βελτιώνει τη συγκέντρωση. Επιπλέον, είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στην προώθηση ενός ταχύτερου μεταβολισμού.

Όταν προσθέτετε μέλι σε αυτό, έχετε ακόμη περισσότερα οφέλη. Το μέλι είναι γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριδιακές και ανοσοδιεγερτικές του ιδιότητες. Περιέχει βιταμίνες (Α, Β1, Β2, Β6, C, φολικό οξύ) και μέταλλα όπως κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και ασβέστιο. Σε αντίθεση με τη ζάχαρη, έχει λιγότερες θερμίδες και παρέχει ένα αίσθημα κορεσμού, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της θερμιδικής πρόσληψης.

Οφέλη για την υγεία του καφέ με μέλι

Ταχύτερος μεταβολισμός: Ο συνδυασμός καφέ και μελιού αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας και προάγει την καύση θερμίδων.

Ισχυρότερη ανοσία: Οι πολυφαινόλες που περιέχονται στον καφέ μαζί με το μέλι συμβάλλουν στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού.

Λιγότερες θερμίδες: Το μέλι είναι πιο γλυκό από τη ζάχαρη, επομένως χρειάζεται μόνο να χρησιμοποιήσετε μικρότερη ποσότητα, που σημαίνει χαμηλότερη πρόσληψη θερμίδων.

Φυσική γλυκύτητα: Το μέλι όχι μόνο γλυκαίνει τον καφέ, αλλά του δίνει και μια απαλή, αρμονική γεύση.

Ποιο μέλι να διαλέξω;

Η επιλογή του μελιού εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας. Είδη με πιο ήπια γεύση, για παράδειγμα τίλιο ή ανθόμελο, είναι κατάλληλα για πρωινό καφέ. Αν σας αρέσουν οι πιο δυνατές γεύσεις, μπορείτε να φτάσετε στο μέλι από κραμβέλαιο ή φασελία. Τα μέλια όπως το φαγόπυρο, το ρείκι ή το δάσος έχουν έντονη γεύση που μπορεί να τονίσει την πικράδα του καφέ, γι’ αυτό προσθέστε τα με φειδώ.

Πώς να φτιάξετε καφέ με μέλι;

Για να διατηρήσετε όλες τις πολύτιμες ιδιότητες του μελιού, προσθέστε το μόνο όταν ο καφές κρυώσει ελαφρώς. Σε υψηλές θερμοκρασίες χάνονται οι ευεργετικές του ουσίες. Εκτός από μέλι, μπορείτε επίσης να προσθέσετε μπαχαρικά όπως κανέλα, κάρδαμο ή τζίντζερ στον καφέ σας για να φτιάξετε ένα ακόμα πιο αρωματικό και υγιεινό ρόφημα.

Πόσες θερμίδες έχει ο καφές με μέλι;

Ο βασικός μαύρος καφές περιέχει μόνο 5 θερμίδες. Προσθέτοντας μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι, αυξάνετε τη θερμιδική αξία κατά περίπου 15 kcal, που είναι ακόμα λιγότερο από τη χρήση ζάχαρης (20 kcal). Ταυτόχρονα, το μέλι θα σας βοηθήσει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, κάτι που μπορεί να επηρεάσει θετικά τη συνολική πρόσληψη θερμίδων κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Εν συντομία:

Ο καφές με μέλι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας πιο υγιεινά και πιο ενεργητικά. Αυτός ο συνδυασμός υποστηρίζει το μεταβολισμό, ενισχύει το ανοσοποιητικό και τροφοδοτεί τον οργανισμό με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Απλώς επιλέξτε ένα κατάλληλο είδος μελιού, προσθέστε το σε ελαφρώς δροσερό καφέ και απολαύστε ένα νόστιμο, θρεπτικό ρόφημα. Δοκιμάστε να εμπλουτίσετε την πρωινή σας ρουτίνα με αυτό το απλό κόλπο και ανακαλύψτε τα οφέλη του για τον εαυτό σας.