Το Simple Parisian Dice with Margot είναι ένα πολυτελές κέικ που είναι κατάλληλο για κάθε περίσταση. Αυτό το δημοφιλές επιδόρπιο εντυπωσιάζει με την απλότητα της παρασκευής του και την πλούσια γεύση του. Ο τέλειος συνδυασμός κρούστας σοκολάτας, παριζιάνικης σαντιγί και μπάρας Margot δίνει σε αυτό το κέικ μια αξέχαστη γεύση.
Τι θα χρειαστούμε: Για να φτιάξουμε ένα γλυκό με κέικ, θα πρέπει να το φτιάξουμε με το δικό μας τρόπο:
Για τη ζύμη:
- Αλεύρι: 1,5 φλιτζάνια.
- Ζάχαρη: 3/4 φλιτζάνι
- Ζάχαρη βανίλια: 1 πακέτο
- 2 αυγά
- 3/4 φλιτζανιού λάδι
- Νερό: 1 φλιτζάνι
- 4 κουταλιές της σούπας κακάο
- Σκόνη ψησίματος: 1 πακέτο
Για την κρέμα:
- Κρέμα γάλακτος: 3 συσκευασίες
- Παγωμένο κάστανο ή μπάρες μαργκό: 2 τεμάχια
- Σοκολάτα για μαγείρεμα: 1/2
Επόμενο:
Για το ράντισμα:
Διαδικασία:
1) Προετοιμασία του σώματος: Χτυπήστε καλά τα υλικά για την κόρα (αλεύρι, ζάχαρη, αυγά, λάδι, νερό, κακάο και μπέικιν πάουντερ) με ηλεκτρικό χτυπητήρι. Το μείγμα πρέπει να είναι λείο και χωρίς σβώλους. Αδειάστε το μείγμα σε ένα ταψί λαδωμένο με λάδι και πασπαλισμένο με καρύδα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 35 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει.
2) Προετοιμασία της κρέμας: Χτυπήστε την κρύα κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σφιχτή και προσθέστε τα λιωμένα παγωμένα κάστανα ή τα μπαστουνάκια μαργκό και τη σοκολάτα μέχρι η κρέμα να γίνει λεία.
3) Τελειώστε: Περιχύστε το κρύο σώμα με ρούμι και απλώστε μια στρώση πικάντικης μαρμελάδας. Απλώστε την προετοιμασμένη κρέμα πάνω από τη μαρμελάδα.
4) Πασπαλίζουμε: Πασπαλίστε ολόκληρο το κέικ με μια τριμμένη μπάρα Margot για διακόσμηση και μια πρόσθετη γευστική διάσταση.
5) Σερβίρισμα: Αφήστε το κέικ να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί σωστά στο ψυγείο, κατά προτίμηση όλη τη νύχτα. Στη συνέχεια σερβίρετε.
Συμπέρασμα
Το απλό παριζιάνικο ζάρι με Margot είναι η τέλεια επιλογή για όποιον ψάχνει για ένα επιδόρπιο που δεν είναι μόνο πανέμορφο, αλλά και νόστιμο. Αυτό το κέικ είναι ένας σίγουρος τρόπος για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή την οικογένειά σας σε οποιαδήποτε περίσταση. Απολαύστε κάθε μπουκιά αυτής της νόστιμης λιχουδιάς!
