Τρόφιμα & Συνταγές

ΑΠΙΣΤΕΥΤΙΚΑ ΚΑΛΟ ΠΙΣΤΑΚΙ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ: Αν αγαπάτε τα φιστίκια, αυτό το επιδόρπιο είναι απαραίτητο στη λίστα με τις συνταγές σας.

203views

Ελαφριά, κρεμώδης κρέμα με στρώσεις από μπισκότα, βούτυρο ξηρών καρπών και ψιλοκομμένα φιστίκια. Απλά ακαταμάχητο!

Λαχταράτε τιραμισού, αλλά θα θέλατε να παραλείψετε τον καφέ, επειδή φτιάχνετε επιδόρπιο για τα παιδιά. Δοκιμάστε αυτές τις φρουτώδεις εκδοχές, οι οποίες είναι ευχάριστα δροσιστικές και δεν θα σκέφτεστε καν τον καφέ αφού τις δοκιμάσετε.

Τιραμισού με καρύδια

Αν έπρεπε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς σε ένα νόστιμο τιραμισού, αυτό θα ήταν το κατάλληλο. Το ευχάριστο για το μάτι χρώμα τους και η ελαφρώς γλυκιά γεύση τους θα εμπλουτίσουν φανταστικά αυτό το παραδοσιακό γλυκό.

Μπορείτε να ακολουθήσετε δύο κατευθύνσεις όταν φτιάχνετε τιραμισού με φιστίκια. Ετοιμάστε την παραδοσιακή κρέμα από αυγά και μασκαρπόνε, μουλιάστε τα μπισκότα στον καφέ και σκορπίστε γενναιόδωρα τα ψιλοκομμένα φιστίκια ανάμεσα στις στρώσεις και στην κορυφή του γλυκού.

Ή δοκιμάστε τη συνταγή μας στην οποία μουλιάζουμε τα μπισκότα σε πράσινο τσάι και αντικαθιστούμε τα αυγά στην κρέμα με βούτυρο φιστικιών. Είναι μια αμαρτωλά καλή λιχουδιά!

Αν δεν θέλετε να ασχοληθείτε με το χτύπημα των αυγών στον ατμό, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το σούπερ γρήγορο και νόστιμο τιραμισού με eggnog:

Γρήγορο τιραμισού με eggnog

Αν έχετε όρεξη για τιραμισού και δεν έχετε όρεξη να χτυπήσετε τους κρόκους και τα ασπράδια αυγών στον ατμό, απλά χρησιμοποιήστε…

Και τώρα η υποσχόμενη συνταγή για ένα φανταστικό τιραμισού με φιστίκι.

Τιραμισού με φιστίκι

Θα χρειαστούμε: 240 ml ζεστό γάλα, 2 φακελάκια πράσινο τσάι, 20 με 30 , 500 γρ. μασκαρπόνε, 120 γρ. ζάχαρη άχνη, ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, 100 γρ. βούτυρο φιστικιού, 250 ml κρέμα γάλακτος, ψιλοκομμένα φιστίκια και κακάο (προαιρετικά) για πασπάλισμα.

Διαδικασία:

1) Βάλτε το γάλα σε βρασμό, ρίξτε το σε ένα μπολ και προσθέστε τα φακελάκια πράσινου τσαγιού. Αφήστε το τσάι να εμποτιστεί για περίπου 8 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

2) Για την κρέμα φιστικιού, χτυπήστε τα υλικά με την εξής σειρά: μασκαρπόνε, ζάχαρη, βανίλια, βούτυρο φιστικιού και κρύα κρέμα γάλακτος. Προσθέστε τα υλικά ένα-ένα, χτυπώντας καλά κάθε φορά μέχρι να αφρατέψουν.

3) Το τιραμισού μπορεί να τοποθετηθεί σε στρώσεις σε ένα ταψί, μπολ ή ποτήρια ως εξής: μια στρώση μπισκότα εμποτισμένα σε τσάι, μια στρώση κρέμας (περίπου η μισή), μια άλλη στρώση μπισκότων και η υπόλοιπη κρέμα. Φυλάξτε το τιραμισού στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες και πριν το σερβίρισμα, κοσκινίστε το κακάο και τα θρυμματισμένα φιστίκια από πάνω.

Ελάτε να φτιάξουμε κι εσείς μαζί δύο φανταστικά, φιστικοειδή cheesecakes:

Leave a Response