Τρόφιμα & Συνταγές

Έχετε βαρεθεί το κλασικό ψωμί; Δοκιμάστε αυτό το τραγανό σπιτικό ψωμί!

235views

Αν λατρεύετε κι εσείς τα σπιτικά αρτοσκευάσματα και σας αρέσει να δοκιμάζετε να τα φτιάξετε στο σπίτι, τότε ήρθατε στο σωστό μέρος! Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί τραγανό και μυρωδάτο σπιτικό ψωμί! Μόλις δοκιμάσετε αυτό το σπιτικό ψωμί, δεν θα θυμάστε καν τα ψώνια του εμπορίου! Η προετοιμασία είναι πολύ εύκολη και χρονοβόρα χάρη στη συνημμένη συνταγή με φωτογραφίες και οδηγίες σε βίντεο!

Σας φτάσαμε με αυτή την καλοσύνη; Ας ετοιμάσουμε μαζί αυτό το τραγανό και αφράτο σπιτικό ψωμί!

Μπορείτε επίσης να βρείτε περισσότερες υπέροχες συνταγές στη σελίδα μας στο Facebook

Αν ψάχνετε για περισσότερη καλοσύνη, τότε σίγουρα δοκιμάστε αυτά


Μια υπέροχη συνταγή για τραγανό ψωμί:

Τι θα χρειαστούμε:

  • 500 γρ.
  • 375 ml νερό
  • 8 g μαγιά
  • 10 g αλάτι

Πώς να προχωρήσετε:

1) Ξεκινήστε αναμειγνύοντας τη μαγιά και το νερό.

2) Προσθέστε το αλάτι και το αλεύρι.

3) Φτιάξτε μια ωραία λεία ζύμη. Αφήνουμε να φουσκώσει κάτω από μια πετσέτα για 60 λεπτά.

4) Μόλις φουσκώσει η ζύμη, χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κάνετε αυτά τα αυλάκια στη ζύμη και ζυμώστε την.

5) Τοποθετήστε το ψωμί σε μια σακούλα ψησίματος και αφήστε το να ξεκουραστεί για 20 λεπτά.

6) Ψήστε στους 220 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά.

ΟΔΗΓΊΕΣ ΒΊΝΤΕΟ ΓΙΑ ΤΡΑΓΑΝΌ ΣΠΙΤΙΚΌ ΨΩΜΊ:

Leave a Response