Δεν χρειάζεται να κόψετε το λεμόνι στη μέση. Υπάρχει ένας καλύτερος τρόπος για να το χυμοποιήσετε

Ο χυμός λεμονιού είναι μια από τις αγαπημένες μας προσθήκες σε φαγητά και ποτά. Εκτιμούμε ιδιαίτερα τη δροσιστική του γεύση την άνοιξη και το καλοκαίρι, όταν οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν. Είναι νόστιμος και υγιεινός, αλλά το στύψιμό του μπορεί να παρουσιάσει κάποιες δυσκολίες. Οι ενοχλητικοί σπόροι στα ποτά και οι σταγόνες χυμού παντού μπορούν να χαλάσουν τη διάθεση. Αυτό μπορεί εύκολα να αποφευχθεί.

Οι σπόροι στο ποτήρι μας είναι ένα μικρό πρόβλημα, αλλά μάλλον ενοχλητικό. Πολύ χειρότερο, όμως, είναι το στέγνωμα μετά το κόψιμο. Ακόμα και στο ψυγείο, στεγνώνει γρήγορα και χάνει τις ιδιότητές του. Μπορεί αυτό να αποφευχθεί; Ναι!

Πώς να χυμοποιήσετε ένα λεμόνι χωρίς να το κόψετε στη μέση

Αυτή η μέθοδος χυμοποίησης ενός λεμονιού είναι έξυπνη στην απλότητά της. Θα σας αρέσει και δεν θα κόψετε ποτέ ξανά φρούτα στη μέση. Η διατροφολόγος Jacqui Bain παρουσιάζει αυτή τη σπουδαία μέθοδο.

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τρυπήσετε το λεμόνι με ένα μακρύ και αρκετά χοντρό σουβλάκι και στη συνέχεια απλά να το στύψετε. Ο χυμός βγαίνει φρέσκος και χωρίς κουκούτσια και το φρούτο δεν ξεραίνεται.

Είτε προσθέτετε λεμόνι στο νερό σας, είτε στο τσάι σας είτε καρυκεύετε με αυτό το ψάρι σας, αυτή η πατέντα θα κάνει τη ζωή σας πολύ πιο εύκολη. Θα βοηθήσει επίσης στην πρόληψη της σπατάλης τροφίμων. Τα τσιμπημένα φρούτα δεν θα στεγνώσουν και δεν θα χαλάσουν τόσο γρήγορα όσο όταν κόβονται στη μέση. Το στύψιμο του λεμονιού με αυτόν τον τρόπο θα μειώσει επίσης το πιτσίλισμα του χυμού τριγύρω, πράγμα που σημαίνει λιγότερη ακαταστασία στην κουζίνα.

Για τους λάτρεις του λεμονιού, εδώ είναι ένα άλλο κόλπο ζωής. Πριν τρυπήσετε ένα λεμόνι, κυλήστε το μερικές φορές γύρω από τον πάγκο της κουζίνας. Θα πάρετε πολύ περισσότερο χυμό με αυτόν τον τρόπο.

Τι άλλο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λεμόνι;

Μερικοί άνθρωποι έχουν ένα λεμόνι στο κομοδίνο τους και το απολαμβάνουν πολύ. Είναι ένας φυσικός, απολύτως ασφαλής και ανέξοδος τρόπος για να φρεσκάρεις τον αέρα και να κάνεις ένα δωμάτιο να μυρίζει ωραία. Επιπλέον, το άρωμα του λεμονιού μπορεί επίσης να ανακουφίσει τις αναπνευστικές δυσκολίες ή να εξαλείψει τη ναυτία.

Πολλοί συνιστούν να βάζετε ξύσμα λεμονιού στο πλυντήριο πιάτων και να ανοίγετε τη συσκευή. Αυτό βοηθά να απαλλαγείτε από τη δυσάρεστη μυρωδιά. Το ξύσμα λεμονιού στο πλυντήριο πιάτων θα διευκολύνει επίσης την απομάκρυνση των επικαθίσεων από τα ποτήρια ή τα μαχαιροπήρουνα. Αυτό το φρούτο έχει επίσης αντιβακτηριακές ιδιότητες, οπότε θα βοηθήσει φυσικά στην απολύμανση της συσκευής και των πιάτων.

Επίσης, μην ξεχνάτε να πίνετε σωστά. Αν δεν είστε οπαδός του απλού νερού, το λεμόνι θα σας βοηθήσει:

Πηγή: ONP / ANNA ROJEK-KIEŁBASA