Τρόφιμα & Συνταγές

Νόστιμο κρεμώδες κέικ γεμάτο φρέσκα φρούτα – έμπνευση για ένα υπέροχο επιδόρπιο!

217views

Θα θέλατε να κάνετε τον απογευματινό σας καφέ πιο απολαυστικό με μια νόστιμη λιχουδιά; Τότε έχετε έρθει στο σωστό μέρος! Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί ένα κέικ χωρίς ψήσιμο με φρούτα και κρέμα. Κρατήστε καλά αυτή τη συνταγή, γιατί είμαι σίγουρη ότι δεν θα την φτιάξετε για τελευταία φορά! Χάρη στη συνημμένη συνταγή με φωτογραφία και τις οδηγίες με βίντεο, η προετοιμασία αυτής της φρουτώδους, no-bake λιχουδιάς είναι πολύ εύκολη. Ωστόσο, επειδή πρόκειται για ένα γλυκό που δεν ψήνεται, το κέικ πρέπει να μείνει στο ψυγείο για λίγο για να σταθεροποιηθεί όμορφα.

Έχετε αρχίσει να σας τρέχουν τα σάλια; Φορέστε λοιπόν το καπέλο του σεφ, πάρτε τη μαγειρική σας και ας φτιάξουμε μαζί το καλύτερο φρουτώδες, μη ψημένο κέικ κρέμας!

Μπορείτε επίσης να βρείτε περισσότερες υπέροχες συνταγές στη σελίδα μας στο Facebook

Αν ψάχνετε για περισσότερη καλοσύνη, τότε σίγουρα δοκιμάστε αυτά


Μια υπέροχη συνταγή για κέικ bundt χωρίς ψήσιμο:

Τι θα χρειαστούμε:

  • 1 μπανάνα
  • 2 ακτινίδια
  • 6-8 φράουλες
  • μισό manga
  • blueberries
  • 800 g ξινή κρέμα γάλακτος
  • 180 g ζάχαρη
  • 100 ml νερό
  • 30 g ζελατίνη
  • κουταλάκι του γλυκού απόσταγμα βανίλιας
  • 30 γραμμάρια αμύγδαλα

Πώς να προχωρήσετε:

1) Ξεκινήστε με την προετοιμασία της φόρμας για κέικ bundt. Προετοιμάζουμε μια φόρμα bundt βάζοντας μέσα όλα τα φρούτα μας.

2) Ανακατέψτε τη ζελατίνη και το νερό σας και ανακατέψτε.

3) Στο επόμενο βήμα, χτυπήστε στο μίξερ την εσάνς βανίλιας και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά.

4) Λιώστε το μείγμα ζελατίνης σε χαμηλή φωτιά.

5) Ανακατέψτε προσεκτικά τη ζεστή λιωμένη ζελατίνη στο μείγμα κρέμας.

6) Απλώστε το μείγμα κρέμας από τα φρούτα στη φόρμα μας.

7) Καλύπτουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.

8) Μόλις σταθεροποιηθεί το κέικ, διακοσμήστε το με καραμέλα και αμύγδαλα.

Leave a Response