Χρησιμοποιήστε αυτό το ένα πράγμα και ξεφλουδίστε τα βραστά αυγά: έτσι θα είναι πάντα όμορφα λεία και άθικτα.

Το ξεφλούδισμα των αυγών δεν χρειάζεται να είναι εφιάλτης. Χρησιμοποιήστε αυτό το gadget που όλοι έχουν στο σπίτι.

Διαβάστε επίσης. Σας συμβουλεύουμε πώς να το κάνετε:

Αν είστε κι εσείς ένας από τους πολλούς που δεν τους αρέσει να ξεφλουδίζουν , στο δείπνο ή σε μια σαλάτα, γιατί συνήθως δεν μπορούν να το κάνουν χωρίς να κολλήσει το λευκό στο κέλυφος, σας έχουμε μια πολύ καλή συμβουλή.

Ξεφλουδίστε το αυγό με ένα κουτάλι

Ένα απλό κουταλάκι του γλυκού θα σας βοηθήσει να διαχωρίσετε τέλεια το κέλυφος από το ασπράδι και το βραστό σας αυγό θα παραμείνει όμορφα λείο και άθικτο στην επιφάνεια.

Το ξεφλούδισμα ενός αυγού με ένα κουταλάκι του γλυκού, εν τω μεταξύ, είναι παιχνιδάκι:

– Πάρτε ένα βρασμένο αυγό, χτυπήστε τη φαρδύτερη πλευρά του σε μια σανίδα και αφαιρέστε μερικά θραύσματα από το σπασμένο κέλυφος.

– Τοποθετήστε το κουτάλι κάτω από το κέλυφος, έτσι ώστε η πλευρά της κουτάλας να ακολουθεί την επιφάνεια του αυγού, και αρχίστε να γυρίζετε αργά το αυγό για να χαλαρώσει το κέλυφος σε όλο το μήκος του.

– στη συνέχεια, σύρετε το κουτάλι πιο κοντά στην κορυφή του αυγού και επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι το κέλυφος να αποκολληθεί σχεδόν εντελώς από το μαγειρεμένο αυγό.

Έγινε!

Μαγειρεύετε επίσης τα αυγά σας εκ των προτέρων για αρκετές ημέρες; Ξέρετε πόσο καιρό παραμένουν νόστιμα και ασφαλή για κατανάλωση;