Ψάχνετε έμπνευση για μια αλμυρή λιχουδιά; Τότε ίσως έχουμε μια συμβουλή για εσάς. Σήμερα θα φτιάξουμε αλμυρά μπισκότα με γέμιση τυριού! Η προετοιμασία τους είναι πολύ εύκολη και εξοικονομεί χρόνο. Αυτό συμβαίνει κυρίως χάρη στη συνημμένη συνταγή με φωτογραφία και τις οδηγίες με βίντεο.
Σας φτάσαμε με αυτή τη σπουδαία συμβουλή; Ας φτιάξουμε μαζί αυτά τα αλμυρά μπισκότα με γέμιση τυριού!
Μπορείτε επίσης να βρείτε περισσότερες υπέροχες συνταγές στη σελίδα μας στο Facebook
Αν ψάχνετε για περισσότερη καλοσύνη, τότε σίγουρα δοκιμάστε αυτά
Μια υπέροχη συνταγή για κράκερς τυριού:
Τι θα χρειαστούμε:
Ζύμη:
- 120 γρ. λευκό γιαούρτι
- 50 ml λάδι
- 1 ασπράδι αυγού
- 20 ml χυμό λεμονιού
- 2 g αλάτι
- 15 g ζάχαρη
- 8 g μπέικιν πάουντερ
- 350 γρ. αλεύρι απλό
- 25 g μαλακό βούτυρο
γέμιση:
- 150 γραμμάρια αγελαδινό τυρί
- 10 g μαϊντανός
- αλάτι
- 1 κρόκο αυγού (για επάλειψη)
- 10 ml λάδι (για επάλειψη)
Πώς να προχωρήσετε:
1) Ανακατέψτε όλα τα υλικά για τη ζύμη.
2) Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 10 λεπτά.
3) Στη συνέχεια, χωρίστε την σε περίπου 15-17 ίσα μέρη.
4) Ανοίξτε κάθε κομμάτι ζύμης και κόψτε το στη μέση.
5) Εν τω μεταξύ, ανακατέψτε το τυρί και τον μαϊντανό.
6) Απλώστε αυτή τη γέμιση στη ζύμη και απλά τυλίξτε την σε κώνο.
7) Εξομαλύνετε καλά τη γέμιση για να μην πέσει έξω.
8) Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί και αλείψτε τα με κρόκο αυγού αναμεμειγμένο με λάδι. Τέλος, πασπαλίζουμε με σουσάμι.
9) Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά.
