Είστε από εκείνους τους ανθρώπους που δεν μπορούν να κάνουν χωρίς αλουμινόχαρτο στο σπίτι, ή δεν έχουν καθόλου και δεν ξέρουν πραγματικά τι να το χρησιμοποιήσουν; Σας έχουμε μερικές συμβουλές για το σε ποιες καταστάσεις να μάθετε πώς να το χρησιμοποιείτε.
Συσκευασία σνακ
Πολλοί άνθρωποι συνδέουν το αλουμινόχαρτο μόνο με τη συσκευασία σνακ για ταξίδια. Ωστόσο, αυτή δεν είναι η καταλληλότερη χρήση, καθώς τα σωματίδια αλουμινίου μπορούν να εισχωρήσουν στα τρόφιμα, ιδίως στα κομμένα σε φέτες φρούτα ή λαχανικά. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε γι’ αυτό, αλλά για τη συσκευασία σνακ είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε μια άλλη επιλογή – για παράδειγμα, τη συσκευασία σε κουτιά ή χάρτινες σακούλες.
Ορισμένα τρόφιμα μαγειρεύονται σε αλουμινόχαρτο – αυτό είναι χαρακτηριστικό για τις πατάτες ή, για παράδειγμα, τα ψάρια ή το τυρί που παρασκευάζονται σε αλουμινόχαρτο. Το αλουμινόχαρτο λιώνει μόνο σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την αλλαγή των ιδιοτήτων του στο φούρνο. Αν εξακολουθείτε να ανησυχείτε για το αλουμινόχαρτο και θα προτιμούσατε να το αντικαταστήσετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χαρτί ψησίματος για τις περισσότερες από αυτές τις συνταγές, το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε λαδόκολλα που θα ψήσει όμορφα τα ψάρια, για παράδειγμα.
Γιατί είναι καλό να προσθέσετε αλουμινόχαρτο στο πλυντήριο;
Το αλουμινόχαρτο θα μαζέψει πολλή βρωμιά και κυρίως χνούδι από τα ρούχα σας στο τύμπανο του πλυντηρίου. Μια απλή μπάλα από αλουμινόχαρτο μπορεί να σας γλιτώσει από την ταλαιπωρία του στυψίματος και του βουρτσίσματος των ρούχων σας και θα κάνει επίσης τα ρούχα σας πιο εύκολα στο σιδέρωμα. Μερικές φορές συνιστάται η προσθήκη αλουμινόχαρτου στο στεγνωτήριο για παρόμοιους λόγους.
Ένα αυτοσχέδιο τριβείο
Αν έχετε ένα θαμπό μαχαίρι ή ψαλίδι στο σπίτι και δεν έχετε πρόχειρο ούτε ακονιστήρι ούτε κύριο κόφτη, μπορείτε να δοκιμάσετε να τα ακονίσετε με αλουμινόχαρτο. Φτιάξτε μια μπάλα από το αλουμινόχαρτο και περάστε τη λεπίδα του μαχαιριού σας μερικές φορές από πάνω της (προσέξτε να μην κοπείτε!). Μπορείτε επίσης να ανοίξετε ένα ψαλίδι και να περάσετε τη λεπίδα πάνω από τη μπάλα από αλουμινόχαρτο ή να κόψετε το αλουμινόχαρτο σε μικρότερα κομμάτια – θα γίνουν αμέσως πιο κοφτερά.
Φωτ: Shutterstock
