Το μιλκσέικ φράουλας έχει συγκλονιστική γεύση με την προσθήκη φρούτων, τα οποία είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο της ζάχαρης. Όχι μόνο εμπλουτίζει τη γεύση του ροφήματος, αλλά κάνει και την υφή του εξαιρετικά κρεμώδη. Είναι επίσης μια πολύ πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στη λευκή ζάχαρη. Πρόκειται για μια μπανάνα – και μάλιστα μια ώριμη μπανάνα. Είναι συνήθως πιο γλυκιά και πιο απαλή.
Κοκτέιλ φράουλα-μπανάνα – πώς να το ετοιμάσετε;
Αυτό το κοκτέιλ φράουλας μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή ανάμεσα στα γεύματα. Είναι νόστιμο και ταυτόχρονα πολύ χορταστικό. Είναι επίσης εξαιρετικό ως υγιεινό επιδόρπιο. Μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το μοναδικό ποτό σε λίγα λεπτά με τα ακόλουθα υλικά:
300 γραμμάρια φράουλες,
1 ώριμη μπανάνα,
250 ml γάλα,
125 ml φυσικό γιαούρτι.
Προετοιμασία:
Πλύνετε καλά τις φράουλες κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό. Σκουπίστε τις με μια χαρτοπετσέτα και αφαιρέστε τα κοτσάνια. Κόψτε τις σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε τα φρούτα στον κάδο του μπλέντερ.
Καθαρίστε τη μπανάνα, κόψτε την σε μικρότερα κομμάτια και τοποθετήστε την στο μπολ με τις φράουλες. Ανακατέψτε το γάλα και το γιαούρτι. Χτυπήστε όλο το μείγμα καλά με ένα μπλέντερ.
Αδειάστε το τελικό κοκτέιλ σε καθαρά, ψηλά ποτήρια. Βάλτε το στο ψυγείο πριν το σερβίρισμα. Απλώς τοποθετήστε το στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά. Το κοκτέιλ είναι ιδανικό για τις ζεστές ηλιόλουστες ημέρες.
Ο καλύτερος τρόπος για να προετοιμάσετε το ποτό είναι να χρησιμοποιήσετε φρέσκες φράουλες. Ωστόσο, τίποτα δεν σας εμποδίζει να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα φρούτα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό να τις αποψύξετε εκ των προτέρων και να στραγγίξετε το περιττό νερό.
Με τι πρέπει να σερβίρω το κοκτέιλ φράουλας;
Μπορείτε να σερβίρετε το τελικό smoothie φράουλα-μπανάνα με μια κουταλιά κρέμα γάλακτος ή παγωτό βανίλια. Λάβετε υπόψη, ωστόσο, ότι τότε θα είναι εξαιρετικά γλυκό. Επιπλέον, ορισμένοι αντικαθιστούν μέρος των φραουλών με σμέουρα, βατόμουρα ή ακόμη και μύρτιλλα. Αξίζει επίσης να προσθέσετε φρέσκα φύλλα μέντας. Είναι ένας εύκολος τρόπος για να εμπλουτίσετε τη γεύση και τη θρεπτική αξία του smoothie.
