Το νεαρό κριθάρι αποτελεί εδώ και καιρό μια διατροφική καινοτομία, όπως είναι γνωστό στην κοινότητα της δίαιτας. Μπορείτε εύκολα να το αγοράσετε σε ηλεκτρονικά καταστήματα και σε καταστήματα υγιεινής διατροφής ή φαρμακεία σε όλη τη χώρα. Αν δεν είχατε ακόμη την ευκαιρία να το δοκιμάσετε: ήρθε η ώρα να το αλλάξετε αυτό. Το ρόφημα από κριθάρι νεαρής ηλικίας θεωρείται επίσης υπερτροφή, οπότε αυτός είναι ένας ακόμη λόγος για να το δοκιμάσετε τουλάχιστον.
Νεαρό κριθάρι: τι πρέπει να ξέρετε γι’ αυτό;
Το κριθάρι είναι ένα δημητριακό που καλλιεργείται σε πολλά μέρη του κόσμου, οπότε η παρουσία του στα τραπέζια δεν είναι κάτι καινούργιο. Έχει πολλές διατροφικές ιδιότητες που δεν είναι αδιάφορες για την υγεία μας. Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο το κριθάρι, καλό είναι να φτάσετε σε παρασκευάσματα που παρασκευάζονται από νεαρά φυτά, τα οποία έχουν όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα σε συμπυκνωμένη μορφή.
Αν θέλετε να απολαύσετε εύκολα και αποτελεσματικά τα οφέλη που προσφέρει αυτό το παρασκεύασμα, μπορείτε να αγοράσετε τη σκόνη στα καταστήματα: απλά αναμείξτε την με νερό και απολαύστε ό,τι περιέχει. Πρέπει να αναγνωριστεί ότι μπορεί να βελτιώσει την κατάσταση του οργανισμού μας και να αναπληρώσει γρήγορα τις ελλείψεις. Δεν είναι τυχαίο ότι ο χυμός του νεαρού κριθαριού συγκαταλέγεται στις φυσικές υπερτροφές.
Τι βρίσκεται στο νεαρό κριθάρι;
Αν κάποιος αναρωτιέται τι όλα αυτά μπορεί να βρεθούν στο νεαρό κριθάρι, σπεύδουμε να σας εξηγήσουμε. Αρχικά, περιέχει μεγάλο αριθμό βιταμινών. Στην κορυφή του καταλόγου ξεχωρίζουν οι βιταμίνες Β, C, Ε, Κ, καθώς και ένα παράγωγο της βιταμίνης Α, δηλαδή το βητακαροτένιο. Επιπλέον, το προϊόν περιέχει μέταλλα όπως σίδηρο, ψευδάργυρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σελήνιο, κάλιο και πυρίτιο, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στον οργανισμό.
Σημαντικά νέα για όλους όσοι υποφέρουν από πεπτικά προβλήματα ή σχεδιάζουν να χάσουν βάρος, καθώς αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικών ινών: ωφελεί επίσης την καρδιά. Ωστόσο, το πιο σημαντικό συστατικό του νεαρού κριθαριού είναι η χλωροφύλλη: είναι ένα από τα ισχυρά αντιοξειδωτικά. Όχι μόνο μπορεί να απομακρύνει τις υπερβολικές τοξίνες από το σώμα, αλλά και να εξαλείψει τις υπερβολικές ελεύθερες ρίζες που ευθύνονται για την ανάπτυξη ασθενειών του πολιτισμού.
Σε τι βοηθάει το κριθάρι;
Τώρα που ξέρουμε τι περιέχει το νεαρό κριθάρι, ήρθε η ώρα να μάθουμε τι απτά αποτελέσματα έχει η συμπλήρωσή του, και τα οφέλη μπορεί να είναι αρκετά. Για αρχή, η παρουσία βιταμινών βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, βοηθά στην απαλλαγή από τις φλεγμονές, διευκολύνει την ανάπλαση του δέρματος και μειώνει τον αριθμό των ρυτίδων. Αξίζει επίσης να αναφέρουμε τα οφέλη που σχετίζονται με τη δράση των φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες, με τη σειρά τους, συμβάλλουν στη βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος: απομακρύνουν τις εναποθέσεις, βελτιώνουν την πέψη και βοηθούν στην απώλεια βάρους. Οι φυτικές ίνες, μαζί με το κάλιο και το μαγνήσιο, προστατεύουν την καρδιά και τον εγκέφαλο: ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση, ρυθμίζουν τα επίπεδα χοληστερόλης, βελτιώνουν τη μνήμη και τη συγκέντρωση και ανακουφίζουν από το χρόνιο στρες.
Είναι δύσκολο να υπολογιστούν όλα τα οφέλη από την κατανάλωση χυμού νεαρού κριθαριού, αλλά ήρθε η ώρα να μάθουμε πώς λειτουργεί η χλωροφύλλη που περιέχεται στο προϊόν. Ως ισχυρό αντιοξειδωτικό, βοηθά στην απαλλαγή από τις συσσωρευμένες τοξίνες. Αυτό, με τη σειρά του, διευκολύνει την απαλλαγή από δερματικές παθήσεις όπως η ακμή, αλλά καθαρίζει επίσης τα έντερα και τα νεφρά μας. Όσο λιγότερες τοξίνες υπάρχουν στο σώμα, τόσο περισσότερη ενέργεια κερδίζει το σώμα μας.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το χυμό νεαρού κριθαριού;
Ο χυμός νεαρού κριθαριού μπορεί να αποτελέσει ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του καφέ, οπότε τίποτα δεν σας εμποδίζει να ξεκινήσετε την ημέρα σας με αυτόν. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αναμείξετε μια κουταλιά της σούπας σκόνη σε ένα ποτήρι ζεστό αλλά όχι βραστό νερό. Αν και ένας τέτοιος νεαρός χυμός κριθαριού είναι συνήθως ασφαλής, μπορεί να ενισχύσει τα γαστρεντερικά προβλήματα με παρατεταμένη χρήση.
