Ένας όμορφος και ευωδιαστός κήπος: 6 συμβουλές για τη δημιουργία ενός αρωματικού κήπου με λουλούδια και θάμνους
Ο κήπος απευθύνεται σε όλες τις αισθήσεις και προσφέρει άρωμα και ομορφιά σε διαφορετικές ώρες της ημέρας καθ’ όλη τη διάρκεια της εποχής. Τα καλύτερα αρωματικά λουλούδια αποτελούν σημαντικό μέρος της εμπειρίας του κήπου μας και βοηθούν να ξυπνήσουμε αναμνήσεις και να αναπτερώσουμε τη διάθεσή μας.
Τα αρωματικά φυτά έχουν νοσταλγική επίδραση, ακόμη και σε άτομα που δεν θεωρούν τους εαυτούς τους λάτρεις των λουλουδιών. Σκεφτείτε το λεπτό άρωμα των βελόνων των χριστουγεννιάτικων δέντρων, το πρώτο κόψιμο του γρασιδιού το καλοκαίρι ή το αρωματικό άρωμα των βοτάνων που γεμίζει ένα θερμοκήπιο γεμάτο ώριμες ντομάτες. Παρά όλες αυτές τις ακαταμάχητα όμορφες αναμνήσεις, το άρωμα παραμένει παραμελημένο σε πολλούς κήπους.
Η ιστορία της αρωματοθεραπείας στους κήπους
Αυτό δεν συνέβαινε πάντοτε. Η αρωματοθεραπεία αποτελούσε βασικό στοιχείο των κήπων από την εποχή της αρχαίας Περσίας και της Αιγύπτου. Οι κρεμαστοί κήποι της Βαβυλώνας ήταν ένας παράδεισος με δροσερές βεράντες, αρωματικούς θάμνους και αρωματικά λουλούδια και βότανα. Οι Αιγύπτιοι προχώρησαν ένα βήμα παραπέρα και έμαθαν να εξάγουν αρωματικά έλαια από τα φυτά για να φτιάχνουν λιβάνι, ενώ αρωματική ρητίνη εξήχθη από δέντρα του γένους Boswellia.
Οι μεσαιωνικοί κήποι συνδύαζαν το άρωμα με την ιατρική και ήταν συχνά κέντρα μάθησης. Η μελέτη βοτάνων και φυτών για ιατρικούς σκοπούς, των οποίων τα αρώματα ή οι μυρωδιές είχαν φαρμακευτικές ιδιότητες, αποτελούσε μια πρώιμη εκδοχή της αρωματοθεραπείας.
Η θεραπευτική μαγεία των αρωματικών φυτών παραμένει ο λόγος για τον οποίο πολλοί από εμάς κηπουρεύουμε, καθώς και μια προσωπική ανταμοιβή για τις ώρες του μόχθου. Πώς μπορείτε λοιπόν να δημιουργήσετε έναν αρωματικό κήπο στο σπίτι;
Τα πιο αρωματικά λουλούδια για τον κήπο σας
Πηγή: Youtube
Υπάρχουν τόσα πολλά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη σας όταν σχεδιάζετε έναν κήπο: τύπος εδάφους, χρώματα, εποχή ανθοφορίας… Μπορεί να φαίνεται αδύνατο να σκεφτεί κανείς τα αρώματα πάνω σε όλα τα άλλα.
Σκεφτείτε λοιπόν τα μέρη που θα θέλατε να αρωματίσετε, όπως πεπατημένα μονοπάτια ή στοές, μέρη όπου μπορείτε να σταματήσετε, να καθίσετε και να μυρίσετε κυριολεκτικά τα τριαντάφυλλα. Οι χώροι εστίασης είναι ιδανικά μέρη για να συγκεντρώσετε αρωματικά φυτά, όπως αναρριχώμενα φυτά με γλυκιά μυρωδιά ή νοσταλγικά τριαντάφυλλα.
Δημιουργήστε έναν αρωματικό κήπο για κάθε εποχή
Το μυστικό για το σχεδιασμό ενός αρωματικού κήπου είναι η επιλογή λουλουδιών που ανθίζουν σε διαφορετικές εποχές. Ευτυχώς, με τις αμέτρητες διαθέσιμες επιλογές φύτευσης, έχετε πολλές επιλογές για να διαλέξετε.
Βεβαιωθείτε ότι κάθε βασική περιοχή του κήπου θα επωφελείται από το άρωμα σε κάθε εποχή. Νωρίς την άνοιξη, μπορείτε να φυτέψετε χιονόχρους, κρόκους και υάκινθους για γλυκό άρωμα.
Το καλοκαίρι, φυτέψτε πολυετή φυτά όπως λεβάντα, δεντρολίβανο, φασκόμηλο και θυμάρι. Το φθινόπωρο, δοκιμάστε να φυτέψετε χρυσάνθεμα και αγιόκλημα. Και το χειμώνα, μπορείτε ακόμα να απολαμβάνετε το άρωμα των κωνοφόρων ή του πουρναριού.
Σχεδιάστε προσεκτικά την τοποθέτηση των φυτών
Όταν επιλέγετε φυτά, σκεφτείτε προσεκτικά πού θα τα τοποθετήσετε για να αξιοποιήσετε στο έπακρο το άρωμά τους. Είναι ενδιαφέρον ότι ορισμένα αρώματα χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αναπτυχθούν, οπότε ορισμένα λουλούδια, όπως η σοκολατένια ομορφιά, μπορεί να μυρίζουν πιο ελκυστικά από απόσταση.
Μπορείτε να φυτέψετε αρωματικά αναρριχώμενα φυτά, όπως αγιόκλημα ή πεντάλοβη ακακία, κοντά στα παράθυρα του σπιτιού σας ή σε αγαπημένα καθιστικά.
Ενώ πολλά αρωματικά φυτά αρωματίζουν φυσικά τον αέρα χωρίς καμία επαφή, ορισμένα αρωματικά φυτά απελευθερώνουν συνήθως τα αρωματικά τους έλαια μόνο όταν τα αγγίζετε. Χαρακτηριστικά παραδείγματα είναι η λεβάντα, η οποία φυτεύεται και στις δύο πλευρές των μονοπατιών, ενώ το θυμάρι που φυτρώνει ανάμεσα στις πλάκες του πλακόστρωτου αναδίδει ένα λεπτό άρωμα όταν περπατάτε.
Αποφύγετε τα ανταγωνιστικά αρώματα
Όταν σχεδιάζετε έναν αισθητηριακό κήπο, σκεφτείτε την απόσταση μεταξύ κάθε αρωματικού φυτού. Δεν θέλετε ισχυρά αρώματα να ανταγωνίζονται το ένα το άλλο, ειδικά αν δεν αλληλοσυμπληρώνονται.
Από την άλλη πλευρά, φυτεύοντας φυτά των οποίων οι μυρωδιές συνεργάζονται, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μοναδικό άρωμα στον κήπο σας, οπότε μη φοβάστε να αναμειγνύετε και να συνδυάζετε.
Σχεδιάστε ανάλογα με την κάθε περιοχή του κήπου
Σχεδιάστε τη διάταξη του αρωματικού σας κήπου σύμφωνα με τα βασικά στοιχεία του κήπου, είτε πρόκειται για καθιστικά, είτε για υδάτινα στοιχεία ή αγάλματα κήπου, καθώς αυτά θα ενισχύσουν την αισθητηριακή εμπειρία.
Η συνήθης επιλογή είναι ένα μονοπάτι γύρω από ένα κεντρικό χαρακτηριστικό. Αυτό μπορεί να είναι οτιδήποτε: ένα παγκάκι, ένα κύριο κρεβάτι ή ένα υδάτινο στοιχείο, για παράδειγμα. Ένα σιντριβάνι μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε μια άλλη πτυχή στο άρωμα – τον ήχο.
Δεν είναι μόνο τα λουλούδια που μυρίζουν
Εκτός από τα αρωματικά λουλούδια, υπάρχουν πολλά φυτά που αναδίδουν ευχάριστες μυρωδιές, οπότε μπορείτε να επεκτείνετε τους ορίζοντές σας και σε άλλα είδη φυτών. Τα οπωροφόρα δέντρα, όπως οι μηλιές και οι αχλαδιές, συχνά μυρίζουν απαλά όταν ανθίζουν ή όταν ο καρπός τους είναι ώριμος.
Μην ξεχνάτε τους αρωματικούς θάμνους, όπως η πασχαλιά, ο κόμπος και το βιμπούρνο.
Ανεβάστε το άρωμά σας στα ύψη! Εκμεταλλευτείτε τα αναρριχώμενα φυτά
Τα πιο όμορφα αναρριχώμενα φυτά, όπως το αγιόκλημα, το γιασεμί και τα τριαντάφυλλα, είναι επίσης από τα πιο αρωματικά. Η πλήρωση κάθετων χώρων με αρωματικά φυτά δεν είναι μόνο μια πανδαισία για τα μάτια, αλλά μπορεί επίσης να βοηθήσει να συγκαλύψετε μια μη ελκυστική επιφάνεια τοίχου ή έναν θαμπό φράχτη.
Θα χρειαστείτε κάποιου είδους δομή στήριξης όταν καλλιεργείτε αναρριχώμενα φυτά. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές καταπληκτικές ιδέες για πέργκολες που είναι τόσο οπτικά ελκυστικές όσο και πρακτικές.
Πηγή: homesandgardens.com, houseandgarden.co.uk