Σπιτικά πικάντικα τσιπς: το μόνο που χρειάζεστε είναι λουκάνικο πάπρικας και φούρνο για ψήσιμο
Τα τσιπς δεν κοστίζουν πλέον μερικές κορώνες όπως παλιά. Επομένως, αν δεν θέλετε να ξοδέψετε χρήματα, μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας πικάντικα τσιπς στο σπίτι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι πεπερόνι και φούρνο. Είναι πανεύκολο, κοιτάξτε.
Αν σχεδιάζετε μια κινηματογραφική βραδιά με πατατάκια αλλά δεν έχετε όρεξη να τα αγοράσετε, μην απελπίζεστε. Μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας. Το μόνο που χρειάζεται είναι μια στιγμή και ένα πεπερόνι. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε τα τέλεια τραγανά τσιπς που δεν θα είναι τόσο ακριβά, τόσο αλμυρά και τόσο ανθυγιεινά όσο αυτά που συνήθως πωλούνται στο σούπερ μάρκετ. Επιπλέον, είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν.
Η ψηφοφορία για τις συνταγές έχει διεξαχθεί!
Η παραδοσιακή ψηφοφορία των αναγνωστών πραγματοποιήθηκε και φέτος. Ψηφίσατε για τις αγαπημένες σας εταιρείες. Σας ευχαριστούμε.
Συνταγή βίντεο για τραγανά τσιπς σαλάμι μπορείτε να βρείτε στο κανάλι Noreen’s Kitchen στο YouTube:
Youtube
Νόστιμα τσιπς πιπεριάς
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να πάρετε ένα κομμάτι από το αγαπημένο σας λουκάνικο πιπεριάς. Αν δεν μπορείτε να βρείτε κανένα, μην χάσετε το κεφάλι σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό σαλάμι και στη συνέχεια να το καρυκεύσετε με πάπρικα. Τώρα πάρτε ένα ταψί και ετοιμάστε δύο χαρτιά ψησίματος, το ένα πάνω στο άλλο. Αν έχετε σαλάμι που είναι ήδη κομμένο σε λεπτές ροδέλες, θα γλιτώσετε τη δουλειά. Ωστόσο, αν έχετε μια πλάκα σαλάμι, κόψτε την σε πολύ λεπτές φέτες.
Απλώστε τις φέτες σαλαμιού σε ένα ταψί με δύο χαρτιά ψησίματος. Αν επικαλύψετε λίγο τις ροδέλες σαλαμιού, δεν συμβαίνει τίποτα απολύτως. Το πιο σημαντικό μέρος της διαδικασίας είναι ένας καλά θερμαινόμενος φούρνος, οπότε προθερμάνετέ τον στους 205 βαθμούς Φαρενάιτ και τοποθετήστε μέσα το ταψί με τα λουκάνικα.
Ψήστε τα έτσι για 12 λεπτά. Ελέγχετε διαρκώς τα λουκάνικα για να μην καούν εντελώς. Αν τα βγάλετε από το φούρνο και έχουν ένα σκούρο καφέ χρώμα, έχετε πετύχει. Τώρα πάρτε μια χαρτοπετσέτα και τοποθετήστε την πολύ απαλά πάνω από τα τσιπς για να απομακρύνετε το περιττό λίπος.
Απλά, τραγανά και νόστιμα
Αφού χρησιμοποιήσετε μια πετσέτα για να απομακρύνετε το λίπος από τα πατατάκια, αφήστε τα στο ταψί να κρυώσουν. Όσο περισσότερο τα αφήσετε να κρυώσουν, τόσο πιο τραγανά θα γίνουν. Και είστε έτοιμοι. Τα εύκολα και τραγανά τσιπς σαλάμι είναι έτοιμα. Δοκιμάστε και αν τα βρίσκετε πολύ αλμυρά ή όχι αρκετά πικάντικα, προσθέστε αυτό που τους λείπει. Αυτή η απλή λιχουδιά είναι επίσης ιδανική για άτομα που ακολουθούν δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες. Απολαύστε το!
Πηγές: www.studentskakucharka.cz, www.zijemehomemade.cz
