Αρχίζετε να χάνετε βάρος με αυτόν τον τρόπο; Μπορεί να επιταχύνει τη γήρανσή σας και να προκαλέσει καρκίνο
Δεν υπάρχει δίαιτα που να είναι ιδανική και κατάλληλη για όλους. Ωστόσο, ακόμη και αν δεν βοηθούν συγκεκριμένα, δεν πρέπει ποτέ να βλάπτουν. Δυστυχώς, αυτό συμβαίνει. Οι έρευνες σχετικά με τις δίαιτες που βασίζονται σε μεγάλο βαθμό στο λίπος μπορεί να προκαλέσουν ανησυχία. Αξίζει να ποντάρετε σε αυτόν τον τρόπο απώλειας βάρους;
Η κετογονική δίαιτα έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια. Στην πραγματικότητα, όταν την ακολουθείτε, η εικόνα αλλάζει γρήγορα υπέρ σας και η ζυγαριά δείχνει λιγότερα κιλά. Θα πρέπει επίσης να αναγνωριστεί ότι από την αρχή είχε τους πιστούς υποστηρικτές της, αλλά και τους αντιπάλους της. Αυτή η δίαιτα αποτελεί συχνά αντικείμενο έρευνας. Τι βρήκαν οι επιστήμονες αυτή τη φορά;
Τα χιλιόμετρα δεν είναι το παν
Η κετογονική δίαιτα βασίζεται στο λίπος και είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες. Βάζει το σώμα σε μια μεταβολική κατάσταση που ονομάζεται κέτωση. Τα λίπη γίνονται τότε η κύρια πηγή ενέργειας, η οποία υποτίθεται ότι προκαλεί απώλεια βάρους και επίσης βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στην αύξηση της ενέργειας. Ωστόσο, νέες έρευνες δείχνουν ότι αυτός ο τρόπος διατροφής μπορεί να επιταχύνει τη γήρανση, να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και καρκίνου.
Η κετογονική δίαιτα και η επιτάχυνση της γήρανσης
Μια ερευνητική ομάδα από το Κέντρο Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου του Τέξας στο Σαν Αντόνιο διαπίστωσε ότι μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά προκαλεί συσσώρευση κατεστραμμένων κυττάρων στα όργανα. Αυτό είναι που μπορεί να συμβάλλει στην επιτάχυνση της γήρανσης. Στη συνέχεια αυξάνεται ο κίνδυνος καρδιακών παθήσεων και καρκίνου. Μια μελέτη που διεξήχθη σε εργαστηριακά ποντίκια έδειξε ότι τα τρωκτικά που ακολουθούσαν κετογονική δίαιτα είχαν σημαντικά περισσότερα κύτταρα γήρανσης. Αυτά εναποτέθηκαν κυρίως στα νεφρά, γεγονός που υποδηλώνει ότι η κετοδίαιτα μπορεί να επιταχύνει τη γήρανση των επιμέρους οργάνων. Ωστόσο, η επιστροφή των ποντικών στην κανονική διατροφή βελτίωσε γρήγορα την πρόγνωσή τους και επιβράδυνε τα κύτταρα γήρανσης.
Η κετολογία δεν είναι για όλους
Οι ερευνητές τονίζουν ότι τα αποτελέσματα της μελέτης σε ζώα δεν μπορούν να μεταφερθούν πλήρως στην ανθρώπινη πραγματικότητα. Και καταλήγουν τονίζοντας ότι η κετογονική δίαιτα πιθανώς δεν είναι για όλους.
Θυμηθείτε, αξίζει να συμβουλεύεστε έναν γιατρό πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε περιοριστική δίαιτα που αποκλείει ή περιορίζει σοβαρά ορισμένες ομάδες τροφίμων. Εδώ και καιρό φημολογείται ότι η κετογονική δίαιτα μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική συσσώρευση λίπους στο συκώτι και σχηματισμό πέτρας στα νεφρά, και τώρα βγήκαν αυτές οι μελέτες. Είναι προτιμότερο να μην το διακινδυνεύσετε.
