Γιατί οι επιδέξιες οικοδέσποινες αποθηκεύουν φλούδες εσπεριδοειδών: θυμηθείτε 5 τρόπους για να τις χρησιμοποιήσετε στο σπίτι και στην κουζίνα
Οι φλούδες εσπεριδοειδών συχνά στέλνονται στα σκουπίδια πριν αξιοποιήσουν πλήρως τις δυνατότητές τους. Ωστόσο, αυτό το κοινό απόβλητο μπορεί να αποτελέσει πραγματικό σωτήριο εργαλείο στο σπίτι.
Με έντονο, φιλόξενο άρωμα και πλούσιο φυσικό θρεπτικό υλικό, οι φλούδες εσπεριδοειδών μπορούν να λύσουν ένα πλήθος οικιακών προβλημάτων – από το να γεμίζουν τον αέρα με φρεσκάδα μέχρι την καταπολέμηση των αλάτων και την απομάκρυνση της παλιάς βρωμιάς. Αντί να πετάτε αδίστακτα αυτό το φυσικό δώρο, βρείτε πρόσθετες χρήσεις γι’ αυτό.
ΠρώταΠρώτα απ’ όλα, τρίψτε το ανώτερο στρώμα της φλούδας και στεγνώστε το ξύσμα για αποθήκευση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη σε αρτοσκευάσματα, επιδόρπια ή ζεστά πιάτα, δίνοντάς τους μια υπέροχη γεύση.
ΔεύτερονΓια να κάνετε το συνηθισμένο τσάι από φύλλα να λάμψει με νέα χρώματα, προσθέστε πλυμένες φλούδες εσπεριδοειδών, φρέσκες ή αποξηραμένες, στην τσαγιέρα.
ΤρίτοΗ φλούδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή νόστιμων ζαχαρωτών φρούτων. Κόψτε την σε κομμάτια, μουλιάστε την για 24 ώρες σε νερό, το οποίο αλλάζει περιοδικά. Στη συνέχεια βράζουμε νερό με ζάχαρη, προσθέτουμε τις φλούδες και μαγειρεύουμε για περίπου μία ώρα. Τοποθετήστε τα καραμελωμένα φρούτα σε μια στεγνή επιφάνεια για να στεγνώσουν.
Τέταρτοοι αποξηραμένες φλούδες εσπεριδοειδών είναι ιδανικές για να αρωματίζουν τα ρούχα στην ντουλάπα σας και να απωθούν τους σκόρους. Απλά τοποθετήστε τα στα ράφια των ρούχων σας, αλλάζοντας τα τακτικά.
ΠέμπτοΤόσο οι φρέσκες όσο και οι αποξηραμένες φλούδες εσπεριδοειδών μπορούν να χρησιμεύσουν ως φυσικά αποσμητικά χώρου. Συλλέξτε τα κομμάτια σε μια υφασμάτινη σακούλα ή κόψτε τα σε σχήματα.
Η φλούδα εσπεριδοειδών είναι ένας πραγματικά ευέλικτος οικιακός βοηθός. Χρησιμοποιήστε το για να δημιουργήσετε λιχουδιές, να αρωματίσετε το τσάι και τον αέρα, να απωθήσετε τους σκόρους, ακόμα και για να φτιάξετε ζαχαρωμένα φρούτα. Αυτός ο προσιτός φυσικός πόρος μπορεί να κάνει τη ζωή σας πολύ πιο εύκολη, αν τον κοιτάξετε από τη σωστή οπτική γωνία!
