Οι κορινθιακές σταφίδες είναι θάμνοι που ο καθένας μπορεί να έχει στον κήπο του σπιτιού του για να απολαμβάνει πρόσβαση σε νόστιμους και πολύτιμους καρπούς. Αν και τα φυτά αυτά είναι απαιτητικά, μερικές φορές συμβαίνει παρά τις προσπάθειές σας να μην καρποφορούν. Αναρωτιέστε γιατί συμβαίνει αυτό; Μάθετε πώς να ενθαρρύνετε την καρποφορία της σταφίδας. Θα σας δώσουμε συμβουλές για το με τι να τα ποτίσετε την άνοιξη.

Γιατί δεν καρποφορούν οι σταφίδες;

Η μαύρη, η κόκκινη και η λευκή σταφίδα είναι μερικά από τα πιο δημοφιλή φρούτα που μπορείτε να μαζέψετε στον κήπο σας. Είναι ιδανικές για την παρασκευή γλυκών, την κατανάλωση ωμών, αλλά και για την παρασκευή όλων των ειδών των γαρνιτούρων. Πολλοί κηπουροί επιλέγουν να φυτέψουν τουλάχιστον μερικούς θάμνους σταφίδας στην ιδιοκτησία τους για να εξασφαλίσουν ότι θα έχουν πρόσβαση σε άφθονα από αυτά τα νόστιμα φρούτα. Ωστόσο, η συγκομιδή δεν αποδεικνύεται πάντα τόσο ικανοποιητική όσο αρχικά περιμένατε.

Μερικές φορές οι σταφίδες δεν έχουν καθόλου καρπούς ή έχουν πολύ λίγους. Τι το προκαλεί αυτό; Οι θάμνοι δεν καρποφορούν για διάφορους λόγους, εδώ είναι οι πιο συνηθισμένοι:

  • Ανοιξιάτικοι παγετοί – Αν και οι θάμνοι είναι περισσότερο ή λιγότερο ανθεκτικοί στον παγετό ανάλογα με το είδος, μια σοβαρή πτώση της θερμοκρασίας μπορεί να βλάψει τους ανθοφόρους οφθαλμούς τους, με αποτέλεσμα να έχουν λιγότερους καρπούς. Επιπλέον, να θυμάστε ότι, ακόμη και αν τα άνθη δεν υποστούν ζημιές κατά τη διάρκεια των ανοιξιάτικων παγετώνων, τα έντομα επικονίασης είναι λιγότερο ενεργά σε τέτοιες συνθήκες, με αποτέλεσμα χαμηλότερες αποδόσεις. Αυτό αποτελεί πρόβλημα για όσους καλλιεργούν παλιές, μη επικονιασμένες ποικιλίες σταφίδας,
  • Σφάλματα φροντίδας – Οι σταφίδες χρειάζονται λίπανση την άνοιξη, αλλά δεν πρέπει να το παρακάνετε. Ένα από τα πιο συνηθισμένα λάθη είναι η υπερβολική χρήση αζώτου., το οποίο προκαλεί στους θάμνους να παράγουν πολλά πράσινα φύλλα και παχυσμένους βλαστούς, ενώ οι καρποί αργούν να δέσουν και ωριμάζουν ανομοιόμορφα. Οι σταφίδες που λιπαίνονται υπερβολικά με άζωτο είναι επίσης ευάλωτες σε μυκητολογικές ασθένειες. Και μην ξεχνάτε ότι αν αμελήσετε να κλαδέψετε συστηματικά τις σταφίδες, θα υπάρχουν λιγότεροι καρποί κάθε χρόνο.
  • Ακατάλληλες συνθήκες καλλιέργειας – Η σταφίδα δεν αντέχει καλά αν φυτευτεί πολύ πυκνάκαθώς τότε ανταγωνίζονται μεταξύ τους για θρεπτικά συστατικά, νερό και πρόσβαση στο ηλιακό φως. Όταν φυτεύετε θάμνους, αφήνετε τουλάχιστον 120-150 cm μεταξύ των φυτών και περίπου 180 cm μεταξύ των σειρών. Οι σταφίδες έχουν λιγότερες πιθανότητες να καρποφορήσουν εάν φυτευτούν σε πλήρως σκιασμένη περιοχή. Σε ένα τέτοιο μέρος τα μούρα είναι μικρά και αργούν να ωριμάσουν,
  • Ασθένειες και παράσιτα – Αυτοί οι δημοφιλείς θάμνοι μπορούν να προσβληθούν από διάφορα επικίνδυνα παθογόνα και παράσιτα που επηρεάζουν την ποσότητα και την ποιότητα των καρπών. Σε αυτά περιλαμβάνονται, για παράδειγμα, το αμερικανικό ωίδιο, η ανθράκωση, η σκουριά της σταφίδας, ο αδελφός της σταφίδας, το ακάρεο του λυκίσκου ή οι αφίδες.

Πώς διεγείρετε τη σταφίδα να καρποφορήσει;

Οι σταφίδες δεν είναι πολύ απαιτητικοί θάμνοι, αλλά αν θέλετε να δώσουν πολλούς καρπούς, πρέπει να τους παρέχετε τις βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης και να τους φροντίζετε καλά. Να θυμάστε ότι στα φυτά αυτά αρέσουν οι ηλιόλουστες και οι σκιερές θέσεις, καθώς και το ελαφρύ χώμα με pH μεταξύ 6,0 και 7,0. Το υπόστρωμα πρέπει να είναι πλούσιο σε οργανική ύλη, γι’ αυτό αξίζει να επιλέξετε μια τοποθεσία να λιπαίνετε με κομπόστ. Μην ξεχνάτε να ποτίζετε τακτικά τους θάμνους, καθώς αντιδρούν άσχημα στην ξήρανση.

Την άνοιξη, όταν η σταφίδα χρειάζεται όχι μόνο νερό αλλά και θρεπτικά συστατικά, μπορείτε να τις λιπάνετε με ένα απλό θρεπτικό διάλυμα από απορρίμματα κουζίνας. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιήστε φλούδες πατάτας, οι οποίες είναι πλούσιες σε κάλιο, μαγνήσιο και ασκορβικό οξύ, τα οποία βοηθούν τους θάμνους να κάνουν περισσότερους καρπούς. Πώς να φτιάξετε ένα βελτιωτικό για την καλύτερη καρποφορία της σταφίδας; Ακολουθεί μια απλή συνταγή:

  • Απλώστε τις φλούδες πατάτας σε μια χαρτοπετσέτα και αφήστε τις σε ένα ευάερο μέρος για 2-3 ημέρες. Αν δεν έχετε πολύ χρόνο, μπορείτε να τις στεγνώσετε σε αφυγραντήρα μανιταριών (περίπου 4 ώρες) ή στο φούρνο στους 120°C (2-3 ώρες ανάλογα με το πάχος της φλούδας),
  • Γεμίστε ένα δοχείο λίτρου με τις ξηρές φλούδες. Ρίξτε τη μετρημένη ποσότητα φλούδας σε έναν μεγάλο κουβά και καλύψτε με 10 λίτρα βραστό νερό,
  • Ανακατέψτε, σκεπάστε και αφήστε στην άκρη για 2-3 ημέρες.

Στη συνέχεια, στραγγίστε το μαλακτικό και διαχωρίστε τα εμποτισμένα υπολείμματα. Ρίξτε 3 λίτρα υγρού σε κάθε σταφίδα.για να ενθαρρύνετε την καρπόδεση. Επεξεργασία Επαναλάβετε κάθε λίγες ημέρες.

Σχετικά άρθρα:

Ο καλύτερος τρόπος για την προστασία της σταφίδας και του φραγκοστάφυλου από ασθένειες και παράσιτα. Ο καλύτερος και πιο αποτελεσματικός τρόπος για να προστατεύσετε τα αχλάδια και τα φραγκοστάφυλα σας

Σχεδιάζετε να χάσετε βάρος; Αυτό το φρούτο αξίζει να το εντάξετε στη διατροφή σας