Αναρωτηθήκατε ποτέ πώς να βελτιώσετε την απόδοση στον κήπο σας χωρίς χημικά και περιττά έξοδα; Ίσως ήρθε η ώρα να πιάσετε ένα πακέτο μαγιά. Ναι, καλά διαβάσατε – η απλή μαγιά μπορεί να είναι το μυστικό συστατικό για μια πλούσια συγκομιδή και υγιή φυτά.
Η λίπανση των λαχανικών και των λουλουδιών μπορεί μερικές φορές να είναι μια κυριολεκτική επιστήμη. Τι θα λέγατε όμως αν σας λέγαμε ότι ένας από τους καλύτερους βοηθούς για τα φυτά σας μπορεί να είναι η συνηθισμένη μαγιά που συνήθως βρίσκετε στην κουζίνα; Αυτό το ταπεινό συστατικό, γνωστό κυρίως από τη βιομηχανία της αρτοποιίας, μπορεί να γίνει μια θαυματουργή προσθήκη στο οπλοστάσιό σας για την κηπουρική.
Γιατί το λίπασμα με μαγιά είναι καλύτερο από το λίπασμα που αγοράζετε στο κατάστημα;
Η μαγιά είναι γεμάτη βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα όπως κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά που προάγουν την υγεία και την ανάπτυξη των φυτών. Σε αντίθεση με πολλά βιομηχανικά παραγόμενα λιπάσματα, η μαγιά δεν επιβαρύνει το έδαφος με χημικές ουσίες, γεγονός που αποτρέπει την εξάντληση του εδάφους και διατηρεί τη βιολογική ισορροπία. Ως αποτέλεσμα, τα φυτά όχι μόνο αναπτύσσονται καλύτερα, αλλά οι καρποί τους είναι συχνά πιο νόστιμοι και ιδιαίτερα θρεπτικοί.
Πηγή.
Τι να χρησιμοποιήσετε το λίπασμα μαγιάς;
Το λίπασμα μαγιάς είναι ένας ευέλικτος βοηθός. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να προωθήσετε την ανάπτυξη λαχανικών όπως οι ντομάτες, οι πιπεριές και τα αγγούρια, αλλά είναι επίσης εξαιρετικό για τα οπωροφόρα δέντρα και τους θάμνους.
Αλλά μην ξεχάσετε να τη δοκιμάσετε και στα καλλωπιστικά λουλούδια – τα τριαντάφυλλα θα τη λατρέψουν, καθώς τα βοηθά να βγάλουν νέα μπουμπούκια και άνθη, αλλά και οι ορχιδέες και τα γεράνια θα εκτιμήσουν την πλούσια παροχή θρεπτικών συστατικών και θα σας ανταμείψουν με όμορφα λουλούδια και υγιή εμφάνιση.
Πώς να αναμίξετε σωστά το λίπασμα μαγιάς;
Η ανάμιξη λιπάσματος ζύμης είναι ευκολότερη από ό,τι ακούγεται. Απλά διαλύστε πέντε κύβους μαγιάς σε ένα λίτρο χλιαρό νερό. Ρίξτε αυτό το μείγμα σε ένα μεγαλύτερο δοχείο, καλύψτε το με τυρομάντιλο και αφήστε το να ζυμωθεί σε ζεστό μέρος για δύο ημέρες.
Μετά τη ζύμωση, ανακατέψτε καλά το διάλυμα και αραιώστε το με δέκα λίτρα στάσιμου νερού. Το θρεπτικό κοκτέιλ σας είναι έτοιμο να εφαρμοστεί στα παρτέρια – ιδανικά το πρωί ή το βράδυ, όταν ο ήλιος δεν λάμπει απευθείας στα φύλλα των φυτών.
Πού αλλού είναι χρήσιμη η μαγιά;
Εκτός από την προώθηση της υγιούς ανάπτυξης των φυτών, η μαγιά μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως φυσικό προστατευτικό για τα παράσιτα. Για παράδειγμα, η χρήση παγίδων μαγιάς είναι ένας φυσικός τρόπος για να απαλλαγείτε από τους γυμνοσάλιαγκες.
Αυτές οι παγίδες χρησιμοποιούν ένα μείγμα ζύμωσης από ξηρή μαγιά, αλάτι, ζάχαρη και ζεστό νερό σε ανοιχτά βάζα στα οποία οι γυμνοσάλιαγκες σέρνονται και πνίγονται. Τα βάζα τοποθετούνται στον κήπο σε απόσταση 180 έως 250 cm και καθαρίζονται τακτικά.
Η μαγιά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως εξαιρετικός επιταχυντής της κομποστοποίησης. Η προσθήκη μαγιάς στο κομπόστ σας μπορεί να επιταχύνει την αποσύνθεση του οργανικού υλικού και να επιστρέψει τα θρεπτικά συστατικά πίσω στο έδαφος.
Η ιαπωνική μέθοδος bokashi, η οποία χρησιμοποιεί τη ζύμωση για να μετατρέψει τα απορρίμματα κουζίνας σε κομπόστ, βασίζεται σε αυτή την αρχή. Η μαγιά σε αυτή τη μέθοδο συνεργάζεται με το γαλακτικό οξύ και το νερό για να διασπάσει γρήγορα τα σκουπίδια και να παράγει υγρό λίπασμα.
Τέλος, η μαγιά είναι επίσης εξαιρετική τροφή για ωφέλιμα έντομα, όπως οι μέλισσες και τα επτάσημα ηλιοτρόπια, γεγονός που βοηθά στην καταπολέμηση των παρασίτων. Ένα μείγμα από μαγιά μπύρας, μέλι και νερό που απλώνεται στον κήπο μπορεί να προσελκύσει αυτούς τους χρήσιμους βοηθούς και να ενθαρρύνει τη δραστηριότητά τους στην καταπολέμηση των επιβλαβών εντόμων.
Θα συμμετάσχετε λοιπόν στην πράσινη επανάσταση με τη μαγιά σε πρωταγωνιστικό ρόλο;
Πηγή: