Δεν υπάρχει νοικοκυρά που να μην έχει κάποιο από αυτό το δημοφιλές μπαχαρικό όπως η δάφνη στη συλλογή μπαχαρικών της. Η ιστορία αυτού του φυτού είναι πολύ ασυνήθιστη, καθώς αρχικά το φύλλο δάφνης δεν χρησιμοποιούνταν καθόλου για την παρασκευή νόστιμων πιάτων, αλλά ως σύμβολο νίκης, δόξας ή ειρήνης.
Οι αρχαίοι Έλληνες αφιέρωσαν το δάφνινο στεφάνι σε έναν από τους θεούς τους, τον Απόλλωνα, και σε σχέση με αυτό απένειμαν το δάφνινο στεφάνι σε ποιητές – “τους αγαπημένους του Απόλλωνα”. Πίστευαν επίσης ότι το φυτό αυτό βοηθούσε στην πρόβλεψη του μέλλοντος και μπορούσε να προστατεύσει τον άνθρωπο από τους κεραυνούς. Ένα δάφνινο στεφάνι τοποθετούνταν στο κεφάλι των θριαμβευτών, ενώ σε ειδικές περιπτώσεις ολόκληρο το έθνος διακοσμούνταν με παρόμοιο τρόπο. Λίγο καιρό αργότερα, διερευνήθηκαν οι φαρμακευτικές ιδιότητες του φυτού αυτού και μόλις μετά από λίγο καιρό τα φύλλα δάφνης άρχισαν να χρησιμοποιούνται ως εξαιρετικό μπαχαρικό. Σήμερα, χωρίς υπερβολή, ένα τέτοιο μπαχαρικό μπορεί να χαρακτηριστεί απαραίτητο.
Ωστόσο, λίγοι γνωρίζουν για μια άλλη ιδιότητα αυτού του πολύτιμου φυτού – για να βοηθήσει την απώλεια βάρους των ονείρων. Από τα φύλλα δάφνης μπορούν να παρασκευαστούν διάφορα ειδικά αφεψήματα απώλειας βάρους. Εάν χρησιμοποιείτε αυτό το μπαχαρικό στη συνηθισμένη του μορφή – προσθέτοντάς το σε διάφορα πιάτα – δεν θα φέρει το επιθυμητό αποτέλεσμα στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Αλλά αν ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες για τη χρήση αυτού του φυτού με συνέπεια και κανονικότητα, μπορείτε να επιτύχετε σημαντικό αποτέλεσμα και να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα.
Το φυτό αυτό περιέχει πολλά ευεργετικά έλαια που έχουν θετική επίδραση στον οργανισμό. Το φύλλο δάφνης απομακρύνει τέλεια τα απόβλητα και τις τοξίνες, γεγονός που βοηθά την υγεία. Μεταξύ άλλων, το φύλλο δάφνης είναι επίσης ένα θαυμάσιο αντισηπτικό: το φύλλο δάφνης μπορεί να εφαρμοστεί σε μια πληγή, ανακουφίζει καλά τον πόνο και απομακρύνει τις φλεγμονώδεις διεργασίες. Ορισμένοι άνθρωποι που λαμβάνουν βάμμα αυτού του φυτού σημειώνουν επίσης τις θετικές του ιδιότητες, όπως την ικανότητα να τονώνει και να καταπραΰνει, να ανακουφίζει από πονοκεφάλους και να μειώνει την αρτηριακή πίεση, καθώς και να αυξάνει τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης.
Αλλά όταν χρησιμοποιείτε φύλλα δάφνης για ορισμένους σκοπούς, είναι πολύ σημαντικό να μελετάτε προσεκτικά όλες τις συστάσεις για τη χρήση του, ώστε να μην προκαλέσετε τυχαία βλάβη στο σώμα. Έτσι, θα πρέπει να προτιμάτε μόνο εκείνα τα φύλλα δάφνης που έχουν συλλεχθεί πρόσφατα. Το θέμα είναι ότι με την πάροδο του χρόνου το αποξηραμένο φυτό χάνει τις χρήσιμες ιδιότητές του, τα φύλλα του γίνονται εύθραυστα, χάνουν τη χαρακτηριστική ευχάριστη μυρωδιά τους και όλα αυτά δεν συμβάλλουν στην επίτευξη του επιθυμητού αποτελέσματος.
Ποια είναι η ασφάλεια της χρήσης των φύλλων δάφνης; Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι το φυτό αυτό έχει επίσης διουρητικές ιδιότητες, γι’ αυτό και οι ειδικοί συμβουλεύουν να πίνετε το έγχυμά του όχι περισσότερο από πέντε-έξι ημέρες. Διαφορετικά, μπορεί να στερήσετε από τον οργανισμό τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και να οδηγηθείτε σε αφυδάτωση.
Κατά τη χρήση αυτού του προϊόντος, θα πρέπει να πίνετε αρκετό νερό, ειδικά αν κάνετε ενεργό τρόπο ζωής και αθλείστε. Συνιστάται επίσης να αλλάξετε τη διατροφή σας ενώ καταναλώνετε αφέψημα φύλλων δάφνης. Θα πρέπει να αντικαταστήσετε τα αλμυρά τρόφιμα και το ίδιο το αλάτι με τρόφιμα που περιέχουν σημαντικό ποσοστό βιταμινών και υδατανθράκων. Τα θαλασσινά και ιδιαίτερα τα φύκια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα φρούτα, τα λαχανικά και τα αποξηραμένα φρούτα θα είναι πολύ χρήσιμα αυτή τη στιγμή. Ο καφές και το τσάι μπορούν να εντείνουν τις επιδράσεις των φύλλων δάφνης στον οργανισμό και γι’ αυτό θα πρέπει να προσπαθήσετε να περιοριστείτε λίγο στη χρήση αυτών των ροφημάτων.
Κατά τη διάρκεια της χρήσης του, θα πρέπει επίσης να φροντίσετε τον εαυτό σας, εγκαταλείποντας το αλκοόλ, τα γλυκά και τα λιπαρά τρόφιμα, τα οποία είναι απλά ασυμβίβαστα με τη λήψη αφέψημα αυτού του φυτού. Εάν έχετε κάποια ιατρική πάθηση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν προσπαθήσετε να χάσετε βάρος με το φύλλο δάφνης.
