Αν και η βροχή είναι ευλογία για το ξηρό έδαφος των πατατών σας, αν και αποτελεί πηγή υγρασίας και οξυγόνου για την καλλιέργεια, βοηθώντας στο σχηματισμό περισσότερων κονδύλων και διευκολύνοντας τη ριζοβολία των πατατών σας, καθώς το ξηρό έδαφος είναι δύσκολο να δουλέψει, αν οι βροχές είναι συνεχείς, έντονες και δεν φροντίζετε ιδιαίτερα τις πατάτες σας μετά τις βροχές, η ζωογόνος δύναμη της φύσης μπορεί να αποβεί καταστροφική, στερώντας σας τη σοδειά σας. Η υπερβολική υγρασία δεν είναι λιγότερο επιζήμια για τις πατάτες και έχει αρνητική επίδραση στην απόδοση από την υπερβολική ξηρασία, καθώς αυξάνει τον κίνδυνο μυκητολογικών και άλλων επικίνδυνων ασθενειών στις πατάτες, αν δεν ξέρετε τι να ψεκάσετε στις πατάτες μετά τη βροχή.
Κίνδυνοι για τις πατάτες σε βροχερό καιρό
Οι βροχεροί μήνες, όταν η βροχόπτωση είναι μεγαλύτερη από το μέσο όρο, οι βροχές είναι έντονες, καθημερινές και δεν αφήνουν τις καλλιέργειες να στεγνώσουν, μετατρέποντας το έδαφος σε λάσπη, απειλούν με έλλειψη πατάτας και κακή συγκομιδή, επειδή σκοτώνουν τα φυτά. Τα προηγούμενα χρόνια, η Εθνική Ένωση Πατατοπαραγωγών έχει επανειλημμένα προειδοποιήσει ότι οι έντονες και συχνές βροχοπτώσεις οδηγούν σε σήψη της πατάτας καθώς και σε βύθιση των χωραφιών – δυσμενείς καλλιεργητικοί παράγοντες που οδηγούν σε χαμηλές αποδόσεις.
Αν όσοι ασχολούνται επαγγελματικά με την καλλιέργεια πατάτας δεν καταφέρνουν πάντα να ανταπεξέρχονται ιδανικά στις βροχερές καιρικές συνθήκες και να αποφεύγουν ή να ξεπερνούν τους κινδύνους, τι μένει για τον αρχάριο κηπουρό που καλλιεργεί πατάτες στην αυλή του; Η γνώση των κυριότερων κινδύνων για τις πατάτες σε βροχερό καιρό δεν αρκεί για να ξεπεραστούν όλες οι συνέπειές του, αλλά η έλλειψη γνώσεων επί του θέματος καταδικάζει τις πατάτες σε θάνατο. Για να κάνετε μια προσπάθεια να βοηθήσετε τις πατάτες σας να ανακάμψουν μετά τις βροχές, πρέπει πρώτα να γνωρίζετε ποιοι είναι οι κίνδυνοι και ποιους κινδύνους εγκυμονούν οι βροχεροί μήνες για την καλλιέργεια πατάτας.
- Η βροχή δημιουργεί ένα δυσμενές περιβάλλον για το τράβηγμα των πατατών, καθώς το λασπώδες έδαφος βρωμίζει φυσικά τις πατάτες, οδηγώντας σε δυσκολίες αποθήκευσης.
- Οι παρατεταμένες και έντονες βροχοπτώσεις εγκυμονούν τον κίνδυνο της πατατοξήρας, της πιο σημαντικής από οικονομική άποψη μυκητολογικής ασθένειας της πατάτας, που προσβάλλει όλα τα μέρη της και οδηγεί σε απώλεια της σοδειάς, εάν δεν αντιμετωπιστεί εγκαίρως. Ένα άλλο δυσμενές και ανησυχητικό γεγονός είναι ότι οι άρρωστοι κόνδυλοι είναι δύσκολο να εντοπιστούν κατά τη συγκομιδή, καθώς γίνονται ορατοί μόνο περίπου 3 εβδομάδες αργότερα, γεγονός που με τη σειρά του ενέχει τον κίνδυνο εξάπλωσης του μύκητα στις υγιείς πατάτες.
- Η βροχή μπορεί να προκαλέσει συμπίεση του εδάφους και έλλειψη οξυγόνου για τις ρίζες.
Με τι ψεκάζετε τις πατάτες μετά τη βροχή;
Η προφυλακτική αγωγή κατά του ωιδίου είναι ζωτικής σημασίας για την καλλιέργεια πατάτας. Πρέπει να εφαρμόζεται όχι μόνο σε συνδυασμό με έντονες βροχοπτώσεις διάρκειας 2 ή περισσότερων ημερών, αλλά και όταν η δροσιά δεν εξατμίζεται αρκετά γρήγορα και τα σταγονίδια παραμένουν στις πατάτες για περισσότερες από 4 ώρες, σε συνδυασμό με θερμοκρασία 10 – 25 C και σχετική υγρασία περίπου 82%.
Η έγκαιρη και επαρκής αντιμετώπιση των πατατών κατά του ωιδίου σε κρίσιμες για την υγεία κλιματολογικές συνθήκες όπως αυτές, που γίνεται σωστά αφού μάθουμε με τι ψεκάζουμε τις πατάτες μετά από μια βροχή, μπορεί να προστατεύσει σε μεγάλο βαθμό τις πατάτες και να αποτρέψει δραστική αποτυχία της καλλιέργειας. Υπάρχουν πολλά έτοιμα φυτοπροστατευτικά προϊόντα που διατίθενται για την αντιμετώπιση της πατάτας κατά του ωιδίου, καθώς και εκείνα που μπορούν να παρασκευαστούν στο σπίτι. Η επιλογή του σκευάσματος θα πρέπει φυσικά να προσαρμόζεται στην αποτελεσματικότητά του, αλλά η γρήγορη και σωστή εφαρμογή είναι πιο σημαντική από το όνομα του σκευάσματος.
Για να αντιδράσετε γρήγορα, πρέπει να είστε σε θέση να μαντέψετε γρήγορα την ασθένεια. Το ωίδιο χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση υγρών πρασινωπών κηλίδων στα κατώτερα φύλλα που βρίσκονται πιο κοντά στο έδαφος, οι οποίες σύντομα γίνονται καφέ και εξαπλώνονται στα ανώτερα φύλλα. Οι μολυσμένες πατάτες έχουν σκουριασμένη καφέ σάρκα και οι κόνδυλοι συρρικνώνονται, ενώ δεν αποκλείεται η εμφάνιση υγρής σήψης αργότερα. Αν αφεθεί χωρίς επαρκή αντίδραση από τον κηπουρό, αυτή η μυκητολογική ασθένεια εξαπλώνεται πολύ γρήγορα και μπορεί να σκοτώσει τις πατάτες, στερώντας από τον παραγωγό την απόδοση.
Μπορεί να μπερδέψετε το ωίδιο στις πατάτες με τις καφέ κηλίδες που είναι γνωστές ως alternaria. Οι νέοι κηπουροί συνιστάται, επομένως, να συμβουλεύονται έναν ειδικό ή ένα αγροτικό φαρμακείο όταν έχουν αμφιβολίες σχετικά με την υγεία των πατατών τους και την αναγνώριση μιας συγκεκριμένης ασθένειας, και να έχουν μαζί τους τα προσβεβλημένα φύλλα. Με αυτόν τον τρόπο, η διάγνωση των πατατών θα γίνει εγκαίρως και θα ληφθούν μέτρα για να αποφευχθεί η αρνητική επίδραση του ωιδίου στην καλλιέργεια.
