Η υπέρταση είναι μια σοβαρή ασθένεια που μπορεί να προκαλέσει διάφορες επιπλοκές, όπως αρρυθμία, εγκεφαλικό επεισόδιο, νεφρική ανεπάρκεια και άλλες. Μία από τις σημαντικότερες στρατηγικές για τον έλεγχο της υπέρτασης είναι η επιλογή της κατάλληλης διατροφής. Οι ειδικοί μοιράζονται ορισμένες συμβουλές σχετικά με το τι πρέπει να αποφεύγετε αλλά και τι πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.
Τροφές προς αποφυγή
Με την υψηλή αρτηριακή πίεση, είναι απαραίτητο να αποφεύγετε ορισμένα τρόφιμα που μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο επιπλοκών. Τέτοιες τροφές είναι οι εξής:
Τρόφιμα με κορεσμένα λιπαρά: Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά, τα λουκάνικα, οι κονσέρβες, οι έτοιμες σάλτσες και τα καρυκεύματα είναι παραδείγματα τέτοιων τροφίμων που μπορούν να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση.
Λιπαρά τρόφιμα: Η πίτσα, τα χάμπουργκερ και οποιαδήποτε τηγανητά προϊόντα θα πρέπει επίσης να περιορίζονται σε μια δίαιτα υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη: Τα γλυκά, τα κέικ, τα παγωτά και άλλα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη πρέπει να αποφεύγονται.
Τρόφιμα που ευνοούν την υψηλή αρτηριακή πίεση
Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που μπορούν να είναι ευεργετικά για τη διαχείριση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Τέτοιες τροφές είναι οι εξής:
Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά και χωρίς ζάχαρη: Το αποβουτυρωμένο ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι και το φρέσκο γάλα, καθώς και το αποβουτυρωμένο τυρί cottage είναι κατάλληλα για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά: Τα σταφύλια, τα μανταρίνια, τα αβοκάντο, οι φράουλες, το καρπούζι, τα αγγούρια, οι κολοκύθες, οι ντομάτες και άλλα λαχανικά και φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα και αποτελούν καλές επιλογές για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.
Δημητριακά ολικής αλέσεως: Το καστανό ρύζι, το πλιγούρι βρώμης και άλλα δημητριακά ολικής αλέσεως περιέχουν πολύτιμες φυτικές ίνες και βιταμίνες.
Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι μια σοβαρή ασθένεια που απαιτεί προσεκτική διαχείριση μέσω της διατροφής και άλλων αλλαγών στον τρόπο ζωής. Η αποφυγή τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και ζάχαρη και η ενσωμάτωση στη διατροφή γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλών λιπαρών, φρέσκων φρούτων και λαχανικών και δημητριακών ολικής άλεσης μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης.
Σημαντικό: Αυτό το άρθρο δεν υποκαθιστά μια ισορροπημένη διατροφή και τη συμβουλή ενός ειδικού! Οι πληροφορίες που παρέχονται σε αυτό δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αυτοδιάγνωση! Μόνο ένας γιατρός μπορεί να κάνει τη σωστή διάγνωση!
