Blog

Καλλιέργεια κολοκυθιών: Αποφύγετε αυτά τα λάθη για να συγκομίσετε μια πλούσια σοδειά νόστιμων φρούτων

176views

Τα κολοκυθάκια είναι ένα δημοφιλές λαχανικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους στην κουζίνα. Ποια λάθη πρέπει να αποφύγετε κατά την καλλιέργειά τους;

Ανυπομονείτε να απολαύσετε τα κολοκυθάκια σας; Οι δυνατότητες επεξεργασίας τους είναι πραγματικά πλούσιες. Μπορούν να γίνουν το τέλειο μελομακάρονο, το οποίο είναι νόστιμο και υγρό. Επίσης, για παράδειγμα, κολοκυθοκεφτέδες ή τηγανίτες παρόμοιες με τις τηγανίτες πατάτας. Το μείγμα για τοστ ή λεμονάδα, λάχανο και ούτω καθεξής είναι επίσης εξαιρετικό. Σίγουρα θα μπορούσαμε να συνεχίσουμε, αλλά όλοι έχουμε την αγαπημένη μας συνταγή. Ποια είναι τα καλύτερα λάθη που πρέπει να αποφεύγετε κατά την καλλιέργεια κολοκυθιών;

Κακή τοποθέτηση κολοκυθιών

Τα κολοκυθάκια αναπτύσσονται πλούσια, γι’ αυτό απαιτούν άφθονο χώρο γύρω τους. Ωστόσο, η σωστή τοποθέτηση είναι επίσης απαραίτητη. Δεν ευδοκιμούν στη σκιά ή στη μερική σκιά. Σε μερική σκιά ακόμα, αλλά οι πιθανότητες . Είναι επομένως καλύτερο να φυτεύετε τα φυτά κολοκυθιού σε ηλιόλουστη θέση. Με αυτόν τον τρόπο, τα φύλλα τους θα στεγνώσουν καλύτερα μετά από βροχοπτώσεις και το νερό από το έδαφος θα εξατμιστεί επίσης καλύτερα.

Κακό πότισμα

Καθώς ο καρπός αποτελείται σε μεγάλο βαθμό από νερό, έως και 90%, είναι απαραίτητο να ποτίζεται τακτικά. Αλλά ποτέ ανά φύλλο, και πάλι θα ενθαρρύνετε την ανάπτυξη μούχλας. Πάντα να ρίχνετε νερό προς τις ρίζες. Τις ζεστές ημέρες, μην αφήνετε το χώμα γύρω από τα κολοκυθάκια να στεγνώνει συχνά. Θα γίνουν καχεκτικά και οι καρποί θα είναι πικροί. Είτε ποτίζετε τα κολοκυθάκια έντονα τρεις φορές την εβδομάδα είτε τα ποτίζετε κάθε μέρα, αλλά ελαφρά.

Σωστή λίπανση των κολοκυθιών

Μια πλούσια ανθοφορία και μια επακόλουθη άφθονη συγκομιδή μπορούν να επιτευχθούν εάν τα φυτά τροφοδοτούνται τακτικά με θρεπτικά συστατικά. Χωρίς αυτά, οι καρποί θα ήταν λιγοστοί και το φυτό δεν θα μπορούσε να αναπτυχθεί. Προσέξτε να μην υπερλιπαίνετε. Τα κολοκυθάκια πρέπει να λιπαίνονται κάθε δύο εβδομάδες. Κατά προτίμηση με ένα σπιτικό λίπασμα, για παράδειγμα, ή με λίπασμα με κομπόστ.

Όσον αφορά την παρασκευή λιπάσματος τσουκνίδας, ετοιμάστε έναν πλαστικό κουβά 10 λίτρων και βάλτε στη μέση του ψιλοκομμένες τσουκνίδες. Μπορείτε να προσθέσετε χαμομήλι, φύλλα πικραλίδας και σύμφυτο. Περιχύστε τα πάντα με νερό της βροχής και περιμένετε 10 έως 14 ημέρες για να ζυμωθεί το μείγμα. Ανακατεύετε το περιεχόμενο κάθε μέρα και μόλις εξαφανιστεί ο αφρός, ο εκκινητής είναι έτοιμος για χρήση. Αραιώστε το λίπασμα με νερό σε αναλογία 1:10. Εάν έχετε ζυμωμένα κοτόπουλα, μη διστάσετε να τα χρησιμοποιήσετε.

Leave a Response