Η καλλιέργεια χρένου είναι μια ευχαρίστηση. Αποτελεί πολύτιμη προσθήκη στα γεύματα, έχει πολλά οφέλη για την υγεία και δεν απαιτεί περίπλοκη καλλιέργεια. Ωστόσο, λίγοι γνωρίζουν ότι το ιδιαίτερο άρωμά του λειτουργεί αποτρεπτικά για ορισμένα παράσιτα. Το χρένο είναι ένα φυτό που σίγουρα αξίζει να έχετε στον κήπο σας. Τώρα είναι η ιδανική στιγμή για να ξεκινήσετε μια περιπέτεια μαζί του.
Φύτευση χρένου στον κήπο
Το χρένο είναι ένα φυτό της οικογένειας των λαχανοκομικών που ενθουσιάζει τους ανθρώπους εδώ και αιώνες με την έντονη γεύση και το άρωμά του. Αποτελεί απαραίτητη προσθήκη στη σλοβακική κουζίνα και ταυτόχρονα μια πραγματική βόμβα θρεπτικών συστατικών που μπορεί να βελτιώσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Εξαιτίας αυτού, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να καλλιεργούν χρένο στον κήπο τους. Πριν από τη φύτευσή του, είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή σε μερικές βασικές πτυχές. Είναι καλύτερο να φυτεύετε το χρένο την άνοιξη (δεύτερο δεκαπενθήμερο του Απριλίου ή του Μαΐου)όταν έχουν περάσει οι παγετοί και το έδαφος έχει ζεσταθεί αρκετά. Αυτό μπορεί επίσης να γίνει το φθινόπωρο, τουλάχιστον μερικές εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό (για να δοθεί χρόνος στα φυτάρια να ριζώσουν πριν από το χειμώνα). Το χρένο προτιμά γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα εδάφη με pH 5,5 – 6,5. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ημισκιερή τοποθεσία, καθώς μπορεί να δημιουργηθούν κίτρινες κηλίδες στις ρίζες σε συνθήκες πλήρους ηλιοφάνειας.
Πώς να φυτέψετε χρένο; Πρώτα απ’ όλα, πρέπει να επιλέξετε τα σωστά φυτάρια. Οι ρίζες πρέπει να είναι υγιείς, χωρίς σημάδια ασθένειας ή ζημιάς (είναι καλύτερο να αφαιρούνται οι βλαστοί και τα μπουμπούκια των ριζών.). Στη συνέχεια σκάβετε τις τρύπες (συνιστάται να τις γεμίζετε με γόνιμο λίπασμα). Για να αποκτήσει το χρένο γερές ρίζες, τοποθετήστε τα μοσχεύματα διαγώνια, υπό γωνία 30-45 μοιρών. Η ρίζα θα πρέπει να προεξέχει 3 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Καλύψτε το χρένο που φυτεύτηκε με αυτόν τον τρόπο με χώμα. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι τα φυτά αυτά έχουν την τάση να εξαπλώνονται, γι’ αυτό θα πρέπει να η απόσταση μεταξύ των φυταρίων πρέπει να είναι 30-40 εκατοστά μεταξύ τους και 60-70 εκατοστά μεταξύ των σειρών. Επιπλέον, αποφύγετε τη φύτευση του χρένου μετά από τα λαχανοκομικά, καθώς ανήκουν στην ίδια οικογένεια, γεγονός που μπορεί να ευνοήσει ορισμένες ασθένειες και παράσιτα.
Γιατί να φυτέψετε χρένο στον κήπο;
Το χρένο εκτιμάται όχι μόνο για τις ευέλικτες μαγειρικές του χρήσεις ή τις ιδιότητες που προάγουν την υγεία. Έχει αποδειχθεί ότι είναι επίσης αποτελεσματικό κατά ορισμένων παρασίτων του κήπου. Εάν έχετε βαρεθεί τους τυφλοπόντικες και τα ποντίκια, φροντίστε να φυτέψετε αυτό το φυτό στην ιδιοκτησία σας (ακόμη και ανάμεσα στα παρτέρια ή κάτω από τα οπωροφόρα δέντρα). Το χρένο, με το άρωμά του, αποτρέπει αποτελεσματικά τους τυφλοπόντικες, τα ποντίκια και άλλα τρωκτικά που προκαλούν χάος στον κήπο. Τα αναγκάζει να μετακινηθούν σε άλλη περιοχή.
Επιπλέον, με την άφιξη της άνοιξης, αρχίζει η εισβολή των κροτώνων. Αυτά τα μικρά αραχνοειδή μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνα για τον άνθρωπο, καθώς μεταδίδουν ασθένειες όπως η νόσος του Lyme, η εγκεφαλίτιδα που προκαλείται από τσιμπούρια και η μπαμπεσίωση. Για να αποφύγετε να θέσετε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα σε κίνδυνο, καλό είναι να αποθαρρύνετε αυτά τα έντομα από το να αποικίσουν τον κήπο σας. Στα τσιμπούρια δεν αρέσουν οι έντονες μυρωδιές ορισμένων φυτών, συμπεριλαμβανομένου του χρένου. Απλά φυτέψτε αυτά τα λαχανικά στον κήπο σας ή στο κτήμα σας και θα αποφύγετε τα επικίνδυνα αραχνοειδή.
Σχετικά άρθρα:
Αυτό το λαχανικό λειτουργεί ως προϊόν 3 σε 1. Οι τυφλοπόντικες και τα τσιμπούρια δεν θα κοιτάξουν καν τον κήπο σας
Αυτά τα φυτά λειτουργούν καλύτερα ως λιπάσματα. Φυτέψτε τα και δείτε τις ασθένειες και τα παράσιτα να αποφεύγουν τον κήπο σας από μακριά