Ακόμη και όσοι δεν πίνουν καφέ θα εκτιμήσουν την καφετιέρα στο σπίτι. Είναι απλά ένα ωραίο φυτό εσωτερικού χώρου
Είτε σας αρέσει ο καφές είτε προτιμάτε το τσάι, μπορείτε να διακοσμήσετε το περιβάλλον σας με ένα ή δύο δέντρα καφέ. Εξάλλου, πρόκειται για ελκυστικά φυτά εσωτερικού χώρου που θα σας γοητεύσουν με τα φωτεινά πράσινα οβάλ φύλλα τους και, σε λίγα χρόνια, ίσως και με τα αρωματικά λευκά λουλούδια τους. Αλλά μην περιμένετε μεγάλη παραγωγή κόκκων καφέ.
Το φυτό καφέ θα ομορφύνει το σπίτι σας
Αραβικό δέντρο καφέ προέρχεται από μια τεράστια γεωγραφική περιοχή που περιλαμβάνει το Κονγκό, τη Λιβερία, την Αιθιοπία και την Αγκόλα. Καλλιεργείται ως καλλιέργεια μετρητών σε ολόκληρη την αφρικανική ήπειρο, καθώς και στην Κεντρική και Νότια Αμερική. Στην Ευρώπη έχει εξαπλωθεί μόλις τα τελευταία χρόνια ως , που συνήθως φτάνει το 1 έως 1,5 m (σε ανοιχτό έδαφος σε τροπικά κλίματα μπορεί να φτάσει τα 6-8 m).
Το φυτό χαρακτηρίζεται από κάποια ελαφρότητα, αέρινη εμφάνιση και μεγάλα ωοειδή φύλλα με κυματιστά περιθώρια. Είναι συνήθως σκουροπράσινα, γυαλιστερά και με αιχμηρή μύτη. Το δέντρο του καφέ ανθίζει κατά το τρίτο έτος της ηλικίας του (μερικές φορές μετά από τέσσερα χρόνια) με μικρά . Οι καρποί, που έχουν περίπου το μέγεθος κερασιού, γίνονται από πράσινοι έως έντονα κόκκινοι έως μαύροι όταν είναι πλήρως ώριμοι. Καθένας έχει δύο κόκκους καφέ στο εσωτερικό του.
Πού να τοποθετήσετε και πώς να ποτίσετε και να κλαδέψετε
Το δέντρο του καφέ ανθίζει στα τέλη της άνοιξης, αλλά τα δείγματα που καλλιεργούνται για καθαρά διακοσμητικούς σκοπούς δυσκολεύονται να ανθίσουν. Καθώς είναι πολύ ευαίσθητο, είναι καλύτερο να τοποθετείται σε εσωτερικούς χώρους. Προσθέστε κάθε μήνα στο νερό μια υγρή φυτική τροφή πλούσια σε κάλιο για να της δώσετε τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Διατηρήστε το σε φωτεινό μέρος, αλλά όχι σε άμεσο ηλιακό φως. – κατά προτίμηση μπροστά από ένα παράθυρο με βόρειο προσανατολισμό.
Για να διατηρήσετε το δέντρο του καφέ ενυδατωμένο, πρέπει να διατηρείτε το έδαφος υγρό. Γι’ αυτό ποτίστε το έντονα κάθε μέρα το καλοκαίρι. Το χειμώνα, όταν οι θερμοκρασίες φτάνουν γύρω στους 10 °C, αφήστε το να στεγνώσει μεταξύ των ποτισμάτων. Όταν πρόκειται να κλαδέψετε το φυτό του καφέ, καλό είναι να αφήσετε τα φύλλα να αραιώσουν λίγο, ώστε να επιτρέπει στον αέρα να περνάει ανάμεσα στα εσωτερικά μέρη του φυτού.
Τα καφεόδεντρα που καλλιεργούνται ως φυτά εσωτερικού χώρου πρέπει να κλαδεύονται κάθε άνοιξη για να διατηρούν το σχήμα τους. Χρησιμοποιήστε αποστειρωμένο, αιχμηρό κλαδευτήρι για να αφαιρέσετε όλα τα παλιά, ξερά και γυμνά κλαδιά και φύλλα που αναπτύσσονται απευθείας από τη βάση του κορμού. Για να ενθαρρύνετε την πυκνή, θαμνώδη ανάπτυξη, κόψτε τους βλαστούς υπό γωνία 45°, περίπου 6 χιλιοστά πάνω από την ένωση των φύλλων (όπου το φύλλο ενώνεται με τον βλαστό).
K πολλαπλασιασμός φυτών γίνεται κυρίως με μοσχεύματα που λαμβάνονται από το ανοιξιάτικο κλάδεμα. Πρέπει να έχουν μήκος 15 εκατοστά, λίγα φύλλα και έναν οφθαλμό. Πρέπει να τοποθετούνται σε μείγμα άμμου και τύρφης, να διατηρούνται υγρά και σε σταθερή θερμοκρασία 18 °C.
Πιθανώς δεν αρκεί για καφέ στο σπίτι
Οι μικροί και πράσινοι κόκκοι καφέ που περιέχονται στα μούρα, όταν επεξεργαστούν και καβουρδιστούν, γίνονται , που όλοι γνωρίζουμε. Δυστυχώς, είναι απίθανο ένα δέντρο καφέ που καλλιεργείται ως φυτό εσωτερικού χώρου να παράγει αρκετούς κόκκους για να παρασκευάσει ένα σπιτικό ρόφημα – χρειάζονται 2.000 “κεράσια” καφέ ή 4.000 κόκκοι για να παραχθεί μισό κιλό καβουρδισμένου καφέ. Είναι επίσης σημαντικό να θυμόμαστε ότι για τους ανθρώπους και τα κατοικίδια ζώα.
