Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα κολοκυθάκια είναι ένα πολύ δημοφιλές λαχανικό που μπορεί να καταναλωθεί με πολλούς τρόπους. Για να εξασφαλίσετε ότι τα φυτά θα μας προσφέρουν πολλούς καρπούς, δώστε στα κολοκυθάκια ένα θρεπτικό λίπασμα.
Όπως έχουμε ήδη αναφέρει, οι χρήσεις των κολοκυθιών είναι πραγματικά ποικίλες. Μπορείτε να τα απολαύσετε σε κουλούρια, αλλά και σε τηγανίτες εμπλουτισμένες με μαντζουράνα και σκόρδο. Μπορούν επίσης να γίνουν ένα νόστιμο ντιπ ή ακόμη και μια νόστιμη σάλτσα για τοστ. Μόλις μπουν οι ντομάτες και οι πιπεριές, χρησιμοποιήστε τα λαχανικά για να φτιάξετε ένα μείγμα για τοστ, για παράδειγμα. Για να βεβαιωθείτε ότι τα κολοκυθάκια θα είναι πραγματικά άφθονα, δώστε τους άφθονο λίπασμα.
Λίπασμα για κολοκυθάκια
Το λίπασμα που θα εξετάσουμε παρακάτω μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για κολοκυθάκια, αλλά και για πιπεριές, ντομάτες, αγγούρια και κολοκύθια. Τα μοσκαντίνια και άλλα φυτά θα επωφεληθούν επίσης από αυτό. Και άλλα μπορούν να γονιμοποιηθούν με ένα θρεπτικό λίπασμα τσουκνίδας. Για τα προαναφερθέντα λαχανικά, είναι ιδανικό. Προστατεύει τα φυτά από παράσιτα, όπως οι αφίδες, αλλά και από μυκητολογικές ασθένειες. Μόλις εμφανιστούν κίτρινες κηλίδες στα αγγούρια ή ωίδιο στα κολοκυθάκια, εφαρμόστε το λίπασμα ως ψεκασμό. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να περιμένετε, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως προληπτικός ψεκασμός, έχει πραγματικά υψηλή αποτελεσματικότητα.
Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, οι ζυμωμένες τσουκνίδες περιέχουν σημαντικές ποσότητες καλίου, αζώτου και φωσφόρου. Ακριβώς τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα φυτά για ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, υποστηρίζοντας τα πράσινα μέρη και τα λουλούδια. Επιπλέον, το ισορροπημένο πότισμα μαζί με την εξασφάλιση νόστιμων καρπών χωρίς πικρία. Εφαρμόστε το λίπασμα κάθε δύο εβδομάδες και εναλλάξτε το και με λίπασμα κοπριάς κοτόπουλου. Είναι εμπλουτισμένο με ασβέστιο, το οποίο ωφελεί σε μεγάλο βαθμό τα κολοκυθάκια και αποτρέπει τη σήψη των άκρων των κολοκυθιών.
Πώς να προετοιμάσετε λίπασμα για κολοκυθάκια
Η προετοιμασία είναι πολύ απλή. Σκίστε τις τσουκνίδες και ψιλοκόψτε τις. Πάρτε έναν πλαστικό κουβά και γεμίστε τον μέχρι τη μέση με τσουκνίδες. Γεμίστε το δοχείο με νερό και αφήστε το στην άκρη σε ένα ηλιόλουστο σημείο του κήπου. Περιμένετε περίπου δέκα ημέρες για να ζυμωθεί το περιεχόμενο. Στη συνέχεια αραιώστε ένα μέρος λίπασμα και δέκα μέρη νερό. Εάν έχετε χρησιμοποιήσει τσουκνίδες και σπόρους, στραγγίξτε το περιεχόμενο μέσα από ένα πανί. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε στην τσουκνίδα φύλλα πικραλίδας, αλεξανδρινό ή ακόμα και φύλλα ντομάτας. παρασκευάζεται και αραιώνεται με τον ίδιο τρόπο.
