Το πλιγούρι βρώμης έχει συνδεθεί εδώ και καιρό με τον ισχυρισμό ότι είναι ιδανικό για ένα υγιεινό και χορταστικό πρωινό. Η δημοφιλής συνταγή μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί προσθέτοντας διάφορα φρούτα, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά. Αυτή τη φορά, προτείνουμε να συνδυάσετε το πλιγούρι βρώμης με ένα προϊόν που θα το κάνει ένα εξαιρετικά θρεπτικό σετ για την προώθηση της απώλειας βάρους. Ιδού ένα δίδυμο που θα βελτιώσει σκόπιμα την πέψη, θα βοηθήσει στη διατήρηση υγιών επιπέδων σακχάρου στο αίμα και θα υποστηρίξει την οικοδόμηση μιας εντυπωσιακής σωματικής διάπλασης.
Είναι το πλιγούρι βρώμης υγιεινό;
Εδώ είναι μια από τις πιο υγιεινές επιλογές πρωινού. Όλα αυτά χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Η προετοιμασία αυτού του εμβληματικού πιάτου είναι εύκολη, οπότε ακόμη και άνθρωποι που νομίζουν ότι έχουν δύο αριστερά χέρια για να μαγειρέψουν μπορούν να το χειριστούν. Ο κατάλογος των ευεργετικών ιδιοτήτων του πλιγούρι βρώμης θα πείσει τους πάντες να δοκιμάσουν την παρασκευή του.
- Το πλιγούρι βρώμης είναι ένας θησαυρός φυτικών ινών, οπότε βοηθάει την πέψη, αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα και σας κρατάει χορτάτους για περισσότερη ώρα. Μετά από αυτό το πρωινό, θα αντέξετε εύκολα μέχρι το δεύτερο πρωινό ή το μεσημεριανό γεύμα.
- Το πλιγούρι βρώμης έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, πράγμα που σημαίνει ότι βοηθά στη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αποτρέπει τις ξαφνικές αυξήσεις και μειώσεις της ενέργειας. Απλά θυμηθείτε να επιλέγετε τα συνοδευτικά σας με σύνεση. Ένα βουνό από αποξηραμένα φρούτα ή κομμάτια σοκολάτας δεν θα υποστηρίξουν αυτές τις ιδιότητες.
- Το πλιγούρι βρώμης αποτελεί πηγή πρωτεΐνης, η οποία είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση και την ανάκτηση της μυϊκής μάζας.
- Το πλιγούρι βρώμης είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο, τα οποία είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Επηρεάζουν τις μεταβολικές διεργασίες, τη διάθεση, την ικανότητα συγκέντρωσης και μνήμης και τη φυσιολογική κατάσταση του δέρματος.
Αλλάξτε ένα πράγμα σε μια συνταγή βρώμης
Κάποιοι άνθρωποι φτιάχνουν το πλιγούρι βρώμης τους με γάλα, άλλοι φτάνουν σε ροφήματα με βάση τα φυτά. Αρκετοί άνθρωποι φτιάχνουν το κουάκερ με νερό για να μειώσουν τη θερμιδική του αξία. Θέλετε να διατηρήσετε το βάρος σας ή να χάσετε μερικά κιλά; Επιλέξτε το κουάκερ με κεφίρ. Το γαλακτοκομικό προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση έχει περίπου 50 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, οπότε σίγουρα δεν θα μετατρέψει το γεύμα σας σε θερμιδική βόμβα. Ενυδατώνει τέλεια, ενώ επιπλέον το κεφίρ έχει αδυνατιστική δράση.
Αυτό το πλιγούρι βρώμης είναι λιποδιαλύτης
Το πλιγούρι βρώμης με κεφίρ είναι ιδανικό για άτομα που προσέχουν το βάρος τους. Πάνω απ’ όλα, χάρη σε μια τέτοια προσθήκη, το πιάτο είναι γεμάτο προβιοτικά, τα οποία υποστηρίζουν την υγιή εντερική χλωρίδα, βελτιώνουν την πέψη και ενισχύουν επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα. Με έναν οργανισμό αποδυναμωμένο από λοιμώξεις, θα ήταν δύσκολο να πραγματοποιηθεί αποτελεσματική απώλεια βάρους. Ταυτόχρονα, ο μεταβολισμός επιταχύνεται.
Οι εύπεπτες πρωτεΐνες που περιέχονται στο κεφίρ παρέχουν ενέργεια και προάγουν την αποκατάσταση και την οικοδόμηση των μυών. Η τακτική σωματική δραστηριότητα είναι ένα από τα θεμέλια της μείωσης του βάρους, οπότε ο οργανισμός πρέπει να φροντίζεται και σε αυτόν τον τομέα. Τα σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα χάρη στο πλιγούρι βρώμης αποτρέπουν την ξαφνική πείνα, το τσιμπολόγημα και τις λιγούρες για γλυκό.
Πώς να προετοιμάσετε το πλιγούρι βρώμης με κεφίρ;
Κάνοντας αυτή την τροποποίηση στη συνταγή, η πραγματική προετοιμασία του πιάτου παραμένει σε μεγάλο βαθμό αμετάβλητη. Ρίξτε 5 κουταλιές της σούπας πλιγούρι βρώμης πάνω από ένα φλιτζάνι κεφίρ. Αφήστε το στην άκρη στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα. Αν θέλετε να φάτε βρώμη για πρωινό, καλό είναι να την ετοιμάσετε το βράδυ. Εμπλουτίστε το με φρούτα εποχής και ξηρούς καρπούς.
