Πολλοί άνθρωποι το προσθέτουν στον καφέ τους, αλλά δεν θα έπρεπε. Είναι πολύ κακό για τον οργανισμό.

Λευκαίνουν τον καφέ, του δίνουν κρεμώδη υφή και απαλύνουν την πικρή του γεύση. Εκτός από αυτό, δεν έχουν καμία αξία. Οι κρέμες γάλακτος, δημοφιλείς ακόμα και επί κομμουνισμού, εξακολουθούν να εμφανίζονται στις κουζίνες μας, ενώ δεν θα έπρεπε. Γιατί;

Απαλή, κρεμώδης, απαλή γεύση καφέ – έτσι περιγράφεται συχνότερα η δημοφιλής κρέμα γάλακτος, που εξακολουθεί να διατίθεται σε πολλά καταστήματα. Πρόκειται για ένα κατάλοιπο της κομμουνιστικής εποχής που ο κόσμος πρέπει να ξεχάσει. Αν και μοιάζει με γάλα σε σκόνη, δεν είναι. Επιπλέον, περιέχει στα συστατικά του τον μισό περιοδικό πίνακα, αλλά ξεχάστε κάποια θρεπτικά συστατικά.

Είναι η χλωρίνη του καφέ γάλα σε σκόνη;

Τα δημοφιλή λευκαντικά καφέ πωλούνται ως λευκή σκόνη. Αυτή διαλύεται όταν προστίθεται σε ένα ζεστό ρόφημα και μιμείται το γάλα ή την κρέμα γάλακτος – απαλύνει την πικρή γεύση και λευκαίνει τον καφέ. Ωστόσο, αποδεικνύεται ότι εκτός από αυτές τις ιδιότητες, τα λευκαντικά καφέ δεν έχουν καμία άλλη αξία. Επιπλέον, είναι τόσο γεμάτα από χημικές ουσίες που ορισμένα από αυτά είναι ακόμη και εύφλεκτα.

Η λεύκανση καφέ είναι παρασκευασμένο και αποξηραμένο γάλα με πολλά πρόσθετα. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί εδώ ότι το σιρόπι γλυκόζης, το λίπος του φοίνικα, οι σταθεροποιητές, οι γαλακτωματοποιητές, οι αντιπηκτικοί παράγοντες ή οι χρωστικές είναι τα πρώτα συστατικά στα περισσότερα τέτοια προϊόντα. Κατά συνέπεια, οι κρέμες γάλακτος δεν έχουν πολλά κοινά με το γάλα, εκτός από τις πρωτεΐνες γάλακτος, οι οποίες είναι πολύ λιγότερες στο προϊόν από τις προαναφερθείσες ουσίες.

Είναι η χλωρίνη του καφέ υγιεινή;

Η σύνθεση της χλωρίνης καφέ δείχνει σαφώς ότι έχουμε να κάνουμε με ένα προϊόν που μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία. Τι κρύβεται σε αυτά τα συστατικά του καφέ; Περιλαμβάνουν καζεϊνικό νάτριο (παράγωγο του γάλακτος), το οποίο είναι ύποπτο για την πρόκληση γαστρεντερικών προβλημάτων και νεανικού διαβήτη τύπου 1. Ένα άλλο πρόσθετο είναι το φωσφορικό κάλιο, το οποίο χρησιμοποιείται ως … Λίπασμα για τα φυτά. Στον άνθρωπο, μπορεί να προκαλέσει ναυτία και διάρροια.

Η κρέμα περιέχει επίσης λεκιθίνη σόγιας, η οποία αν καταναλώνεται συχνά μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα οιστρογόνων στον οργανισμό. Η ουσία αυτή είναι ιδιαίτερα επιβλαβής για τις έγκυες γυναίκες ή τις γυναίκες που υποβάλλονται σε θεραπεία για καρκίνο του μαστού. Το σιρόπι καλαμποκιού, το οποίο θεωρείται ένα από τα πιο φυσικά συστατικά στη βιομηχανία τροφίμων, δεν είναι καλύτερο. Μπορεί να προκαλέσει υπερκατανάλωση τροφής και το αίσθημα της ανάγκης για κατανάλωση ζάχαρης.