Το παγωτό δεν χρειάζεται να καταστρέψει τη διατροφή σας. Απλά επιλέξτε το σωστό ή φτιάξτε το μόνοι σας

Το παγωτό είναι σίγουρα το καλύτερο καλοκαιρινό επιδόρπιο. Είναι δύσκολο να του αντισταθείς, ειδικά όταν όλο και περισσότερα καλά παγωτατζίδικα ξεφυτρώνουν και μπορούμε να το βρούμε σχεδόν σε κάθε κατάστημα. Δροσίζει ευχάριστα και μπορεί να βελτιώσει ακόμα και τη διάθεση. Υπάρχει μόνο ένα “αλλά”. Το παγωτό δεν συνιστάται όταν κάνετε δίαιτα μείωσης, αλλά μπορείτε να βρείτε έναν τρόπο να ξεφύγετε από αυτή την κατάσταση.

Σας κάνει το παγωτό να χάσετε βάρος; Γνωρίζετε αυτόν τον μύθο της δίαιτας; Υποτίθεται ότι ο οργανισμός καίει τόσες πολλές θερμίδες για να το ζεστάνει που το παγωτό δεν παχαίνει. Δυστυχώς, αυτό δεν είναι αλήθεια. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε αυτό το γλυκό όταν βρίσκεστε σε δίαιτα απώλειας βάρους.

Σοκολάτα για τη θλίψη

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το παγωτό, ανεξάρτητα από τη γεύση του, έχει αρκετές θερμίδες. Και μπορούμε να φάμε αρκετά από αυτά, ειδικά αν τα αγοράζουμε για να τα πάρουμε στο σπίτι σε ένα μεγάλο πακέτο. Δεν είναι μόνο νόστιμα, και μερικές φορές είναι δύσκολο να σταματήσουμε να τα τρώμε. Έχουμε επίσης την πεποίθηση βγαλμένη από ρομαντικές κωμωδίες ότι βοηθούν στη θλίψη. Σε πολλές ταινίες, είναι το παγωτό που οι ηρωίδες φτάνουν σε στιγμές κρίσης…

Υπάρχει κάποια αλήθεια σε αυτό. Η ζάχαρη μπορεί να διεγείρει τον εγκέφαλο ώστε να απελευθερώσει περισσότερες ενδορφίνες και σεροτονίνη. Υποτίθεται ότι το παγωτό σοκολάτα είναι το πιο αποτελεσματικό για αυτό, επειδή είναι ένας συνδυασμός ζάχαρης και κακάο. Τι άλλο μπορεί να μας απογειώσει; Πρόσθετα. Όταν στο παγωτό προστίθενται ξηροί καρποί, γκοφρέτες, μπισκότα ή σαντιγί, η θερμιδική του αξία αυξάνεται ακόμη περισσότερο. Μπορεί να φτάσει μέχρι και περίπου τις 400 θερμίδες ανά μερίδα, που είναι πολλές.

Επιλέξτε τα φρούτα σας

Τα παραδοσιακά παγωτά δεν στερούνται κρέμας γάλακτος, γάλακτος ή αυγών. Και όταν εξετάζετε τα σορμπέ, είναι κυρίως νερό και φρούτα. Η διατροφική σύσταση σε αυτή την περίπτωση είναι απλή. Τα παγωτά με γιαούρτι, από την άλλη πλευρά, αποτελούν μια ενδιάμεση επιλογή. Σε αυτά, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά είναι κατά μέσο όρο η μισή σε σχέση με τα παραδοσιακά. Τα παγωτά που βασίζονται σε φυσικά, φρέσκα συστατικά μπορεί να έχουν μικρή διατροφική αξία. Τα φρούτα και οι ξηροί καρποί περιέχουν κάποιες φυτικές ίνες, ενώ τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν πρωτεΐνες και ασβέστιο.

Λαιμός

Το παγωτό που φτιάχνετε μόνοι σας είναι σίγουρα η καλύτερη επιλογή όταν κάνετε δίαιτα. Με αυτόν τον τρόπο ελέγχετε τα συστατικά και μπορείτε να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή για εσάς. Τώρα που καταρρίψαμε τον μύθο ότι το παγωτό σας κάνει πιο αδύνατους, ίσως ήρθε η ώρα για έναν άλλο. Βοηθάει πραγματικά το παγωτό στον πονόλαιμο; Σίγουρα δεν δρουν στην αιτία της μόλυνσης, δεν θεραπεύουν το κρυολόγημα, αλλά μπορούν να ανακουφίσουν τα δυσάρεστα συμπτώματα. Ο πονόλαιμος προκαλείται τις περισσότερες φορές από φλεγμονή.

Και εδώ η κατάσταση είναι παρόμοια με εκείνη ενός τραυματισμού, όταν βοηθούν οι κρύες κομπρέσες. Και έτσι, στις παθήσεις του λαιμού, η κατανάλωση παγωτού μπορεί να φέρει καλά αποτελέσματα σε κάποιο βαθμό. Αυτό το επιδόρπιο θα δροσίσει το πονεμένο σημείο και θα ανακουφίσει τον πόνο. Ωστόσο, πρόκειται μόνο για μια προσωρινή ανακούφιση και όχι για λύση στα προβλήματα υγείας.