Τα αγγούρια είναι ένα εξαιρετικά αποδοτικό λαχανικό για την καλλιέργεια. Δεν έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις και η φροντίδα τους είναι απλή. Ταυτόχρονα, χαρακτηρίζονται όχι μόνο από την εξαιρετική τους γεύση, αλλά και από την υψηλή τους απόδοση. Πώς να την αυξήσετε ακόμη περισσότερο;
Αρκεί να προσθέσετε μερικά απλά κόλπα στη ρουτίνα φροντίδας των αγγουριών σας και θα μπορέσετε να συγκομίσετε ακόμα περισσότερα αγγούρια από τον κήπο σας.
Καλλιέργεια αγγουριών – απλή και ωφέλιμη
Κανείς δεν χρειάζεται να πειστεί για την ικανοποίηση που προσφέρει η καλλιέργεια και η κατανάλωση λαχανικών που καλλιεργούνται στο σπίτι. Είναι η μοναδική γεύση, η αφθονία βιταμινών και η χαρά της επιτυχίας.
Από αυτή την άποψη, τα αγγούρια είναι ασυναγώνιστα – παράγουν υψηλές αποδόσεις με λίγο χρόνο και προσπάθεια. Αρκεί να θυμάστε μερικούς βασικούς όρους και δραστηριότητες κατά την καλλιέργεια.
Πρώτα απ’ όλα, να θυμάστε ότι τα αγγούρια αγαπούν τη ζέστη. Μην προετοιμάζετε τα σπορόφυτα πριν από το πρώτο δεκαπενθήμερο του Απριλίου και μην τα μεταφυτεύετε στο χώμα πριν από το τέλος της “δροσερής κηπευτικής περιόδου”, το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου.
Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια;
Όπως έχουμε ήδη αναφέρει, αυτό το λαχανικό προτιμά τις θερμότερες θερμοκρασίες, γι’ αυτό θα πρέπει να φυτεύεται σε μια καλά ηλιόλουστη τοποθεσία. Πριν φυτέψετε τα αγγούρια, προσθέστε στις τρύπες ξύλο στάχτης και μπιζέλια με κέλυφος. Φροντίστε να ποτίζετε και να λιπαίνετε καλά τα φυτά.
Αν φροντίσετε σωστά τα αγγούρια σας, θα σας ανταμείψουν με μια γενναιόδωρη συγκομιδή έως και 10 κιλά λαχανικών ανά φυτό! Πώς επιτυγχάνετε ένα τόσο εξαιρετικό αποτέλεσμα; Απλά χρησιμοποιήστε ένα απλό κόλπο που βασίζεται στη μαγειρική σόδα.
Λίπανση αγγουριών με μαγειρική σόδα
Η ταχεία ανάπτυξη των αγγουριών απαιτεί τακτική λίπανση και τροφοδότηση του εδάφους. Για να ενισχύσουμε τα φυτά, τα “περιποιούμαστε” με μαγειρική σόδα. Μας αρέσει να χρησιμοποιούμε τις εξαιρετικές ιδιότητές της στη μαγειρική και τον καθαρισμό, αλλά αξίζει να τη χρησιμοποιούμε και στον κήπο. Πώς να το κάνετε; Χρησιμοποιήστε τη μέθοδο 1:10.
Ρίξτε 10 γραμμάρια μαγειρικής σόδας σε 1 λίτρο νερού και ανακατέψτε. Κάθε δεκαπενθήμερο, ποτίζετε τα αγγούρια στο κρεβάτι με το τελικό παρασκεύασμα. Επαναλάβετε τη διαδικασία τρεις φορές. Πώς λειτουργεί το λίπασμα με μαγειρική σόδα;
Η αλκαλική αντίδραση της μαγειρικής σόδας εξουδετερώνει το όξινο pH του εδάφους, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη των λαχανικών. Η προσθήκη μαγειρικής σόδας ενισχύει τα φυτά, τα οποία γίνονται πιο ανθεκτικά στη δράση επιβλαβών παθογόνων, παθογόνων οργανισμών όπως οι μύκητες και τα παράσιτα. Τα αγγούρια που έχουν υποστεί επεξεργασία με αυτόν τον τρόπο αντέχουν επίσης καλύτερα στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
