Ένας από τους πιο υγιεινούς χυμούς στον κόσμο. Ανακουφίζει από την κούραση και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Ο χυμός cranberry είναι εδώ και καιρό γνωστός για τα πολλά οφέλη του για την υγεία. Τα κράνμπερι είναι ένα μικρό ξινό φρούτο που χαρακτηρίζεται ως υπερτροφή λόγω των πολλών θρεπτικών συστατικών και των ιδιοτήτων του που προάγουν την υγεία. Αυτά τα μικρά μούρα περιέχουν άφθονες βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που παίζουν βασικό ρόλο στη βελτίωση της υγείας.
Cranberries σίγουρα αξίζουν την ετικέτα superfood. Αυτά τα μικρά κόκκινα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνες C, A, E, B1, B2, καθώς και σε μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο και σίδηρο. Επιπλέον, τα cranberries περιέχουν πολυφαινόλες και φλαβονοειδή, τα οποία έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Ένας από τους ευκολότερους τρόπους αξιοποίησης των cranberries είναι η κατανάλωση του χυμού που παρασκευάζεται από αυτά. Φυσικά, μιλάμε για ένα φυσικό, μη ζαχαρούχο ρόφημα. Ακολουθούν οι λόγοι για τους οποίους αξίζει να το πιείτε.
Για ποιο λόγο είναι καλός ο χυμός cranberry;
Η τακτική κατανάλωση κράνμπερι μπορεί να επιφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες, τα cranberries προάγουν την πέψη και βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης. Μειώνοντας την “κακή” χοληστερόλη, αυξάνουν επίσης την “καλή” χοληστερόλη, γεγονός που μεταφράζεται σε καλύτερη καρδιαγγειακή λειτουργία. Επιπλέον, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικά, τα cranberries βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, γεγονός που επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης και ωφελεί την εμφάνιση του δέρματος.
Επιπλέον, τα κράνμπερι έχουν αντιμυκητιασικές ιδιότητες. Η τακτική κατανάλωσή τους μπορεί επίσης να υποστηρίξει τη θεραπεία της ουλίτιδας και άλλων στοματικών ασθενειών. Οι δραστικές ουσίες που περιέχονται στο χυμό κράνμπερι όχι μόνο αναστέλλουν την ανάπτυξη βακτηρίων, αλλά υποστηρίζουν επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα και ανακουφίζουν από την κόπωση, γεγονός που συμβάλλει στη συνολική ενδυνάμωση του οργανισμού.
Ο χυμός κράνμπερι ως υποστήριξη για την υγεία του ουροποιητικού συστήματος
Ο χυμός κράνμπερι διακρίνεται για τις ισχυρές αντιβακτηριακές του ιδιότητες. Αυτό οφείλεται κυρίως στις προανθοκυανιδίνες που υπάρχουν σε αυτόν, οι οποίες εμποδίζουν τα βακτήρια να προσκολληθούν στα τοιχώματα του ουροποιητικού συστήματος και αποτρέπουν τις λοιμώξεις. Εξαιτίας αυτού, ο χυμός cranberry συνιστάται ιδιαίτερα σε άτομα που παλεύουν με επαναλαμβανόμενες λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.
Η τακτική κατανάλωση χυμού cranberry συνιστάται όχι μόνο για θεραπευτικούς σκοπούς αλλά και για πρόληψη. Λόγω των προστατευτικών ιδιοτήτων του, το κράνμπερι μπορεί να αποτελέσει αποτελεσματικό βοήθημα για την πρόληψη επαναλαμβανόμενων λοιμώξεων. Λειτουργεί ως φυσικό αντιβιοτικό που δεν καταστρέφει τη φυσική βακτηριακή χλωρίδα και ταυτόχρονα ενισχύει την ανοσία του οργανισμού.
Ποιοι δεν πρέπει να καταναλώνουν χυμό cranberry;
Παρά τα πολλά οφέλη για την υγεία, ο χυμός cranberry δεν είναι ένα προϊόν κατάλληλο για όλους. Τα άτομα που πάσχουν από ηπατική νόσο ή παλεύουν με πέτρες στα νεφρά θα πρέπει να συμβουλεύονται το γιατρό τους πριν εντάξουν το χυμό cranberry στη διατροφή τους. Τα κράνμπερις περιέχουν οξαλικά άλατα, τα οποία μπορούν να συμβάλουν στο σχηματισμό λίθων στα νεφρά.
Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων χυμού cranberry μπορεί επίσης να οδηγήσει σε στομαχικά προβλήματα, όπως διάρροια ή κοιλιακό άλγος. Συνιστάται η σταδιακή εισαγωγή των cranberries στη διατροφή και η παρακολούθηση των αντιδράσεων του οργανισμού. Εάν εμφανιστούν ανησυχητικά συμπτώματα, είναι καλύτερο να αναζητήσετε ιατρική βοήθεια.