Υπάρχουν διάφοροι τύποι μπανανών για να διαλέξετε στο σούπερ μάρκετ: συμβατικές, βιολογικές και μπανάνες δίκαιου εμπορίου. Οι συμβατικές μπανάνες επεξεργάζονται με τον ρύπο θειαβενδαζόλη, η οποία μπορεί επίσης να εισχωρήσει στη σάρκα του φρούτου. Για να φάτε μπανάνες που είναι απαλλαγμένες από ρύπους, καλό είναι να επιλέξετε τη βιολογική ποικιλία.
Στις χώρες όπου καλλιεργούνται μπανάνες, ισχύουν διαφορετικές εργατικές νομοθεσίες από ό,τι στη Γερμανία. Αυτό σημαίνει ότι οι μισθοί είναι πολύ χαμηλοί και οι εργαζόμενοι πρέπει να εργάζονται έως και 15 ώρες την ημέρα. Εκτίθενται επίσης σε χημικές ουσίες, οι οποίες μπορεί να έχουν επιπτώσεις στην υγεία. Η σφραγίδα Fairtrade υποδεικνύει ότι κατά την παραγωγή τηρήθηκαν ορισμένα κοινωνικά, οικονομικά και οικολογικά κριτήρια.
Συμβουλές ανάγνωσης:Βρεγμένες μπανάνες στο σούπερ μάρκετ: Γιατί πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί
