Αυτό συμβαίνει στο σώμα σας αν πίνετε καφέ με άδειο στομάχι

Ο πρωινός καφές είναι αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής τελετουργίας εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, εδώ και χρόνια προκαλεί διαμάχες, ειδικά όταν πρόκειται για την κατανάλωσή του με άδειο στομάχι.

Η διαιτολόγος Ewa Trusewicz εξηγεί ότι ο δημοφιλής μύθος για τη βλαβερότητα αυτής της συνήθειας δεν έχει καμία επιστημονική βάση.

Ο καφές στην πραγματικότητα διεγείρει τη δραστηριότητα του παχέος εντέρου, η οποία μπορεί να προκαλέσει την ανάγκη επίσκεψης στην τουαλέτα, αλλά αυτό δεν είναι επιβλαβές – αντίθετα, για μερικούς ανθρώπους αυτό το αποτέλεσμα μπορεί να είναι ευεργετικό.

Ποιος πρέπει να προσέχει τον πρωινό καφέ;

Ο καφές με άδειο στομάχι δεν είναι πρόβλημα για τους ανθρώπους που απολαμβάνουν καλή υγεία. Από την άλλη, άτομα με ευαίσθητο στομάχι, παλινδρόμηση ή έλκος στομάχου πρέπει να είναι προσεκτικά. Για αυτούς, ο καφές μπορεί να ερεθίσει τα τοιχώματα του στομάχου, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστα προβλήματα. Ωστόσο, εάν δεν αισθάνεστε πόνο ή ενόχληση αφού το πιείτε, δεν υπάρχουν λόγοι για τους οποίους δεν μπορείτε να απολαύσετε ένα φλιτζάνι με το αρωματικό ρόφημα πρώτο πράγμα το πρωί.

Ο καφές ως ενισχυτικό του μεταβολισμού

Η κατανάλωση καφέ με άδειο στομάχι μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Αυτό το ρόφημα επιταχύνει το μεταβολισμό και παρέχει ενέργεια, καθιστώντας το ιδανικό σύντροφο πριν από την πρωινή προπόνηση. Επιπλέον, υποστηρίζει τη διαδικασία της λιπόλυσης, δηλαδή τη διάσπαση των λιπών στον οργανισμό. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι ο καφές από μόνος του δεν μπορεί να αντικαταστήσει μια ισορροπημένη διατροφή ή τακτική σωματική δραστηριότητα.

Αποφύγετε τον καφέ με γάλα και ζάχαρη με άδειο στομάχι

Τα άτομα που προτιμούν τον καφέ με πρόσθετα όπως γάλα ή ζάχαρη πρέπει να τον αποφεύγουν με άδειο στομάχι. Ένα τέτοιο ρόφημα μπορεί να προκαλέσει απότομη αύξηση του επιπέδου της γλυκόζης στο αίμα, η οποία με την πάροδο του χρόνου αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, υψηλής αρτηριακής πίεσης ή καρδιαγγειακών παθήσεων. Προκειμένου να ελαχιστοποιηθούν αυτές οι αρνητικές επιπτώσεις, είναι καλύτερο να πίνετε καφέ με πρόσθετα μόνο μετά από ένα γεύμα, όταν το σώμα μπορεί να χειριστεί καλύτερα τη ζάχαρη.

Επίπεδα καφέ και κορτιζόλης

Ο πρωινός καφές μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της κορτιζόλης, της ορμόνης του στρες. Ωστόσο, η ειδικός τονίζει ότι ανάλογη επίδραση έχουν και οι πρωινές σωματικές ασκήσεις, που αναμφίβολα έχουν θετική επίδραση στην υγεία. Επομένως, τα αυξημένα επίπεδα κορτιζόλης μετά από ένα φλιτζάνι καφέ δεν είναι επαρκής λόγος για να την εγκαταλείψετε εντελώς.

Μια υγιεινή ποικιλία καφέ

Αν θέλετε να εμπλουτίσετε τη γεύση του πρωινού σας καφέ, ψάξτε για φυσικά μπαχαρικά όπως κανέλα, τζίντζερ ή τσίλι. Αυτά τα συστατικά όχι μόνο θα βελτιώσουν τη γεύση του ροφήματος, αλλά θα υποστηρίξουν επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα και θα βοηθήσουν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών.

Εν συντομία:
Ο καφές με άδειο στομάχι είναι ασφαλής για τους περισσότερους ανθρώπους, υπό την προϋπόθεση ότι δεν έχουν προβλήματα στο στομάχι. Μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό σας και να είναι χρήσιμο βοήθημα απώλειας βάρους, αλλά θα πρέπει να αποφεύγετε τον καφέ με πρόσθετα όπως ζάχαρη και γάλα με άδειο στομάχι. Τα άτομα με καλή υγεία μπορούν να απολαύσουν ένα πρωινό φλιτζάνι από το αγαπημένο τους ρόφημα χωρίς καμία ανησυχία, εμπλουτισμένο με μπαχαρικά που θα αυξήσουν τα οφέλη για την υγεία και τη γεύση του.