Ο εσπρέσο, το αμερικάνο, ο καπουτσίνο είναι ήδη πολύ γνωστά. Ωστόσο, το «λεξικό» του καφέ διευρύνεται κατά καιρούς. Τα αγγλικά ονόματα προστίθενται στα παραδοσιακά ιταλικά ονόματα. Έτσι είναι και σε αυτή την περίπτωση. Τι κρύβεται πίσω από τον καφέ Red Eye;
Καιρός σαν σήμερα – ουρανός τυλιγμένος στα σύννεφα, βροχή στον αέρα και πίεση πέφτει ανά λεπτό…. Στη συνέχεια γλυτώνετε με δυνατό καφέ, συχνά εσπρέσο ή αμερικάνο. Και τώρα η επιλογή θα είναι μεγαλύτερη.
Οι πιλότοι συνιστούν
Μια εναλλακτική σε γνωστούς καφέδες εμφανίστηκε. Ο καφές Red Eye υποτίθεται ότι καλύπτει τις απαιτήσεις των ανθρώπων που χρειάζονται μεγαλύτερη δόση καφεΐνης. Η ιδέα για ένα τέτοιο ποτό φέρεται να γεννήθηκε μεταξύ των υπαλλήλων των αεροπορικών εταιρειών που εργάζονται τη νύχτα και πρέπει να είναι συγκεντρωμένοι και προσεκτικοί. Έτσι αποφάσισαν να δώσουν στον εαυτό τους μια επιπλέον δόση ενέργειας. Και εδώ ισχύει ο κανόνας: οι πιο απλές ιδέες είναι συχνά οι καλύτερες. Κάποιος απλά πρόσθεσε ένα επιπλέον σφηνάκι εσπρέσο στο americano και γεννήθηκε το νέο ρόφημα καφέ Red Eye.
Μεγάλη δόση ενέργειας
Λόγω του γεγονότος ότι το Red Eye Coffee είναι ένας συνδυασμός δύο ήδη δυνατών καφέδων, περιέχει έως και 80-100 mg καφεΐνης. Αυτή είναι μια πραγματικά μεγάλη δόση ενέργειας. Λειτουργεί καλά όταν χρειάζεται ισχυρή ώθηση, σίγουρα θα σας «ανεβάσει». Ωστόσο, υπάρχουν και εκείνοι στους οποίους δεν είναι ακόμα αρκετό. Γι’ αυτό το Black Eye, μια έκδοση με δύο φλιτζάνια εσπρέσο, και το Dead Eye, που περιέχει έως και τρία φλιτζάνια, είναι ήδη διαθέσιμα σε ορισμένα καφέ σε όλο τον κόσμο. Και τα τρία είδη σερβίρονται ζεστά ή κρύα. Ωστόσο, τέτοια ποτά δεν είναι για όλους. Τα άτομα που είναι ευαίσθητα στην καφεΐνη θα πρέπει να είναι προσεκτικά. Τέτοιοι καφέδες μπορεί απλά να αποδειχθούν πολύ δυνατοί. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι σύμφωνα με τις συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ), οι ενήλικες δεν πρέπει να ξεπερνούν τα 400 mg καφεΐνης την ημέρα.
Γρήγορη δράση
Η καφεΐνη είναι ένα από τα πιο γνωστά διεγερτικά. Αυξάνει την απελευθέρωση αδρεναλίνης, ντοπαμίνης και σεροτονίνης, η οποία οδηγεί σε διέγερση του κεντρικού νευρικού συστήματος και διαστολή των αιμοφόρων αγγείων. Για το λόγο αυτό, μετά την κατανάλωση καφέ ή ενεργειακού ποτού, μπορεί να παρατηρηθεί επιτάχυνση του καρδιακού ρυθμού και εισροή ενέργειας.
