Στον διαρκώς μεταβαλλόμενο κόσμο της διατροφής και του υγιεινού τρόπου ζωής, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι αναδύονται νέες τάσεις και προσεγγίσεις στη διατροφή. Η Αμερική, πάντα στην πρώτη γραμμή της μόδας και της καινοτομίας, έχει αρκετές νέες δίαιτες που κερδίζουν δημοτικότητα.
3 νέες αμερικανικές δίαιτες που λειτουργούν
– Δίαιτα κατά των σνομπ τροφίμων
Πρόκειται περισσότερο για μια φιλοσοφία διατροφής παρά για μια δίαιτα. Ο διάσημος επιστήμονας Dr. Mehmet Oz σκέφτηκε την ιδέα ότι η σωστή διατροφή δεν χρειάζεται να είναι ακριβή. Υποστηρίζει ότι τα κατεψυγμένα και κονσερβοποιημένα τρόφιμα μπορούν να είναι εξίσου υγιεινά με τα αντίστοιχα φρέσκα. Το κυριότερο είναι η σωστή επεξεργασία και η επιλογή προϊόντων με ελάχιστα πρόσθετα. Αυτή η δίαιτα έχει ως στόχο να κάνει την υγιεινή διατροφή προσιτή και εύκολη για όλους.
– Η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων
Η Dr. Sue Shepherd διαμόρφωσε αυτή τη δίαιτα για να βελτιώσει το μεταβολισμό και την υγεία του στομάχου. Προτείνει να εξαλείψετε από τη διατροφή σας τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες που προάγουν τη ζύμωση και προκαλούν φούσκωμα. Ως αποτέλεσμα αυτής της εξάλειψης, μπορείτε να απαλλαγείτε από το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά. Και παρόλο που κάθε άτομο μπορεί να έχει τις δικές του ξεχωριστές τροφές που πυροδοτούν το αίσθημα, υπάρχει μια γενική μαύρη λίστα που περιλαμβάνει τροφές όπως το λάχανο, το γάλα, τα μήλα και τα μανιτάρια.
– Διατροφή πέντε τροφών
Αυτή η δίαιτα, που προτείνεται από τη Cynthia Sass, ξεκινά με έναν πενθήμερο περιορισμό κατά τη διάρκεια του οποίου τρώτε μόνο πέντε τρόφιμα: σπανάκι, σμέουρα, αμύγδαλα, αυγά και γιαούρτι. Στη συνέχεια προστίθενται σταδιακά και άλλα τρόφιμα, μέχρι η διατροφή σας να γίνει πλήρης και ποικίλη. Ο κύριος στόχος αυτού του τρόπου διατροφής δεν είναι μόνο η απώλεια βάρους, αλλά και η εκμάθηση της σωστής προσέγγισης της διατροφής και του ενεργού τρόπου ζωής. Τα τακτικά γεύματα, η ισορροπία των θρεπτικών συστατικών και η χρήση φυσικών μπαχαρικών παίζουν σημαντικό ρόλο σε αυτή την προσέγγιση.
Όλες αυτές οι δίαιτες έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά και οφέλη και η επιλογή της σωστής εξαρτάται από τους προσωπικούς σας στόχους και ανάγκες. Το κυριότερο που πρέπει να θυμάστε είναι ότι το κλειδί για την επιτυχία οποιασδήποτε δίαιτας είναι το μέτρο, η ποικιλία και η κοινή λογική.
