Στην κουζίνα, μπορούμε να συναντήσουμε δύο τύπους βραστήρων. Κάποιοι χρησιμοποιούν παραδοσιακούς, ενώ άλλοι βράζουν νερό σε ηλεκτρικούς βραστήρες. Ωστόσο, όποια επιλογή κι αν επιλέξουμε, πρέπει να φροντίζουμε σωστά τον βραστήρα.
Τα άλατα και τα ιζήματα μπορούν να συσσωρευτούν τόσο στους ηλεκτρικούς όσο και στους παραδοσιακούς βραστήρες. Αυτό επηρεάζει τη λειτουργικότητά τους. Από πού προέρχονται τα άλατα και πώς μπορούν να αφαιρεθούν; Ας διαλύσουμε κάθε αμφιβολία.
Τα άλατα στον βραστήρα εμφανίζονται φυσικά
Σε ορισμένες περιοχές, τα άλατα στον βραστήρα σχηματίζονται πολύ αργά και είναι σχεδόν αόρατα. Σε άλλες, ωστόσο, σχηματίζονται σχεδόν αμέσως. Τι το επηρεάζει αυτό; Πρώτα απ’ όλα, η κατάσταση του νερού είναι σημαντική.
Είτε επιλέξετε ηλεκτρικό είτε συμβατικό βραστήρα, θα σχηματιστούν άλατα. Εμφανίζεται ταχύτερα όταν το νερό στην περιοχή είναι σκληρό. Ωστόσο, ακόμη και με μαλακό νερό, τα άλατα είναι αναπόφευκτα.
Καθώς το νερό βράζει, τα ορυκτά καθιζάνουν, τα οποία στη συνέχεια καθιζάνουν στα τοιχώματα του βραστήρα και σε άλλα μέρη της συσκευής. Αυτό επηρεάζει την απόδοση του βραστήρα, επομένως πρέπει να απαλλαγούμε από τα άλατα το συντομότερο δυνατό.
Πώς επηρεάζουν τα άλατα τον βραστήρα;
Τα άλατα που επικάθονται στα τοιχώματα και στο θερμαντικό στοιχείο στο εσωτερικό της συσκευής μπορεί να οδηγήσουν σε μη σωστή λειτουργία του βραστήρα. Το νερό χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να βράσει. Μερικές φορές μπορεί επίσης να εμφανιστεί μια δυσάρεστη οσμή από το εσωτερικό.
Πλένετε τακτικά τον βραστήρα για να απομακρύνετε τα άλατα. Αυτό θα αποτρέψει το σχηματισμό μεγάλων στρωμάτων επικαθίσεων. Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για την αφαίρεση των αλάτων; Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε καθόλου κιτρικό οξύ και ξύδι.
Πώς να αφαιρέσετε τα άλατα από ένα βραστήρα
Μπορείτε να αφαιρέσετε τα άλατα από το βραστήρα με μαγειρική σόδα. Απλά αναμείξτε δύο κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα με νερό και ρίξτε το στον βραστήρα. Αφήστε το μείγμα στη συσκευή για 2 ώρες και, στη συνέχεια, πλύντε την καλά.
Μια άλλη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε φλούδες πατάτας. Βάλτε τις σε ένα βραστήρα, καλύψτε τις με νερό και βράστε τις. Τα άλατα και τα ιζήματα θα εξαφανιστούν αμέσως. Ο βραστήρας θα είναι σαν καινούργιος, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε να καθαρίζουμε τακτικά τη συσκευή.
