Έχετε ένα θαυματουργό φάρμακο στην κουζίνα για τη λίπανση του εδάφους και την καταπολέμηση των παρασίτων
Οι λάτρεις του παρασκευασμένου καφέ γνωρίζουν πόσα υπολείμματα παραμένουν μετά την παρασκευή μιας μόνο μερίδας του ροφήματος. Γιατί λοιπόν να μην αξιοποιήσετε τα υπολείμματα και συγκεκριμένα στον κήπο;
Ένα φυσικό, ακίνδυνο και κυρίως δωρεάν μέσο λίπανσης του εδάφους και καταπολέμησης των εντόμων είναι το κατακάθι του καφέ. Περιέχει άζωτο, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης.
Και παρόλο που πολλά ευεργετικά μέταλλα διαλύονται και ξεπλένονται κατά τη διαδικασία παρασκευής καφέ, ένα ορισμένο ποσοστό παραμένει, συμπεριλαμβανομένου του καλίου, του φωσφόρου και του μαγνησίου. Σε ποια φυτά αρέσει το κατακάθι του καφέ και πώς ακριβώς τα ταΐζετε;
Πριν από τη χρήση, το κατακάθι πλένεται για να απομακρυνθούν τα υπολείμματα ζάχαρης και γάλακτος. Και στη συνέχεια φροντίστε να τον στεγνώσετε, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστεί μούχλα σε αυτόν. Οι κατακάθια του καφέ προστίθενται στη συνέχεια στο κομπόστ και μετά την κομποστοποίηση χρησιμοποιούνται για τη λίπανση καλλιεργειών που προτιμούν όξινα εδάφη, συνήθως λουλούδια: ρείκια, αζαλέες, ροδόδεντρα.
Για τη λίπανση άλλων καλλιεργειών, τα κατακάθια καφέ πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή, καθώς μεταβάλλουν την οξύτητα του εδάφους και ορισμένα φυτά προτιμούν αλκαλικό ή ουδέτερο έδαφος. Επιπλέον, η περίσσεια κατακάθια καφέ στο έδαφος μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη φυτών όπως οι ντομάτες.
Προστασία από έντομα
Το παρασκευασμένο κατακάθι του καφέ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προστασία των ανθοκομικών καλλιεργειών από τις σκνίπες. Για να γίνει αυτό, ψεκάστε τα φυτά μία φορά κάθε δύο εβδομάδες με ένα έγχυμα από 1 κουταλάκι του γλυκού ιλύος σε 1 λίτρο νερό.
Η ξηρή ιλύς μπορεί επίσης να πυρποληθεί: απωθεί τα έντομα. Το κατακάθι του καφέ χρησιμοποιείται επίσης για την καταπολέμηση των γυμνοσάλιαγκων στα λάχανα.
Για την καταπολέμηση των γυμνοσάλιαγκων, το κατακάθι του καφέ πασπαλίζεται γύρω από τα φυτά στο έδαφος (mulched) – οι γυμνοσάλιαγκες φεύγουν από τη μυρωδιά. Μετά το πότισμα, το χώμα μπορεί να συσσωρευτεί και να σχηματίσει μια κρούστα που πρέπει να σπάσει με τσουγκράνα, διαφορετικά θα εμποδίσει τον αέρα να φτάσει στις ρίζες.
Λιπάνετε αλλά μην καταστρέφετε: 5 κανόνες για τη χρήση κατακάθων καφέ στον κήπο
1. Φροντίστε να αφήσετε το κατακάθι του καφέ να κρυώσει πριν το προσθέσετε στο κομπόστ. Οι υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να σκοτώσουν τα ωφέλιμα μικρόβια.
2. Προσθέστε όχι περισσότερο από 20% κατακάθια καφέ στο σωρό κομπόστ σας. Η περίσσεια κατακάθια καφέ στο κομπόστ μπορεί να είναι φυτοτοξική.
3. Μην χρησιμοποιείτε κατακάθι καφέ σε περιοχές όπου καλλιεργείτε φυτά από σπόρο. Αυτό μειώνει τη βλάστηση των σπόρων.
4. Φροντίστε να κάνετε ανάλυση εδάφους για να προσδιορίσετε αν το έδαφός σας χρειάζεται πρόσθετα θρεπτικά στοιχεία ή οργανική ουσία.
5. Τα κατακάθια του καφέ δεν πρέπει να δουλεύονται στο έδαφος, αλλά πρέπει να πασπαλίζονται από πάνω ως ένα λεπτό στρώμα εδαφοκάλυψης. Μην εφαρμόζετε όμως το κατακάθι του καφέ σε παχύ στρώμα ως αυτόνομο εδαφοβελτιωτικό. Επειδή το κατακάθι του καφέ έχει λεπτή υφή και συμπιέζεται εύκολα, μπορεί να παρεμποδίσει την υγρασία και την κίνηση του αέρα στο έδαφος.
