Γίνετε πηγή έμπνευσης για τους φίλους σας – μοιραστείτε ένα άρθρο που σας έχει αιχμαλωτίσει!
Για πολλούς από εμάς, ο καφές αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής τελετουργίας – ενθαρρύνει, βελτιώνει τη διάθεση και δίνει ενέργεια.
Συχνά το αντιμετωπίζουμε αμέσως μετά από ένα γεύμα ή ακόμα και κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, χωρίς να σκεφτόμαστε την επιρροή του στον οργανισμό μας. Ωστόσο, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι αυτή η συνήθεια μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες, ειδικά όσον αφορά την απορρόφηση σημαντικών θρεπτικών ουσιών.
Είναι ο καφές να φάει μια καλή ιδέα; Ο διαιτολόγος αποσπά την προσοχή αμφιβολιών
Ο διαιτολόγος Michał Wrzosek επεσήμανε σε ένα από τα βίντεό του σχετικά με την υγιεινή διατροφή, αν και ο καφές από μόνο του φέρνει οφέλη για την υγεία, ο τρόπος που καταναλώνεται παίζει σημαντικό ρόλο. – Μερικές μελέτες δείχνουν ότι ο καφές μπορεί να μειώσει την απορρόφηση σιδήρου κατά 90 % – υπογραμμίζει τον εμπειρογνώμονα. Ο σίδηρος αποτελεί βασικό συστατικό της διατροφής, ειδικά για τους ανθρώπους που κινδυνεύουν από αναιμία, έγκυες γυναίκες ή σωματικά ενεργά άτομα.
Σύμφωνα με τον Wrzosk, είναι σκόπιμο να διατηρηθεί ένα χάσμα μεταξύ των γευμάτων και ένα φλιτζάνι καφέ – ιδανικά τουλάχιστον 30 έως 60 λεπτά. Αυτό επιτρέπει στο σώμα να απορροφήσει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά πριν αρχίσει η καφεΐνη να επηρεάζει την απορρόφησή τους.
Οφέλη για την υγεία του καφέ – Ποιο θα επιλέξει;
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ο καφές έχει πολλά θετικά αποτελέσματα. Η τακτική κατανάλωση μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη τύπου 2 ή πέτρες χοληδόχου κύστης. Επιπλέον, η καφεΐνη προάγει τον μεταβολισμό και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του βάρους. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα είδη καφέ είναι εξίσου ευεργετικά.
Οι ειδικοί συνιστούν να φτάσουν στο κλασικό “μικρό μαύρο”, ιδανικά παρασκευασμένο από φρέσκο εδάφους. Αντίθετα, θα πρέπει να αποφεύγουμε τον άμεσο καφέ 3 σε 1, ο οποίος συχνά περιέχει ανθυγιεινά συστατικά όπως το λίπος φοινικέλαιου, το σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης ή τα τεχνητά αρώματα. Η τακτική κατανάλωσή τους μπορεί να συμβάλει στην παχυσαρκία, τα προβλήματα του ήπατος και τις καρδιαγγειακές παθήσεις.
Γίνετε πηγή έμπνευσης για τους φίλους σας – μοιραστείτε ένα άρθρο που σας έχει αιχμαλωτίσει!
