Γίνετε πηγή έμπνευσης για τους φίλους σας – μοιραστείτε ένα άρθρο που τράβηξε την προσοχή σας!
Τα κρύα και θλιβερά πρωινά του χειμώνα μπορεί να φθείρουν ακόμα και τα μεγαλύτερα πρωινά πουλιά, γι’ αυτό πολλοί από εμάς πιάνουμε ένα φλιτζάνι καφέ για να ξεκινήσουμε τη μέρα με περισσότερη ενέργεια και καθαρό μυαλό. Ωστόσο, αυτή η γνωστή πρωινή τελετουργία μπορεί να προσφέρει πολλά περισσότερα από μια απλή ώθηση – με μια απλή προσθήκη, μπορεί επίσης να ενισχύσει την ανοσία και να βοηθήσει στην πρόληψη λοιμώξεων, οι οποίες είναι υπεραρκετές αυτή την εποχή του χρόνου.
Ο καφές και οι επιπτώσεις του στην ενέργεια και τη συγκέντρωση
Ο καφές είναι ένα δημοφιλές ρόφημα, ειδικά το πρωί, καθώς η καφεΐνη διεγείρει το νευρικό σύστημα, προάγει την εγρήγορση και βελτιώνει τη συγκέντρωση. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όμως, το σώμα μας χρειάζεται και κάτι επιπλέον για να καταπολεμήσει τους ιούς και τα βακτήρια. Και εδώ είναι που μπαίνει μια απλή αλλά αποτελεσματική προσθήκη – το τζίντζερ, το οποίο έχει μεγάλη γκάμα ευεργετικών επιδράσεων στην υγεία και ταυτόχρονα συμπληρώνει τέλεια τη γεύση του καφέ.
Τζίντζερ: φυσική ασπίδα κατά των λοιμώξεων
Το τζίντζερ είναι μια παραδοσιακή προσθήκη, ειδικά στο τσάι, όπου η γεύση και τα αποτελέσματά του είναι ήδη γνωστά. Ωστόσο, γιατί να μην το προσθέσετε στον καφέ; Αυτή η ρίζα, πλούσια σε αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ουσίες, περιέχει τζιντζερόλη και ζινγκερόνη, τα οποία είναι γνωστά για τα οφέλη τους στην υγεία. Εκτός από την υποστήριξη του ανοσοποιητικού, το τζίντζερ βοηθά στη θέρμανση του σώματος, στην ανακούφιση από τον πόνο και στην υποστήριξη της πέψης – ιδιότητες που είναι εξαιρετικά χρήσιμες τους χειμερινούς μήνες.
Πώς να προσθέσετε τζίντζερ στον καφέ;
Αν έχετε φρέσκο τζίντζερ στο σπίτι, είστε έτοιμοι για ενισχυμένο καφέ! Καθαρίζετε και τρίβετε λίγο τζίντζερ, το οποίο στη συνέχεια προσθέτετε στον ζεστό καφέ. Αν σας φαίνεται πολύ έντονη η γεύση του τζίντζερ, μπορείτε να το μαλακώσετε με μια πρέζα κανέλα ή λίγο μέλι. Αυτή η παραλλαγή καφέ θα σας ζεστάνει και θα φέρει μια συγκεκριμένη, ελαφρώς πικάντικη πινελιά. Αν δεν έχετε φρέσκο τζίντζερ στο χέρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και αποξηραμένη σκόνη, αν και τα αποτελέσματά του είναι πιο ήπια.
Συμβουλές για την αποθήκευση φρέσκου τζίντζερ
Για να διατηρήσει το φρέσκο τζίντζερ τις ιδιότητές του όσο το δυνατόν περισσότερο, φυλάξτε το στο ψυγείο, ιδανικά τυλιγμένο σε χαρτοπετσέτα. Με αυτόν τον τρόπο, παραμένει φρέσκο για αρκετές εβδομάδες, επιτρέποντάς σας να παρασκευάζετε ενισχυμένο καφέ τζίντζερ οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Εν συντομία:
Ο καφές τζίντζερ είναι ένα ιδανικό ρόφημα για τα χειμωνιάτικα πρωινά, που όχι μόνο τονώνει, αλλά και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα. Προσθέτοντας τριμμένο τζίντζερ στον καφέ, παίρνετε ένα ρόφημα με αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριδιακή δράση, που ταυτόχρονα ζεσταίνει και τροφοδοτεί τον οργανισμό με τις απαραίτητες ουσίες για την καταπολέμηση των λοιμώξεων.
Γίνετε πηγή έμπνευσης για τους φίλους σας – μοιραστείτε ένα άρθρο που τράβηξε την προσοχή σας!
