Ο Steffen Henssler δίνει μια απλή αλλά αποτελεσματική συμβουλή: “Αυτό που πραγματικά βοηθάει είναι αρκετό νερό και περιστασιακό ανακάτεμα!” Μια μεγάλη κατσαρόλα με άφθονο νερό μαγειρέματος δίνει στα noodles αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν ελεύθερα και να μην κολλήσουν
Τώρα την επόμενη φορά που θα μαγειρέψετε ζυμαρικά, θυμηθείτε το εξής: Το λάδι στο μαγειρικό νερό δεν είναι πανάκεια για τα κολλώδη ζυμαρικά. Αντίθετα, βασιστείτε σε αρκετό νερό και τακτικό ανακάτεμα για να πετύχετε τέλεια, μη κολλώδη ζυμαρικά. Χάρη στον Steffen Henssler, μπορούμε όλοι να έρθουμε λίγο πιο κοντά στην τέλεια απόλαυση ζυμαρικών.
Τεστ σπαγγέτι: Πρέπει να αποφύγετε αυτές τις μάρκες
Το άρθρο Σύμφωνα με τον Steffen Henssler, όλοι κάνουμε αυτό το λάθος με τα ζυμαρικά εμφανίστηκε για πρώτη φορά στον συνεργάτη μας Bunte.de.
