Καλλιέργεια πιπεριάς: τα πιο συνηθισμένα λάθη που πρέπει να αποφύγετε για να έχετε μια καλή και πλούσια συγκομιδή

Μετά τις ντομάτες, οι πιπεριές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά που καλλιεργούνται στη χώρα μας. Δεν είναι περίεργο. Οι πιπεριές είναι ένα από τα τρόφιμα που περιέχουν σε υψηλό ποσοστό βιταμίνη C, αλλά και βιταμίνη Β και πολλές άλλες. Επιπλέον, οι χρήσεις τους είναι πραγματικά πλούσιες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιπεριές και ντομάτες για να φτιάξετε ένα νόστιμο λετσό, αλλά και ως σάλτσα για τοστ ή κάτω από κρέας. Οι πιπεριές είναι επίσης εξαιρετικές στη σχάρα. Απλά κόψτε τις στη μέση, γεμίστε τις με τυρί και τοποθετήστε τις στη σχάρα. Είμαι σίγουρη ότι όλοι έχουμε την αγαπημένη μας συνταγή. Για να διασφαλίσουμε ότι τα φυτά θα μας δώσουν μια πλούσια σοδειά, αποφύγετε ορισμένα λάθη κατά την καλλιέργειά τους.

Έλλειψη φωτός και θερμότητας

Οι πιπεριές απαιτούν τόσο θερμότητα όσο και φως, καθώς είναι θερμόφιλα φυτά. Επομένως, μην τις φυτεύετε ποτέ σε μερική σκιά ή σκιά. Εκτός από το γεγονός ότι οι καρποί θα ωριμάσουν ανεπαρκώς, τα φυτά θα υποφέρουν περισσότερο από μυκητολογικές ασθένειες. Επομένως, χρειάζονται αποκλειστικά φως και θερμότητα. Και αν τα καλλιεργείτε σε θερμοκήπιο, να το αερίζετε τακτικά.

Χαμηλά θρεπτικά συστατικά και κακή επιλογή του εδάφους

Το έδαφος για τις πιπεριές πρέπει να είναι απόλυτα διαπερατό και αργιλώδες-αμμώδες. Τα αργιλώδη και βαριά εδάφη δεν τους κάνουν καλό και συχνά σαπίζουν ή παράγουν μικρούς καρπούς. Είναι καλή ιδέα να τοποθετήσετε το κομπόστ και το χώμα στο λάκκο φύτευσης, ακολουθούμενο από τα φυτάρια. Η ανεπαρκής λίπανση κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου οδηγεί σε χαμηλή ανοσία των φυτών, αλλά και σε μειωμένη παραγωγή καρπών.

Γι’ αυτό λιπαίνουμε τακτικά, δύο φορές το μήνα. Χρησιμοποιείτε κατά προτίμηση οργανικά λιπάσματα, όπως εκκινητή τσουκνίδας ή βοτάνων και εκκινητή ρεβιθιού. Να εναλλάσσετε το λίπασμα, καθώς περιέχει επίσης ασβέστιο, το οποίο αποτρέπει την ξηρή σήψη στο τέλος του καρπού.

Κακό πότισμα

Μετά τη φύτευση, τροφοδοτήστε τα φυτά με άφθονο νερό. Ποτίστε τα μεγαλύτερα φυτά δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα και ποτίστε τα έντονα. Και όταν το φυτό έχει βγάλει καρπούς, ποτίστε τους τακτικά κάθε μέρα για να τους διατηρήσετε μεγάλους και ζουμερούς. Το νερό πρέπει να μην περιέχει χλώριο και να θερμαίνεται στην ίδια περίπου θερμοκρασία με τον αέρα. Ο καλύτερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι να τους δίνετε νερό της βροχής.

Να μην σπάσουν τα πρώτα λουλούδια

Τα περισσότερα από τα δενδρύλλια πιπεριάς που έχουμε φυτέψει στο παρτέρι έχουν ήδη βγάλει τα πρώτα τους λουλούδια. Ωστόσο, με τόσο μικρά σπορόφυτα, τα άνθη αυτά πρέπει να σπάσουν, και δυστυχώς, ανελέητα. Μπορείτε βεβαίως να τα αφήσετε, αλλά το φυτό θα επικεντρωθεί στην ανάπτυξη του καρπού και όχι στη ριζοβολία και τη σωστή ανάπτυξη. Επομένως, προς το παρόν είναι καλύτερα να τα βγάλετε.