Μαγείρεμα πατάτας σε χρόνο μηδέν. Μόλις λίγα λεπτά, αυτή η μέθοδος είναι το χτύπημα του Διαδικτύου
Γνωρίζατε ότι οι πατάτες μπορούν επίσης να μαγειρευτούν στο φούρνο μικροκυμάτων; Είναι έτοιμες μέσα σε λίγα λεπτά. Δοκιμάστε αυτό το κόλπο μαζί μας!
Πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων;
Λειτουργεί. Μπορείτε να μαγειρέψετε σχεδόν τα πάντα στο φούρνο μικροκυμάτων. Συνήθως ζεσταίνουμε ή ξεπαγώνουμε σε αυτό, αλλά μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε και να ψήσετε σε αυτό. Για παράδειγμα, τα γλυκά μικροκυμάτων είναι αρκετά συνηθισμένα, όπου χρειάζεστε μόνο δύο ή τρία υλικά και ψήνονται σε τέσσερα λεπτά.
Πώς να μαγειρέψετε πατάτες σε φούρνο μικροκυμάτων;
Κόψτε τις πατάτες σε κομμάτια και τοποθετήστε τις σε μια πλαστική σακούλα. Προσθέστε αλάτι και τα αγαπημένα σας καρυκεύματα. Στη συνέχεια, καλύψτε τις ελαφρά με νερό, μόνο μερικές κουταλιές της σούπας. Τρυπήστε τη σακούλα με ένα πιρούνι για να μπορέσει να διαφύγει ο ατμός.
Στη συνέχεια, βάλτε την στον φούρνο μικροκυμάτων και γυρίστε τον στην πλήρη ισχύ. Ο χρόνος “μαγειρέματος” θα εξαρτηθεί από την ισχύ του φούρνου μικροκυμάτων σας, χρειάζεται παρακολούθηση. Εν πάση περιπτώσει, θα πρέπει να διαρκέσει τέσσερα έως οκτώ λεπτά. Στη συνέχεια, μπορείτε να βγάλετε τις πατάτες (προσέξτε να μην ζεματιστείτε!) και να σερβίρετε αμέσως. Εναλλακτικά, βάλτε τις για λίγο στο φούρνο και ψήστε τις για να πάρουν ωραίο χρώμα.
Πώς αλλιώς μπορείτε να επιταχύνετε το μαγείρεμα των πατατών;
Πολλοί άνθρωποι δεν θέλουν να χρησιμοποιούν πλαστικές σακούλες για το μαγείρεμα επειδή ανησυχούν ότι μπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία. Ακόμα κι έτσι, υπάρχουν κόλπα για να επιταχύνετε το μαγείρεμα των πατατών.
Για να μαγειρευτούν πιο γρήγορα οι πατάτες, κόψτε τις σε όσο το δυνατόν μικρότερα κομμάτια. Λάβετε υπόψη σας ότι όλοι οι κύβοι πρέπει να έχουν το ίδιο μέγεθος – μην αφήσετε τους μεγαλύτερους να μαγειρευτούν λιγότερο. Χρησιμοποιείτε πάντα καπάκι όταν μαγειρεύετε, οι πατάτες θα ψηθούν πιο γρήγορα σε κλειστό χώρο.
Αλατίστε το νερό αργότερα, ώστε να μην καθυστερήσετε το σημείο βρασμού- επίσης, μη φοβηθείτε να βάλετε τις πατάτες κατευθείαν στο ζεστό νερό, θα μειώσετε σίγουρα μερικά λεπτά από το χρόνο μαγειρέματος!
Αν πρέπει να ψήσετε τις πατάτες και δεν έχετε πολύ χρόνο, αφήστε τις να προ-μαγειρευτούν για λίγα λεπτά. Θα δείτε ότι θα είναι έτοιμες στο φούρνο ή στο ταψί πολύ πιο γρήγορα από το συνηθισμένο.
Φωτογραφία: Shutterstock