Blog

Μην βάζετε ένα φύλλο δάφνης σε αυτά τα πιάτα: ο σεφ ονόμασε τα κύρια λάθη των οικοδεσποτών

суп
442views

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, το φύλλο δάφνης δεν είναι κατάλληλο για όλες τις σούπες.

Ποιες σούπες δεν χρησιμοποιούν φύλλα δάφνης;

Πρώτον, μην προσθέσετε ποτέ αυτό το καρύκευμα σε σούπα γάλακτος, το πιάτο θα χαλάσει απελπιστικά.

Δεύτερον, το φύλλο δάφνης δεν είναι κατάλληλο για σούπες λαχανικών, κοτόπουλου, μανιταριών και ψαριών.

Επίσης, δεν πρέπει να προσθέτετε φύλλα δάφνης σε δεύτερα πιάτα με μανιτάρια ή ψάρια.

Αυτό το καρύκευμα είναι κατάλληλο για πηχτές σούπες, τηγανητά και βραστά πιάτα λαχανικών και κρέατος, προετοιμασίες για το χειμώνα.

Νωρίτερα εμπειρογνώμονας, πώς να προετοιμάσει νόστιμα τεμπέλικα ζυμαρικά για πρωινό.

Leave a Response