Μόνο οι τακτικές διατροφικές συνήθειες θα σας βοηθήσουν να παραμείνετε σε φόρμα. Οι προσωρινές ριζοσπαστικές δίαιτες μπορούν να δώσουν τα ίδια προσωρινά αποτελέσματα και ταυτόχρονα να καταστρέψουν την υγεία σας.
Ωστόσο, υπάρχουν κάποιοι τρόποι για να πετύχετε όχι μόνο τη σιλουέτα των ονείρων σας, αλλά και να συμβάλλετε στη μακροζωία σας.
Το σώμα σας το χρειάζεται
Μετά από 30 χρόνια, αν δεν γίνει τίποτα γι’ αυτό, ένα άτομο χάνει έως και 5% της μυϊκής μάζας του κάθε δεκαετία. Εξαιτίας αυτού, το σώμα γίνεται πιο πλαδαρό και αδύναμο.
Η σωματική άσκηση θα βοηθήσει να αποφευχθεί αυτό. Επιπλέον, υπάρχει μια άλλη σημαντική προϋπόθεση για ένα λεπτό και δυνατό σώμα – μια επαρκής ποσότητα πρωτεΐνης στο μενού.
Τι λένε οι επιστήμονες;
Οι γιατροί γενικά λένε ότι οι γυναίκες άνω των 19 ετών χρειάζονται 45 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα και οι άνδρες 55 γραμμάρια. Ωστόσο, οι επιστήμονες είναι πεπεισμένοι ότι αυτό είναι πολύ λίγο για τη βέλτιστη υγεία, ειδικά για τα άτομα άνω των 60 ετών. Και ένας αυξανόμενος όγκος ερευνών υποστηρίζει αυτή τη θεωρία.
Επιστήμονες από την Ταϊβάν λοιπόν διαπίστωσαν: αν τρώτε περισσότερα από 45-55 γραμμάρια πρωτεΐνης, μπορείτε να πετύχετε μια μέση σφήκα, να φουσκώσετε τους μύες και να μειώσετε ακόμη και τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
Στη μελέτη, 98 άτομα άνω των 60 ετών, στην πλειονότητά τους γυναίκες, χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Τα μέλη της μιας ομάδας έπρεπε να αλλάξουν το μενού τους: οι ερευνητές πρότειναν να προσθέτουν καθημερινά στη διατροφή τους μια σούπα που περιείχε 30 g πρωτεΐνης. Κατά μέσο όρο, η ποσότητα πρωτεΐνης που κατανάλωναν τα άτομα αυξήθηκε στα 90 g ημερησίως.
Επιπλέον, τους ζητήθηκε επίσης να κάνουν περίπου εννέα λεπτά άσκησης με αντιστάσεις την ημέρα και να επιμείνουν σε αυτό το νέο σχήμα για τρεις μήνες.
Ως αποτέλεσμα, φαίνεται ότι κατά τη διάρκεια του πειράματος, οι εθελοντές κατάφεραν να μειώσουν το μέγεθος της μέσης τους κατά 2 εκατοστά, να αυξήσουν τη δύναμη της λαβής, την ταχύτητα βάδισης, καθώς και να μειώσουν το επίπεδο της “κακής” χοληστερόλης.
Πώς λειτουργεί;
Η πρωτεΐνη σας βοηθά να χάσετε βάρος επειδή σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο. Όταν τρώτε περισσότερη πρωτεΐνη, τείνετε να τρώτε λιγότερα τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά και γρήγορους υδατάνθρακες, γεγονός που έχει θετική επίδραση στην υγεία σας.
Πώς να τρώτε περισσότερη πρωτεΐνη;
Πρέπει να συνηθίσετε να ξεκινάτε το πρωινό σας με δύο αυγά. Είτε προτιμάτε ομελέτα είτε βραστά αυγά, αυτό το πρωινό θα σας προσφέρει περίπου 14 γραμμάρια πρωτεΐνης. Αν προσθέσετε καπνιστό σολομό ή λίγο μπέικον για να το κάνετε πιο χορταστικό, μπορείτε να φτάσετε τα 30 γραμμάρια πρωτεΐνης σε ένα μόνο γεύμα.
Μια άλλη επιλογή για ένα πρωινό νωρίς το πρωί είναι το γιαούρτι με ξηρούς καρπούς. Μόλις 200 γραμμάρια ξηρών καρπών θα σας δώσουν 25 γραμμάρια πρωτεΐνης. Επιπλέον, ένα τέτοιο πρωινό θα σας κρατήσει χορτάτους μέχρι το μεσημέρι.
Στο μεσημεριανό γεύμα, το κρέας ή το ψάρι μπορεί να σας χορτάσει με πρωτεΐνη. Μπορείτε να προσδιορίσετε την ιδανική μερίδα χρησιμοποιώντας την παλάμη σας: ένα κομμάτι αυτού του μεγέθους μπορεί να σας προσφέρει περίπου 30 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Αν είστε χορτοφάγος, τότε τα φασόλια και οι φακές είναι κατάλληλες εναλλακτικές λύσεις. Τα 200 γραμμάρια μαγειρεμένων φακών περιέχουν περίπου 20 γραμμάρια πρωτεΐνης. Και αν δυσκολεύεστε να πάρετε αρκετή πρωτεΐνη στη διατροφή σας, μπορείτε να προσθέσετε μπάρες πρωτεΐνης και ροφήματα.
