Τις τελευταίες δεκαετίες, το πλαστικό έχει σχεδόν εκτοπίσει το γυαλί από τα υλικά που χρησιμοποιούνται συχνότερα για τη συσκευασία προϊόντων.
Κάποιοι από εμάς θυμόμαστε ακόμα το γάλα ή την κρέμα γάλακτος σε επαναχρησιμοποιούμενα γυάλινα μπουκάλια. Ενώ σήμερα παίρνουμε τα πάντα σε πλαστικό.
Αυτό συμβαίνει επειδή το πλαστικό είναι πολύ πιο πρακτικό. Φθηνότερο στην παραγωγή, ελαφρύτερο, ασφαλέστερο στη μεταφορά και δεν απαιτεί συλλογή, αποθήκευση και πλύσιμο.
Ακόμη και το νερό σε πλαστικά μπουκάλια έχει γίνει ο καθημερινός μας σύντροφος. Είναι ασφαλές, διαφέρει από αυτό που πωλείται σε γυάλινα μπουκάλια και ποιο είναι το καλύτερο νερό για να πίνουμε σε καθημερινή βάση;
Διαφέρει ποιοτικά το νερό από πλαστικά μπουκάλια από το νερό σε γυάλινα μπουκάλια;
Το νερό σε πλαστικά μπουκάλια και σε γυάλινα μπουκάλια μπορεί να διαφέρει σε ποιότητα λόγω διαφόρων παραγόντων.
Γεύση και οσμή: Τα πλαστικά μπουκάλια μπορεί, με την πάροδο του χρόνου, να δώσουν στο νερό τη γεύση ή τη μυρωδιά των υλικών που χρησιμοποιήθηκαν για την κατασκευή του μπουκαλιού. Ειδικά εάν το νερό έχει αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα ή/και έχει εκτεθεί σε υψηλές θερμοκρασίες. Τα γυάλινα μπουκάλια δεν έχουν αυτό το πρόβλημα, επειδή το γυαλί είναι μη τοξικό και δεν αντιδρά με το νερό.
Ασφάλεια: Τα πλαστικά μπουκάλια μπορεί να περιέχουν δισφαινόλη Α (BPA) ή άλλες χημικές ουσίες. Αυτά μπορούν να διαρρεύσουν στο νερό όταν εκτίθενται σε υψηλές θερμοκρασίες. Η BPA έχει συνδεθεί με ορισμένα προβλήματα υγείας. Τα γυάλινα μπουκάλια είναι ασφαλή και δεν περιέχουν χημικές ουσίες που μπορούν να διαρρεύσουν στο νερό.
Το νερό σε γυάλινα μπουκάλια θεωρείται ασφαλέστερο και καθαρότερο. Διατηρεί περισσότερο τη γεύση και τη μυρωδιά του και είναι ανθεκτικό σε πιθανούς χημικούς κινδύνους.
Ποιο είναι το καλύτερο νερό για να καταναλώνετε σε καθημερινή βάση;
Σε συγκριτικές δοκιμές σχετικά με τη γεύση και την οσμή, η συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων απάντησε ότι αξιολογεί υψηλότερα το νερό της βρύσης από το νερό σε πλαστικό μπουκάλι. Και όμως οι Αμερικανοί αγοράζουν 2 δισεκατομμύρια λίτρα εμφιαλωμένου νερού κάθε εβδομάδα. Νερό που είναι 2.000 φορές ακριβότερο από το νερό της βρύσης. Κάθε χρόνο, χρησιμοποιείται αρκετό πετρέλαιο για την παραγωγή πλαστικών μπουκαλιών για να γεμίσει ένα εκατομμύριο αυτοκίνητα. Ακόμα περισσότερο για να τα παραδώσουν στην άλλη άκρη του κόσμου. Το 80% αυτών των μπουκαλιών καταλήγει σε χωματερή, όπου είτε θα περάσουν εκατοντάδες χρόνια είτε θα αποτεφρωθούν, εκπέμποντας περαιτέρω περιβαλλοντική ρύπανση.
Και τι συμβαίνει με αυτά που πετάγονται σε πλαστικούς κουβάδες; Πολλά από αυτά πηγαίνουν με πλοίο στην Ινδία, όπου θα ανακυκλωθούν. Δυστυχώς, πρόκειται γενικά για πράγματα χαμηλής ποιότητας που αργά ή γρήγορα θα καταλήξουν ούτως ή άλλως σε χωματερή. Ωστόσο, δεν είναι όλοι τους κατάλληλοι για αυτόν τον σκοπό. Έτσι δημιουργούν βουνά εκατοντάδων τόνων πλαστικού, τα οποία είναι αυτά που θα έπρεπε να αναγράφουν στις ετικέτες τους οι παραγωγοί νερού. Αντί να μας δελεάζουν με βουνοκορφές, που σκοπό έχουν να παρασύρουν τη φαντασία μας για καθαρό, οικολογικό εμφιαλωμένο νερό….
Πώς συνέβη αυτό;
Όλα αυτά λόγω της αυξημένης ευαισθητοποίησης του κοινού βλαβερότητα των ζαχαρούχων ποτών. Ξαφνικά γρήγορα άρχισε να πέφτει η ζήτηση για αυτάκαι οι άνθρωποι στράφηκαν στο νερό της βρύσης ως μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση. Οι κατασκευαστές άρχισαν μια μάχη για τους καταναλωτές, τους οποίους έπεισαν ότι το νερό της βρύσης ήταν βρώμικο και το εμφιαλωμένο νερό ήταν πεντακάθαρο. Εν τω μεταξύ, μια μελέτη στις ΗΠΑ διαπίστωσε ότι ένα στα τρία μπουκάλια είναι γεμάτο με νερό… από τη βρύση.
Στην Ευρώπη, το νερό που παρέχεται από τα δημοτικά δίκτυα ύδρευσης πρέπει να πληροί αυστηρές απαιτήσεις ποιότητας. Καθορίζονται το είδος και οι ποσότητες των ουσιών που μπορούν να περιέχονται στο νερό, καθώς και κατευθυντήριες γραμμές για τη συχνότητα των ελέγχων του νερού.
Όπως γράφει η Πολιτική Κριτική: “Περίπου 284 εκατομμύρια ευρώ δαπανήθηκαν για τον εκσυγχρονισμό των φίλτρων της Βαρσοβίας. Η παλιά τεχνολογία επεξεργασίας που βασιζόταν στη χρήση χλωρίου αντικαταστάθηκε από μια νέα που βασίζεται στη διαδικασία της οζονισμού, η οποία καθιστά δυνατή τη λήψη νερού χωρίς δυσάρεστη, πικάντικη επίγευση. Η χρήση αερίου χλωρίου έχει εγκαταλειφθεί υπέρ του άοσμου διοξειδίου του χλωρίου. Εδώ και πολλά χρόνια, παθογόνοι μικροοργανισμοί όπως τα βακτήρια e.coli δεν ανιχνεύονται στο νερό που παρέχεται από τις εγκαταστάσεις ύδρευσης. Παρόλα αυτά, το 60% από εμάς δεν εμπιστεύεται το νερό της βρύσης”.
Μια κοινωνική πρωτοβουλία για την προώθηση της ιδέας της βιωσιμότητας έχει δημιουργηθεί στην Πολωνία. Οι συγγραφείς του σχεδίου “Πίνω νερό από τη βρύση”. να πείσει ότι το νερό στις πολωνικές πόλεις που προέρχεται από τα δίκτυα ύδρευσης είναι το καλύτερο νερό για να πίνει κανείς σε καθημερινή βάση και η κατανάλωσή του είναι ασφαλής και οικολογική. Υποστηρικτές του έργου είναι διασημότητες και επιστήμονες από πολωνικά πανεπιστήμια, οι οποίοι, μαζί με τους εμπνευστές, προωθούν επίσης , το οποίο σερβίρουν με γεύματα , όπως συμβαίνει, για παράδειγμα, στο Παρίσι ή σε άλλες ευρωπαϊκές πόλεις.
Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για τη δράση εδώ:
Πηγές:
pijewodezkranu.org/
The Story of Stuff Project/youtube
krytykapolityczna.co.uk/country/drink-dobra-woda-z-kranu
natemat.pl/60677,woda-w-knajpie-powinna-byc-za-darmo-koniec-z-marza,
Μικρογραφία εισόδου freepik.com
