Blog

Nie wieder trockene Frikadellen: Mit diesem Trick werden sie schön knusprig

6views



Υπάρχουν διαφορετικά ονόματα για τα κεφτεδάκια, είτε ως κεφτεδάκια είτε ως τηγανίτες κρέατος, όλα αναφέρονται σε κεφτεδάκια. Ωστόσο, υπάρχουν περιφερειακές διαφορές, τόσο στα συστατικά όσο και στη μορφή, γι’ αυτό και δεν είναι πανομοιότυπα.

Αναλυτικά οι διαφορές:

Ζυμαρικά ή κεφτεδάκια μπορεί να βρεθεί ιδιαίτερα στη βόρεια Γερμανία. Το όνομα προέρχεται από τα γαλλικά και σημαίνει «μπάλες» – είναι περισσότερο γνωστές για το στρογγυλό τους σχήμα.

Κεφτεδάκια λέγεται ότι προήλθε αρχικά από τη Γαλλία ως φέτες κρέατος στον ατμό, αναφέρει το t-online. Αναφέρθηκαν για πρώτη φορά τον 17ο αιώνα. Σήμερα είναι γνωστά ως κεφτεδάκια.

Noisette Πολλοί άνθρωποι είναι πιθανότατα εξοικειωμένοι με το ΙΚΕΑ, καθώς το σουηδικό κατάστημα επίπλων τα προσφέρει πάντα στο εστιατόριό του. Δεν αποτελεί έκπληξη, καθώς είναι μια σουηδική σπεσιαλιτέ που παραδοσιακά σερβίρεται με πατάτες, άνηθο και ξύδι από λευκό κρασί καθώς και άλλα υλικά.

Fleischpflanzerl είναι ιδιαίτερα κοινά στη Βαυαρία, αλλά γενικά στη νότια Γερμανία. Σε σύγκριση με τα κεφτεδάκια ή τα κεφτεδάκια είναι σημαντικά πιο επίπεδα.

*Το πρωτότυπο αυτού του άρθρου εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο ο συνεργάτης μας KUKKSI.



Source link

Leave a Response