“Αν καταναλώνετε τουλάχιστον 0,3-1 κιλό λιπαρά ψάρια την ημέρα, τότε δεν θα χρειαστεί να προσθέσετε στη διατροφή σας ιχθυέλαιο ή συμπλήρωμα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Είναι σχεδόν αδύνατο να καταναλώσετε αυτή την ποσότητα ψαριών, οπότε τα συμπληρώματα μπορούν να αναπληρώσουν την έλλειψη ιχθυελαίου”, λέει η Ρωσίδα ενδοκρινολόγος και διατροφολόγος Dr Olga Tsimbalova.
Πώς είναι σωστό να λαμβάνετε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα;
Ο γιατρός υπέδειξε την καθημερινή πρόσληψη ωμέγα-3 σε προληπτικές δόσεις:
- παιδιά κάτω του ενός έτους – 300 mg,
- 1-3 ετών – 500 mg,
- 3-6 ετών – 750 mg,
- 7-18 ετών – 1000 mg,
- ενήλικες – 1000-2000 mg,
“Εάν ο στόχος είναι να χάσετε βάρος, τότε είναι προτιμότερο να λαμβάνετε συμπληρώματα ωμέγα-3 πριν από τα γεύματα. Με αυτόν τον τρόπο το αίσθημα του κορεσμού έρχεται πιο γρήγορα. Αν πρέπει να διατηρήσετε το βάρος σας, τότε πάρτε το συμπλήρωμα κατά τη διάρκεια ή μετά τα γεύματα”, σημείωσε η Δρ Τσιμπαλόβα.
Τα ωμέγα-3 χρησιμοποιούνται για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, προβλημάτων του κεντρικού και περιφερικού νευρικού συστήματος και της παχυσαρκίας.
Οι ευεργετικές ιδιότητες των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων είναι:
- Μείωση της πιθανότητας εμφάνισης θρόμβων στα αιμοφόρα αγγεία και τις αρτηρίες,
- Μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, επισκευή των κατεστραμμένων τοιχωμάτων των αγγείων,
- Θετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου, ιδίως στη μνήμη πληροφοριών,
- Ευκολότερη διάλυση των βιταμινών που χρειάζεται ο οργανισμός,
- Ανακούφιση της φλεγμονής των ιστών,
- Διατήρηση της μεταβολικής διαδικασίας,
- Διατήρηση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος,
Οι ουσίες αυτές είναι ιδιαίτερα σημαντικές για τις έγκυες γυναίκες. Βοηθούν στο σωστό σχηματισμό του εμβρύου, συμμετέχουν στο σχηματισμό και τη διαμόρφωση του εγκεφάλου, του ανοσοποιητικού συστήματος και των ματιών. Σε μεγάλη ηλικία, η κατανάλωση αρκετών τροφίμων με Ωμέγα 3 ή φαρμάκων που τα περιέχουν μειώνει την πιθανότητα καταγμάτων και σκελετικών παθήσεων.
“Πριν αρχίσετε να παίρνετε ωμέγα-3, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να καθορίσετε τη σωστή δοσολογία”, συμβουλεύει ο ενδοκρινολόγος.
Η έλλειψη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στον οργανισμό μπορεί να εκδηλωθεί με τα ακόλουθα συμπτώματα:
- Ξηρό δέρμα και απολέπιση.
- Εύθραυστα και αδύναμα νύχια.
- Ξηρότητα και ερεθισμός των ματιών.
- Αυξημένη κόπωση και μειωμένη συγκέντρωση.
- Αυξημένη ευαισθησία σε φλεγμονώδεις διεργασίες.
- Αυξημένο άγχος και διαταραχές του ύπνου.
- Μειωμένη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και αυξημένη ευαισθησία στις λοιμώξεις.
Πηγές ωμέγα-3 είναι οι ακόλουθες τροφές: λιπαρά ψάρια, συκώτι μπακαλιάρου, στρείδια και κρόκος αυγού, σπόροι κολοκύθας, σπόροι chia, ελιές και καρύδια, ωμά φυτικά έλαια ψυχρής έκθλιψης.
Σημαντικό: Οι πληροφορίες παρέχονται για λόγους αναφοράς. Συμβουλευτείτε έναν ειδικό για αντενδείξεις και παρενέργειες και σε καμία περίπτωση μην αυτοθεραπεύεστε. Απευθυνθείτε σε γιατρό με το πρώτο σημάδι ασθένειας.
