Η εορταστική περίοδος συνδέεται συχνά με γαστρονομικές υπερβολές, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση του σωματικού βάρους. Ωστόσο, είναι δυνατόν να απολαύσετε τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα πιάτα χωρίς να θέσετε σε κίνδυνο τους στόχους σας για τη διατήρηση του βάρους σας. Ακολουθούν μερικές απλές συμβουλές για να αποφύγετε τα περιττά κιλά!
- Προγραμματίστε προσεκτικά τα γεύματά σας
Πριν καθίσετε να φάτε, αφιερώστε χρόνο για να μελετήσετε το μενού, αν θέλετε να αποφύγετε τα περιττά κιλά. Κάντε ενημερωμένες επιλογές και αποφασίστε τι θα φάτε πριν φτάσετε στο τραπέζι. Επιλέξτε μικρότερες μερίδες και προσπαθήστε να συμπεριλάβετε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και βασικά θρεπτικά συστατικά. Αυτό όχι μόνο θα ικανοποιήσει τις λιγούρες σας, αλλά θα σας βοηθήσει επίσης να νιώθετε χορτάτοι.
Στο χριστουγεννιάτικο δείπνο, ξεκινήστε με μια σαλάτα ή μια σούπα για να σβήσετε την πείνα σας και να νιώσετε πιο χορτάτοι πριν προχωρήσετε στα κυρίως πιάτα.
Μια κρεμώδης λαχανοσαλάτα, μια σούπα λαχανικών ή μια κοτόσουπα είναι υγιεινές και νόστιμες επιλογές.
- Συνεχής ενυδάτωση για τον έλεγχο της όρεξης
Η ενυδάτωση είναι απαραίτητη για τη διατήρηση των βέλτιστων επιπέδων ενέργειας και τον έλεγχο της όρεξης. Βεβαιωθείτε ότι πίνετε αρκετό νερό πριν και κατά τη διάρκεια του εορταστικού γεύματος. Μερικές φορές το αίσθημα της πείνας είναι στην πραγματικότητα σημάδι αφυδάτωσης, οπότε διατηρήστε τον εαυτό σας ενυδατωμένο για να αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση θερμίδων.
- Συμπεριλάβετε σωματική δραστηριότητα ακόμη και στις γιορτές
Ακόμη και αν το πρόγραμμά σας είναι φορτωμένο τα Χριστούγεννα, βρείτε χρόνο για να εντάξετε τη σωματική δραστηριότητα στην καθημερινή σας ρουτίνα. Οι οικογενειακοί περίπατοι στην ύπαιθρο ή οι σύντομες συνεδρίες γυμναστικής στο σπίτι μπορούν να σας βοηθήσουν να κάψετε θερμίδες και ταυτόχρονα να διατηρήσετε την ενέργειά σας σε υψηλά επίπεδα. Έτσι δεν θα φοβάστε ούτε για ένα δευτερόλεπτο τα περιττά κιλά!
- Δώστε προτεραιότητα στις υγιεινές διατροφικές επιλογές
Όταν βρεθείτε μπροστά στον εορταστικό μπουφέ, επιλέξτε προσεκτικά. Επιλέξτε άπαχες πρωτεΐνες, όπως στήθος γαλοπούλας ή κοτόπουλου, φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Αυτές οι επιλογές δεν είναι μόνο υγιεινές, αλλά θα σας δώσουν και μεγαλύτερη αίσθηση κορεσμού από τις εναλλακτικές με πολλές θερμίδες και πολλά λιπαρά.
Προσθέστε λαχανικά σε κάθε γεύμα. Τα φρέσκα λαχανικά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη φυτικών ινών και θρεπτικών συστατικών. Προσπαθήστε να συμπεριλάβετε μια ποικιλία λαχανικών στη διατροφή σας, όπως πράσινα λαχανικά, φυλλώδη λαχανικά και λαχανικά με ρίζες.
- Μαγειρέψτε τις δικές σας υγιεινές επιλογές
Αν μπορείτε, ασχοληθείτε με το μαγείρεμα εορταστικών πιάτων. Αυτό σας δίνει τον έλεγχο των συστατικών και των ποσοτήτων που χρησιμοποιούνται. Δοκιμάστε να πειραματιστείτε με υγιεινές και νόστιμες συνταγές που προσθέτουν γεύση στο γεύμα σας χωρίς να προσθέτουν υπερβολικές θερμίδες.
Επιλέξτε άπαχες πρωτεΐνες, όπως γαλοπούλα, ψάρι ή όσπρια. Το κρέας γαλοπούλας είναι μια εξαιρετική πηγή άπαχης πρωτεΐνης και αποτελεί επίσης καλή πηγή σιδήρου. Το ψάρι είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή και αποτελεί επίσης καλή πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Τα όσπρια, όπως οι φακές, τα φασόλια και ο αρακάς, αποτελούν επίσης εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών.
- Παρακολουθήστε την κατανάλωση αλκοόλ και γλυκών
Το αλκοόλ και τα γλυκά είναι συχνά παρόντα σε υπερβολικό βαθμό κατά τη διάρκεια των διακοπών και αποτελούν τους κύριους λόγους για τα ανεπιθύμητα επιπλέον κιλά. Περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ και προσπαθήστε να μοιράζεστε τα γλυκά σας με άλλους. Επιλέξτε πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις όταν η επιθυμία για κάτι γλυκό γίνεται επίμονη.
- Προσέξτε τα μεγέθη των μερίδων
Σε ένα εορταστικό περιβάλλον, είναι εύκολο να χάσετε το μέτρο όσον αφορά τα μεγέθη των μερίδων. Χρησιμοποιήστε τακτικές που συνιστούν οι διατροφολόγοι, όπως η χρήση ενός μικρού πιάτου για να σας ξεγελάσει οπτικά και η προσπάθεια να σηκωθείτε από το τραπέζι μέχρι να νιώσετε χορτάτοι.
Βρείτε την ισορροπία μεταξύ απόλαυσης και υγείας
Οι γιορτές είναι μια περίοδος χαράς και απόλαυσης, γι’ αυτό μην ξεχνάτε να απολαμβάνετε τα αγαπημένα σας φαγητά. Βρείτε την ισορροπία μεταξύ της απόλαυσης νόστιμων σνακ και της διατήρησης των στόχων σας για την υγεία.
