Δεν έχετε ακόμη καλλιεργήσει εγχώριες πιπεριές στο περβάζι του παραθύρου σας; Βιαστείτε και δοκιμάστε το!
Άλλωστε, ο καθένας μπορεί να διαχειριστεί αυτή την απλή εργασία, αν, φυσικά, έχει αρκετές γνώσεις πάνω στο θέμα.
Έτσι, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε πριν ξεκινήσετε να καλλιεργείτε εγχώριες πιπεριές στο περβάζι του παραθύρου είναι να αποφασίσετε τι είδους πιπεριά θέλετε να καλλιεργήσετε: γλυκιά ή καυτερή.
Το θέμα είναι ότι δεν συνιστάται να τις φυτεύετε μαζί, διότι λόγω της πιθανότητας διασταυρούμενης γονιμοποίησης, η γεύση των καρπών θα αλλάξει προς το χειρότερο.
Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε τόσο γλυκές όσο και καυτερές πιπεριές, είναι προτιμότερο να τις τοποθετήσετε σε διαφορετικά δωμάτια.
Δεύτερον: για την καλλιέργεια πιπεριών στο περβάζι του παραθύρου χρησιμοποιούνται ειδικές ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης με μικρούς καρπούς.
Αν μιλάμε για καυτερές πιπεριές, είναι οι πιο συμπαγείς (έως 30 cm) και έχουν, αντίστοιχα, τους μικρότερους καρπούς, επειδή δεν χρειάζεται να έχουν την ίδια παχιά και ζουμερή σάρκα με τις γλυκές πιπεριές.
Οι θάμνοι γλυκών πιπεριών είναι πιο πυκνοί, φτάνουν τα 50-90 cm και παράγουν μεγαλύτερους και πιο σαρκώδεις καρπούς.
Μένει να προσθέσουμε λίγα λόγια για τον φωτισμό – η πιπεριά χρειάζεται τουλάχιστον 12 ώρες φωτεινό φως, γεγονός που καθιστά υποχρεωτική την ύπαρξη φυτοφωτισμού, και για τη θερμοκρασία – η καλλιέργεια θα αισθάνεται καλά στους 22-24 βαθμούς με “συν”.
Νωρίτερα, ο εμπειρογνώμονας μοιράστηκε έναν ασυνήθιστο τρόπο για τα σπορόφυτα.
