Πολλοί από εμάς συνδέουμε τον Ιούλιο με την έναρξη της πρώτης συγκομιδής. Εν τω μεταξύ, είναι επίσης μια καλή εποχή για να συμπληρώσετε τα κενά στον κήπο.
Ξέρετε τι πρέπει να σπείρετε τον Ιούλιο για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις δυνατότητες του φετινού καλοκαιριού; Να είστε σίγουροι ότι θα μπορέσετε να καλλιεργήσετε μεγάλα και νόστιμα λαχανικά από τις σπορές του Ιουλίου.
Τι να σπείρετε τον Ιούλιο; Στοιχηματίστε στα λαχανικά
Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα λαχανικά στον κήπο μπορούν να χωριστούν σε τρεις κατηγορίες:
- Προ-καλλιέργειες – λαχανικά με σύντομη καλλιεργητική περίοδο.
- Κύρια καλλιέργεια – ένα λαχανικό που έχει σχετικά μεγάλη περίοδο ανάπτυξης στο έδαφος.
- Ενδοκαλλιέργειες – λαχανικά που μπορούν να “προστεθούν” στον κήπο μετά τη συγκομιδή της κύριας καλλιέργειας.
Παρόλο που ο Ιούλιος συνδέεται με ένα μήνα ζέστης και καταιγίδων, τα ακόλουθα λαχανικά θα ευδοκιμήσουν σε αυτό το περιβάλλον: σπανάκι, κινέζικο λάχανο, γογγύλια, κρεμμύδια επτά ετών, άνηθος, αρνίσιο μαρούλι, νεροκάρδαμο, κεραβίλ, σχοινόπρασο ή κολοκυθάκια.
Εξετάζετε το ενδεχόμενο συγκαλλιέργειας; Προσέξτε αυτά τα λάθη
Τώρα που ξέρετε τι να σπείρετε τον Ιούλιο, φροντίστε να αποφύγετε τα πιο συνηθισμένα λάθη που συμβαίνουν με τις συγκαλλιέργειες. Αυτά περιλαμβάνουν τη φύτευση λαχανικών από την ίδια οικογένεια ή το μη επαρκές πότισμα, το οποίο οι συγκαλλιέργειες συχνά χρειάζονται πολύ περισσότερο από την κύρια καλλιέργεια.
Η λίπανση είναι επίσης το κλειδί. Οι συγκαλλιέργειες χρειάζονται συνήθως λίπανση με κάλιο, η οποία τις καθιστά ανθεκτικές στην ξηρασία, στις ασθένειες ή σε άλλες δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες. Η λίπανση με άζωτο θα είναι θλιβερή γι’ αυτές σε πολλές περιπτώσεις.
Ο Ιούλιος είναι η εποχή των λουλουδιών; Σπείρετέ τα και θα δείτε
Γνωρίζατε ότι η αμηχανία για το τι να σπείρετε τον Ιούλιο μπορεί να αποσπάσει την προσοχή από τα λουλούδια; Μπορείτε να σπείρετε μονοετή ή διετή φυτά όπως κατιφέδες ή γλυκό μπιζέλι στις αρχές Ιουλίου χωρίς να ανησυχείτε.
Σας συνιστούμε επίσης να ενδιαφερθείτε για λίγο περισσότερα αγριολούλουδα, όπως μαργαρίτες, λησμονησιές, πανσέδες, κολομπίνα και λούπινα, αλλά αυτά θα είναι πολύ ευπρόσδεκτα την επόμενη περίοδο.
Όπως βλέπετε, ο Ιούλιος δεν είναι μόνο η εποχή της συγκομιδής. Ο κήπος σας μπορεί να σας δώσει πολλά, πολλά περισσότερα, αν απλά αποφασίσετε να αξιοποιήσετε τις δυνατότητές του. Είστε έτοιμοι για την πρόκληση;