Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά είδη τυριών που μπορούν να συμπεριληφθούν σε μια υγιεινή διατροφή. Εδώ είναι μερικά αγαπημένα χαμηλές θερμίδες που μπορείτε να απολαύσετε με ήσυχη τη συνείδησή σας:
- Τυρί κρέμα με κόκκους: 65 kcal ανά 100 γραμμάρια
- Τυρί σε στρώσεις: 80 kcal
- Τυρί κότατζ: 91 kcal
- Τυρί Harzer: 113 kcal
- Ziger: 124 kcal
- Τυρί χειρός: 125 kcal
- Τυρί ξινόγαλα: 126 kcal
- Μαγειρεμένο τυρί: 131 kcal
- Ρικότα: 174 kcal
- Ποιμενικό τυρί: 209 kcal
- Φέτα: 210 kcal
Μια μικρή αλλαγή μπορεί να έχει μεγάλο αντίκτυπο: για παράδειγμα, αλλάξτε το Gouda με πολλές θερμίδες (364 kcal) με φέτα (210 kcal) σε κατσαρόλες ή πίτσα. Η φέτα είναι επίσης μια πιο συνειδητή επιλογή θερμίδων στις σαλάτες σε σύγκριση με τη μοτσαρέλα (300 kcal). Για πρωινό ψωμί, το τυρί κότατζ (91 kcal) είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο συμβατικό τυρί κρέμα (340 kcal).
Αυτά τα τυριά πρέπει να τα απολαμβάνετε μόνο με μέτρο
Ορισμένα είδη τυριών είναι καλύτερο να αποφεύγονται όταν κάνετε δίαιτα ή ακολουθείτε μια δίαιτα με επίγνωση των θερμίδων. Το χαλούμι με 495 kcal ανά 100 γραμμάρια και το Gjetost με 466 kcal είναι από τα πιο πλούσια σε θερμίδες τυριά. Το μασκαρπόνε (460 kcal), η παρμεζάνα (431 kcal) και η γραβιέρα (421 kcal) συγκαταλέγονται επίσης στα κορυφαία τυριά πλούσια σε θερμίδες.
